芝麻煉乳脆餅(硬餅乾)

用料  

芝麻煉乳脆餅(硬餅乾)的做法  

1. 黃油軟化至塊狀軟的，放入砂糖攪拌使砂糖融進去，倒入煉乳，芝麻，攪拌，篩入低粉，用攪拌尺攪拌，出現碎片狀後，用手揉成麵糰。

2. 揉好面，揉成想要的形狀，長方形或扁平的圓形(可用餅乾模子壓成想要的形狀)，用保鮮膜包好放入冰箱冷凍30分鐘。

3. 烤箱170度預熱，中下層，烤15-20分鐘，表面稍黃即可。  烘烤結束，冷卻後即可食用。