菜譜 止咳潤肺南北杏豬肺湯 來源:美味食譜館 6.16K 用料 豬肺 1個 南北杏 60克 紅蘿蔔🥕 1根 蜜棗 1個 薑片 5片 止咳潤肺南北杏豬肺湯的做法 豬肺有點便宜~10塊錢一個,買回來的豬肺要自己清洗,記得清洗乾淨,多灌水幾次就可以~ 豬肺沖洗乾淨後涼水去血沫,水加入2片姜,一些料酒去腥! 豬肺焯水之後倒入炒鍋,把豬肺的水炒幹炒香撈起就可以。 南北杏買回來泡水去掉外面的衣,可以去買脫好皮的,然後打成杏仁汁備用! 豬肺,紅蘿蔔,蜜棗,薑片放入鍋裡面,加入開水,煮25分鐘,然後把杏仁汁倒入湯裡面煮15分鐘,最後加點鹽調味就可以! 大功告成~秋冬必須要喝豬肺湯,這個功效不能忽視! 潤肺 南北 杏豬 止咳