海派煎餅果子

昨晚特別想吃包腳布，看了半天方子，沒有玉米面，綠豆粉，黃豆粉和竹蜻蜓，今天早上想出了一次性可降解竹蜻蜓版~

用料  

海派煎餅果子的做法  

1. 先加粉，再加兩倍的水，用攪拌器攪拌均勻。推薦danish dough，如沒有可以用筷子，耗時長點

2. 開中火熱鍋，同時準備火腿腸版竹蜻蜓，火腿腸一切二，用筷子串好，然後底層用油刷刷油。

3. 加麵糊，用竹蜻蜓攤開，沒等表面結住，敲入一個雞蛋再攤開，撒上蔥末、芝麻，加入火腿腸（包括做竹蜻蜓的那個），等表面還有一點沒有結起的時候把餅捲起來，關火，盛出。