菜譜 芋泥烤年糕 來源:美味食譜館 9.08K 記錄一下配比,適用大創9寸pie盤 用料 芋泥 250g 糯米粉 200克 泡打粉 1.25 tsp 玉米油 40克 糖 40克 牛奶 200克 雞蛋 1.5個 芋泥烤年糕的做法 在烤盤上鋪一層保鮮膜,然後把芋泥倒進去整形,(芋泥之前方子有寫,快手芋泥)壓成薄片差不多和烤盤差不多大小,放進冰箱冷凍15分鐘以上可以使用 除芋泥之外所有材料攪勻,派盤抹油,一半年糕糊倒入派盤,放入凍硬的芋泥片,不要壓,輕輕放上即可,然後在上面澆勻剩下的年糕糊,180攝氏度烤45分鐘 芋泥烤年糕 芋泥 好吃 年糕