懶人版生酮ROYCE生巧(可可液塊)
來源:美味食譜館 3.14W
情人節試驗了生巧
家裡材料有限也沒有磨具
但是成品超級好吃啊
媲美日本那款?
真的超簡單,熱一熱拌一拌冰一冰
用料
淡奶油 | 135克 |
黃油 | 5克 |
代糖 | 自行調整 |
可可液塊 | 50克 |
可可粉 | 少許 |
輔料可選 | 堅果碎 |
懶人版生酮ROYCE生巧(可可液塊)的做法
奶油+黃油加入鍋中煮到冒小泡泡轉小火
加入代糖攪拌一下關火
加入可可液塊(我買的是巧克力豆狀的沒有切,如果大塊的提前切碎哦)第一步液體順著一個方向攪拌至順滑就可以倒入磨具啦
我沒有磨具,用紙折的差不多15*20的大小
成品3-4mm厚度 吃起來剛剛好放入冰箱冷藏4小時
拿出來切塊+撒可可粉
然後繼續冷藏過夜,第二天可以開吃啦
一起床幹掉一排🤣啊~~~張嘴
小貼士
樣子不是特別好看但是味道棒棒噠