牛奶手撕吐司商業版
來源:美味食譜館 7.06K
用料
王后日式吐司粉 | 1000克 |
砂糖 | 150克 |
水 | 260克 |
鹽 | 15克 |
黃油 | 100克 |
牛奶 | 160克 |
淡奶油 | 100克 |
奶粉 | 80克 |
乾酵母 | 10克 |
谷朊粉 | 20克 |
牛奶手撕吐司商業版的做法
一次發酵的做法
1
用料
王后日式吐司粉 | 1000克 |
砂糖 | 150克 |
水 | 260克 |
鹽 | 15克 |
黃油 | 100克 |
牛奶 | 160克 |
淡奶油 | 100克 |
奶粉 | 80克 |
乾酵母 | 10克 |
谷朊粉 | 20克 |
牛奶手撕吐司商業版的做法
一次發酵的做法
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