〈肉末菜心〉,簡單又香噴噴。欣小廚 😉
來源:美味食譜館 1.72W
用料
菜心 | 半斤 |
豬肉 | 150克 |
蒜 | 8瓣 |
蠔油 | 2勺 |
番茄醬 | 1勺 |
水澱粉 | 適量 |
豬肉洗淨,剁成餡。
蒜,切碎。
菜心洗淨,水焯好。備用。
鍋熱油,下豬肉末翻炒。
加入蒜。翻炒。
倒入蠔油。
倒入番茄醬,倒入水澱粉。
翻炒好。
倒到菜心上。
用料
菜心 | 半斤 |
豬肉 | 150克 |
蒜 | 8瓣 |
蠔油 | 2勺 |
番茄醬 | 1勺 |
水澱粉 | 適量 |
豬肉洗淨,剁成餡。
蒜,切碎。
菜心洗淨,水焯好。備用。
鍋熱油,下豬肉末翻炒。
加入蒜。翻炒。
倒入蠔油。
倒入番茄醬,倒入水澱粉。
翻炒好。
倒到菜心上。