幹包土豆片

用料  

幹包土豆片的做法  

1. 土豆去皮洗淨，切成薄片。

2. 鍋中放少量色拉油，土豆片加入一勺鹽，蔥花，放入鍋中，包（煎）到兩面金黃出鍋。

小貼士

火不要太大，土豆容易糊。