冰糖燉檸檬(檸檬膏)
來源:美味食譜館 1.1W
一道可以改善咳嗽,美容養顏的糖膏。
用料
檸檬 13 | 個 |
老冰糖1600 | 克 |
冰糖燉檸檬(檸檬膏)的做法
用鹽揉搓檸檬以後,將檸檬沖洗乾淨,之後切片。
底下碼一層老冰糖
一層檸檬一層冰糖那樣疊加起來
繼續中…………⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄層層堆積
燉鍋按下快燉,開始融化,之後睡前選擇慢燉。
我是上班族,所以是睡覺之前做的,比較省時省力,燉了11小時。最後一大早收穫的驚喜!第一次做,不知道是不是燉的太乾了。但聞著味道是朋友阿姨做給我喝的一樣,
小貼士
切檸檬記得去籽不然會苦