【一醬多用 煮婦最愛】 披薩醬
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多做一些 ，密封在罐子裡 。
可以用來烤披薩、拌意麵 。
做披薩時用勺挖出來抹在披薩餅上 然後再在上面鋪上一切你想要的肉果蔬料就ok
做意麵時可以重新回鍋加入肉末培根西芹等等
煮婦們不知道吃什麼的時候請從冰箱取出你的法寶 變身吧！！！
用料
| 西紅柿 | |
| 圓蔥 | 半顆 |
| 青菜椒 | 半顆 |
| 大蒜籽 | 少許 |
| 黃油 | 30g |
| 白糖 | 少許 |
| 黑胡椒粉 | 少許 |
| 羅勒碎 | 少許 |
| 披薩草 | 少許 |
| 純番茄醬 | 一大勺 |
【一醬多用 煮婦最愛】 披薩醬的做法
備料 所有蔬菜洗淨 切碎
大蒜籽碾磨成泥![「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第2張]( "「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第2張")
熱鍋 將黃油放入鍋裡溶化
![「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第3張]( "「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第3張")
蒜末熗鍋 翻炒到泡泡量變大 蒜香味吸出
![「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第4張]( "「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第4張")
圓蔥和青椒下鍋翻炒至變軟
圓蔥變半透明![「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第5張]( "「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第5張")
西紅柿下鍋 拌勻翻炒至吸出汁水
中火燉煮8-10分![「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第6張]( "「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第6張")
放入白糖和番茄醬
拌勻 繼續燉煮 5分鐘![「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第7張]( "「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第7張")
在看到汁水略微收乾的時候加入羅勒碎、披薩草、黑胡椒末
![「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第8張]( "「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第8張")
翻拌均勻 關火
![「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第9張]( "「一醬多用 煮婦最愛」 披薩醬的做法步驟圖 第9張")
