杏鮑菇牛肉粒
來源:美味食譜館 1.22W
用料
牛肉粒 | 100g |
杏鮑菇 | 150g |
彩椒 | 1個 |
蒜 | 瓣 |
蠔油 | 勺 |
杏鮑菇牛肉粒的做法
杏鮑菇洗淨切塊,彩椒洗淨切塊,牛肉粒如果沒有現成的,也可以切整塊的牛肉為小塊~熱鍋涼油,油溫不要過高,下入牛肉粒,翻炒至變色
下杏鮑菇塊,炒熟
來點蠔油
加一些生抽和老抽,給菜品上色
下彩椒塊,翻炒起來
在彩椒斷生前下入大蒜
出鍋!
大吃一頓吧~
用料
牛肉粒 | 100g |
杏鮑菇 | 150g |
彩椒 | 1個 |
蒜 | 瓣 |
蠔油 | 勺 |
杏鮑菇牛肉粒的做法
杏鮑菇洗淨切塊,彩椒洗淨切塊,牛肉粒如果沒有現成的,也可以切整塊的牛肉為小塊~熱鍋涼油,油溫不要過高,下入牛肉粒,翻炒至變色
下杏鮑菇塊,炒熟
來點蠔油
加一些生抽和老抽,給菜品上色
下彩椒塊,翻炒起來
在彩椒斷生前下入大蒜
出鍋!
大吃一頓吧~