普羅旺斯三文魚披薩Provence salmon pizza
來源:美味食譜館 1.2W
一道色香味俱全的披薩!我做的是迷你6寸的。當做今天的早餐~非常快手,起床把準備好的材料一碼然後送進烤箱 刷牙洗臉回來就好啦!配上一杯咖啡或者牛奶,精緻的一天開始💗💗💗
用料
高筋麵粉 水 乾酵母 鹽 | 披薩皮材料 |
三文魚 聖女果 玉米粒 青豆 | 披薩餡料 |
車達乳酪 馬蘇裡拉乳酪 番茄醬 普羅旺斯香料 鹽 | 披薩配料 |
普羅旺斯三文魚披薩Provence salmon pizza的做法
提前一晚先披薩皮,將180g的高筋麵粉+2g的鹽+3g的酵母+適量的水,混合成一個光滑不粘手的麵糰,然後放在碗裡,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏發酵,然後把玉米粒、青豆、聖女果洗好,三文魚切片。
早上起來,先預熱烤箱。然後把發酵好的麵糰擀好放入6寸披薩烤盤裡,披薩邊往裡窩。
用叉子在披薩上戳些洞,抹一層番茄醬,撒一層馬蘇裡拉乳酪,然後碼上玉米青豆,鋪上三文魚片,在三文魚片是撒些鹽,碼上對半切的聖女果,撒上滿滿的普羅旺斯香料,最後用擦絲器擦一層車達乳酪。
然後把披薩盤放入預熱好的烤箱,180度20分鐘,然後出爐就能吃啦!
顏色肥腸好看
咬一口☺️香香香!