水豆豉萵筍

來源:美味食譜館 2.2W
水豆豉萵筍的做法步驟圖,水豆豉萵筍怎麼做好吃

別人送的水豆豉太油了

用料  

萵苣 5斤
2兩
2兩
水豆豉 吃完剩下的油
花椒 隨意
辣椒 隨意

水豆豉萵筍的做法  

  1. 萵筍切成筷子棍,加鹽和糖醃製24小時。

  2. 開水過一遍,裝過濾袋,用重物壓24小時

  3. 壓好後拌入水豆豉,按口味加花椒辣椒麵即可。

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