小河魚
來源：美味食譜館 2.63W
小河魚是在汨羅江邊釣的，非常環保。
用料
| 小河魚 | 250克 |
| 生抽 | |
| 生薑 | |
| 大蒜 | |
| 紅辣椒 |
小河魚的做法
新鮮河魚回家洗淨去掉內臟部分，用鹽醃製一天再洗淨，瀝乾水後放冰箱隨吃隨拿，
![小河魚的做法步驟圖，小河魚怎麼做好吃 第2張]( "小河魚的做法步驟圖，小河魚怎麼做好吃 第2張")
大蒜和辣椒生薑切成末，蔥花切碎備用
![小河魚的做法步驟圖，小河魚怎麼做好吃 第3張]( "小河魚的做法步驟圖，小河魚怎麼做好吃 第3張")
小魚下油鍋小火煎至金黃色裝盤
![小河魚的做法步驟圖，小河魚怎麼做好吃 第4張]( "小河魚的做法步驟圖，小河魚怎麼做好吃 第4張")
大蒜，辣椒，薑末下鍋加生抽做成醬
![小河魚的做法步驟圖，小河魚怎麼做好吃 第5張]( "小河魚的做法步驟圖，小河魚怎麼做好吃 第5張")
辣椒醬蓋上小魚撒上蔥花即可
![小河魚的做法步驟圖，小河魚怎麼做好吃 第6張]( "小河魚的做法步驟圖，小河魚怎麼做好吃 第6張")
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