洋蔥炒骨肉相連
來源:美味食譜館 2.06W
真正意義上的快手菜,妥妥的大排檔風格!
木有那麼多的講究,就覺得自己是個賣蓋飯的吧!
用料
超市冷凍骨肉相連 | 6-8串(多少隨意) |
洋蔥 | 半個 |
青椒 | 半個 |
孜然 | 少許 |
鹽 | 少許 |
底油 | 少許 |
洋蔥炒骨肉相連的做法
洋蔥切絲(當然也可以像我這樣豪邁的亂切)
青椒切片(最好是和骨肉相連的肉塊差不多)
把骨肉相連解凍,把每一塊肉都從籤子上拿下來
熱鍋涼油,將骨肉相連,洋蔥,青椒依次按順序倒入鍋中翻炒
均勻灑上孜然和少許的鹽調味
快炒出鍋
小貼士
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