甜而不膩版牛奶小方
來源：美味食譜館 3.24W
入口即化，有種吃冰淇淋的感覺，夏天不能吃冰冷東西的可以瞭解一下牛奶小方哦！
用料
| 牛奶 | 500克 |
| 玉米澱粉 | 60克 |
| 細砂糖 | 30克 |
| 煉奶 | 30克 |
| 椰蓉 | 適量 |
甜而不膩版牛奶小方的做法
準備一個容器，洗淨擦乾，鋪一層薄薄的椰蓉。
![甜而不膩版牛奶小方的做法步驟圖 第2張]( "甜而不膩版牛奶小方的做法步驟圖 第2張")
牛奶分成兩等份，一半倒在碗裡，加煉奶、細砂糖和玉米澱粉攪拌均勻
![甜而不膩版牛奶小方的做法步驟圖 第3張]( "甜而不膩版牛奶小方的做法步驟圖 第3張")
鍋裡倒入另一半牛奶，有奶油的也可以倒一點奶油進去，小火加熱至輕微沸騰，一邊快速攪拌一邊倒入混合玉米澱粉、煉奶和糖的牛奶，攪拌成膏狀就可以關火了
![甜而不膩版牛奶小方的做法步驟圖 第4張]( "甜而不膩版牛奶小方的做法步驟圖 第4張")
把膏狀盛出來放進剛剛鋪滿椰蓉的容器裡，表面儘量用勺子抹平。
![甜而不膩版牛奶小方的做法步驟圖 第5張]( "甜而不膩版牛奶小方的做法步驟圖 第5張")
放進冰箱冷藏三四個小時
![甜而不膩版牛奶小方的做法步驟圖 第6張]( "甜而不膩版牛奶小方的做法步驟圖 第6張")
取出用刀劃成小塊
![甜而不膩版牛奶小方的做法步驟圖 第7張]( "甜而不膩版牛奶小方的做法步驟圖 第7張")
最後裹上椰絲，就大功告成啦🎉🎉🎉
![甜而不膩版牛奶小方的做法步驟圖 第8張]( "甜而不膩版牛奶小方的做法步驟圖 第8張")
