老乾媽拌豆角

到店裡吃過一次覺得好吃，回來就自己研究著做，感覺還是很成功，分享一下。

用料  

老乾媽拌豆角的做法  

1. 豆角洗淨掐成小段，過水焯熟

2. 豆角里倒入適量的生抽、蠔油、老乾媽、醋拌均勻。

3. 把蒜切末和熟芝麻放到豆角上面，鍋裡熱油淋在上面，聽到呲呲的響聲結束就可以拌勻開吃了。