止咳南北杏鱷魚肉湯

鱷魚肉，川貝、南北杏都有化痰止咳功效，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少呼吸道疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不愈者，可用此湯作食療。

用料  

止咳南北杏鱷魚肉湯的做法  

1. 新鮮鱷魚肉煲南北杏湯可化痰止咳，消積潤燥，益氣強肺，增強抵抗力 鱷魚肉對治療哮喘有利。

2. ①新鮮鱷魚肉焯水，撕去外層薄皮。
   ②豬展肉焯水洗淨切小塊。
   

3. 南北杏和川貝用刀背敲碎。

4. 鱷魚肉，豬展肉，無花果，南北杏，川貝，枸杞，放入燉盅，隔水燉3小時，加鹽調味，吃肉喝湯。