酸辣🍋檸檬蝦🦐
來源：美味食譜館 2.93W
用料
| 蝦 | 1斤 |
| 洋蔥 | 個 |
| 小米辣 | 個 |
| 香菜 | 棵 |
| 蒜 | 個 |
| 檸檬 | 1個 |
| 生抽 | 3勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 辣椒油 | 3勺(根據個人口味) |
| 香油 | 1勺 |
| 陳醋 | 2勺 |
酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法
![酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把蝦頭去掉並把蝦線除去，清洗乾淨
![酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
起鍋燒水，倒入處理好的蝦，水開後煮3-5分鐘
![酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
煮好後撈起過涼水
![酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
去皮剝好備用
![酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
準備配料:洋蔥、蒜末、香菜、小米辣、檸檬(半個切片用、半個擠汁用)
![酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
把準備好的配料和蝦混合到一起，再加入生抽、陳醋、白糖、辣椒油、香油，最後擠半個檸檬汁攪拌均勻即可
![酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
色香味俱全的酸辣檸檬蝦😍
![酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "酸辣🍋檸檬蝦🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
1.去蝦線時，可以把蝦頭從身體連線處向上折然後慢慢掰掉，這時會露出一部分蝦線，慢慢抽出來即可。去不乾淨的可以再從蝦尾大概倒數第二節插入棉棒，輕輕把蝦線挑出即可
2.洋蔥小米辣等配料用量無要求，個人隨意
3.辣椒油的用量根據每個人可以接受的辣度來決定，不太能吃辣的朋友可先少放，嘗過之後再逐漸加量
