炒不爛子（炒擦擦）
來源：美味食譜館 2.11W
小時候下午飯一般吃調擦擦和稀飯，第二天早上吃炒擦擦，好好吃哦，到了太原，人們叫它炒不爛子
用料
| 土豆 | 2-3個 |
| 麵粉 | 適量 |
| 青椒 | 1個 |
| 小米椒 | 1個 |
| 蔥 | 1根 |
炒不爛子（炒擦擦）的做法
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