芝士雪碧奧爾良雞翅根
來源:美味食譜館 3.24W
用料
雞翅根 | 500g |
薑片 | 2片 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
耗油 | 適量 |
雪碧 | 1瓶 |
乳酪芝士 | 20g |
奧爾良粉 | 1袋 |
土豆🥔 | 2個 |
芝士雪碧奧爾良雞翅根的做法
雞翅根用奧爾良調料拌勻,封保鮮膜冷藏24h,充分入味。
蔥薑蒜爆香,放入醃好的雞翅根翻炒3-5min,加入料酒生抽老抽適量,遂加入雪碧沒過雞翅,大火開鍋後轉至中小火燉30min。
加入土豆再燉15min左右,加少量鹽調味。
最後加入chess大火收汁,鏘鏘鏘!黑暗料理出爐,超級香濃~