菜譜 非常容易做的蔥油餈飯糕 來源:美味食譜館 1.31W 用料 糯米 250克 食用油 適量 鹽 少許 大米 250克 蔥花 少量 非常容易做的蔥油餈飯糕的做法 糯米和大米放一起煮好的米飯,加蔥花,少許鹽,一小勺食用油拌勻放入刷好油的方形盤壓實(盤子刷油為了方便脫模),冷卻後放冰箱冷凍一個小時,不放冷凍可以冷藏一晚上。 冰箱裡的餈飯拿出來倒扣脫模,切小方塊。 起油鍋,木筷子放下去冒泡就可以下鍋炸了,上圖是炸了一遍的,吃的時候可以再復炸一次,擠點甜辣醬,番茄醬,沙拉醬,或者撒點椒鹽粉,孜然粉,酸梅粉,白砂糖,你們喜歡吃什麼就拌什麼吃,超讚!覺得我的製作簡單容易學請收藏,記得點個贊哦,謝謝啦!有你們的關注我會更努力!會繼續編輯一些家庭版容易做的點心和小菜分享給大家,謝謝呢! 餈飯 蔥油