小美白切肉蒜泥沾汁
來源：美味食譜館 3.03W
這個汁配上白切肉，我能全部吃光！
用料
| 蒜粒 | 25克 |
| 生抽(千禾280天) | 10克 |
| 蠔油(李錦記財神蠔油) | 10克 |
| 醋(南湖醋) | 10克 |
| 麻油(李錦記) | 5克 |
| 橄欖油/辣椒油/花椒油 | 10克 |
| 冰糖粉 | 1茶匙 |
小美白切肉蒜泥沾汁的做法
蒜頭放入主鍋，3秒，速度5。用刮刀棒把大蒜刮到鍋底，再加入其他所有調味料，5秒，速度2，完成，沾各種白灼菜，白雞，蝦，都ok。
![小美白切肉蒜泥沾汁的做法步驟圖 第2張]( "小美白切肉蒜泥沾汁的做法步驟圖 第2張")
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