對蝦燒蘿蔔片

鮮香美味

用料  

對蝦燒蘿蔔片的做法  

1. 對蝦剪頭去尾，洗淨浸泡。

2. 白蘿蔔切薄片，切成2-3平方釐米左右

3. 植物油燒熱後加入蔥段、薑片，大火放入對蝦翻炒。
   

4. 加生抽翻炒後，放入蘿蔔片，加水，白酒少許，熬5-10分鐘後，收汁加少許生抽後出鍋。