土豆燒茄子

來源:美味食譜館 1.18W
土豆燒茄子的做法圖解 土豆燒茄子的做法步驟

用料  

茄子 1個
青椒 1個
土豆 1個
澱粉 1勺
10克
蠔油 1勺
香油 1勺
5克
醬油 1勺
0.5勺
適量
蔥花 適量
蔬菜
蒜末
生抽 適量

土豆燒茄子的做法  

  1. 土豆先用開水過2分鐘,待水乾之後和茄子先油炸

    土豆燒茄子的做法圖解 土豆燒茄子的做法步驟 第2張
  2. 醬汁全部調好,放入生薑,蒜片,青辣椒,然後加入醬汁,最後放入土豆,茄子,蓋上蓋子蒙會!

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