蒜片和豬柳是好朋友!
來源:美味食譜館 1.68W
用料
豬肉 | |
蒜 | |
姜 | |
麵粉 | |
雞蛋 | |
生粉 | |
生抽 | |
料酒 | |
胡椒 | |
糖 |
蒜片和豬柳是好朋友!的做法
豬肉切條狀,鹽、生抽、料酒、生粉、糖、胡椒調汁醃半小時
雞蛋,麵粉加少量水調成糊狀
醃好的豬柳裹上面糊
鍋中放油,蒜片爆香
下豬柳表面撒上胡椒兩面煎至金黃即可
小貼士
用料
豬肉 | |
蒜 | |
姜 | |
麵粉 | |
雞蛋 | |
生粉 | |
生抽 | |
料酒 | |
胡椒 | |
糖 |
蒜片和豬柳是好朋友!的做法
豬肉切條狀,鹽、生抽、料酒、生粉、糖、胡椒調汁醃半小時
雞蛋,麵粉加少量水調成糊狀
醃好的豬柳裹上面糊
鍋中放油,蒜片爆香
下豬柳表面撒上胡椒兩面煎至金黃即可
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