鍋巴上跳舞的小鮮蝦

喜歡色彩豐富的菜，炎炎夏日吃不下飯，來一個脆脆的鍋巴無論小朋友還是大人都很喜愛哦！

用料  

鍋巴上跳舞的小鮮蝦的做法  

1. 鍋巴現成的有得賣哈。

2. 下鍋炸酥脆。

3. 撈起裝盤。

4. 爆蒜、蝦下鍋煎。

5. 加入玉米粒、胡蘿蔔粒、青豆粒翻炒。

6. 放鹽、雞粉、糖、起鍋時放澱粉勾芡，撒上蔥。

7. 出鍋淋在鍋巴上！完美！

小貼士

雜錦粒可先做好放冰箱急凍，需要時再拿出解凍很方便。