上湯苦瓜排骨蛋餃
來源：美味食譜館 1.2W
我的斷糖飲食記錄
用料
| 排骨 | 4塊 |
| 苦瓜 | 1根 |
| 蛋餃 | 2只個 |
| 油鹽醬料 | 適量 |
上湯苦瓜排骨蛋餃的做法
苦瓜削片，瓜囊去掉不要。
![上湯苦瓜排骨蛋餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "上湯苦瓜排骨蛋餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
瓜片加適量鹽醃製去掉部分苦味
![上湯苦瓜排骨蛋餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "上湯苦瓜排骨蛋餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
排骨提前用鹽醬料醃製30分鐘，熱鍋冷油翻炒。
![上湯苦瓜排骨蛋餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "上湯苦瓜排骨蛋餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入苦瓜蛋餃，適量水。
![上湯苦瓜排骨蛋餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "上湯苦瓜排骨蛋餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
開蓋煮至沸騰，放入適量鹽，醬料出鍋。
![上湯苦瓜排骨蛋餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "上湯苦瓜排骨蛋餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
美味的上湯苦瓜排骨蛋餃做好啦😋
![上湯苦瓜排骨蛋餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "上湯苦瓜排骨蛋餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
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