炒杏鮑菇(簡單又美味💛)
來源:美味食譜館 1.57W
用料
杏鮑菇 | 2個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
尖椒 | 半個 |
杭椒或小米辣 | 半個 (小米辣兩個) |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 兩片 |
蔥白 | 一段 |
花生油 | 適量 |
蠔油 | 2勺 |
生抽 | 3滴 |
1. 蔥薑蒜切末。杭椒切圈。
胡蘿蔔杏鮑菇尖椒切成大小差不多的段
2. 熱鍋冷油,油升溫後爆香蔥薑蒜杭椒,先放入胡蘿蔔,炒兩分鐘。
3. 青椒杏鮑菇倒入蠔油醬油,翻炒均勻後,大火三分鐘即可。完成✅
用料
杏鮑菇 | 2個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
尖椒 | 半個 |
杭椒或小米辣 | 半個 (小米辣兩個) |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 兩片 |
蔥白 | 一段 |
花生油 | 適量 |
蠔油 | 2勺 |
生抽 | 3滴 |
1. 蔥薑蒜切末。杭椒切圈。
胡蘿蔔杏鮑菇尖椒切成大小差不多的段
2. 熱鍋冷油,油升溫後爆香蔥薑蒜杭椒,先放入胡蘿蔔,炒兩分鐘。
3. 青椒杏鮑菇倒入蠔油醬油,翻炒均勻後,大火三分鐘即可。
完成✅