隆江人教怎麼做好吃，隆江人教家常做法

12-19 用料八角1.5個桂皮1塊生抽5勺老抽2勺冰糖5-6顆水淹過豬蹄量豬蹄1只隆江人教你在家簡單做出超正宗隆江豬腳的做法豬蹄洗洗乾淨剁塊。（豬腳的話選豬前蹄，後蹄太肥了）準備好如圖的大料（香葉，桂皮，八角，冰糖）這是一隻豬蹄的，差不多...

隆江豬腳

06-09 用料豬蹄1只姜4片水淹過豬手克煎好豬油1kg麥芽糖兩勺子八角4個香葉4片桂皮2小塊甘草一小塊草果兩顆大小茴香少許蔥兩條蒜頭一大個生抽半碗老抽半碗鹽15克隆江豬腳的做法買的時候叫老闆娘儘量把豬蹄的面板燒焦(一定要...

蒜蓉辣醬——隆江豬腳飯的絕配

01-27 最近很想吃辣，但又懶得天天炒菜，就想到了辣椒醬，操作一番，超級好吃！又香又辣，配上滷肉簡直了！用料蒜頭300g小米辣200g姜20g油400g米酒20g混合調料備用鹽30g雞精10g五香粉3g糖20g生抽20g蠔油10g蒜蓉辣醬——隆江豬腳飯的絕配...

完美復刻【隆江豬腳飯】，軟糯入味能下三碗飯！

07-09 隆江豬腳飯發源於潮汕，後來隨著潮汕人在珠三角地區遍地開花，廣深的城中村處處都能看見它的身影。豬腳滷得軟爛，香料的風味融入肌理。入口肥而不膩，皮中又帶筋，滿滿的膠質粘在嘴脣上，讓人慾罷不能。用料豬腳1只豬肘子1只薑片...

家常隆江豬腳滷肉

04-25 用料八角3個冰糖5克生抽10勺香葉4片桂皮1塊鹽3克水5勺辣椒幹2根生薑3片家常隆江豬腳滷肉的做法準備五花肉和脊骨薑片汆水汆水後煎五花肉出油香料加香料煎加醬油燜煮沸放進壓力鍋燉1小時燉好，煸出好多油成品西紅柿打滷...

隆

04-01 用料西紅柿個色素滴黃油克鹽克胡蘿蔔根隆的做法也就咯了特價聚餐小貼士磕頭哦了...

隆江豬腳飯

05-23 用料豬腳500克姜3片生抽1大勺老抽1小勺水1000克冰糖20克鹽適量陳皮5片八角8個草果5個香葉5片桂皮5塊隆江豬腳飯的做法將豬腳用煤氣去毛，再焯水。然後把香料清洗乾淨拿料袋裝好，加水燒開，放入豬腳，慢火，滷2小時，看豬腳大小可...

勝過隆江豬蹄

09-28 挑食又彆扭的人說怎麼能沒肉？好吧做了肉又不吃幾塊！老孃絞盡腦汁搞個你沒法挑的！彆扭的人只愛吃豬腿上的腳趾肉，老孃包了豬皮，美容啊養顏啊！結果成了招待客人的招牌菜喲！好吃美味又簡單！隆江豬蹄都要排老二了！哈哈哈！用料豬手上...

正宗隆江豬腳飯大揭祕

05-23 難得的正宗隆江豬腳飯大揭祕，下廚房大多數都是家庭版，正規版要複雜的多，下面來講解幾個基本點。隆江豬腳飯使用其實不是大家常規理解的豬蹄，整個豬腿上的部位都可以用，大家去店裡常見的是豬後腿，其實前腿更好點，當然成本更高...

簡單版隆江豬腳飯

05-28 想念了好幾天家鄉常吃的豬蹄飯然後就有了這個菜譜😂用料八角5個香葉3片桂皮1塊陳皮1小片生抽1杯老抽2勺水適量鹽適量冰糖2小塊去骨豬蹄2只簡單版隆江豬腳飯的做法去骨元蹄兩個準備滷料。忘記加兩小塊冰糖提鮮。記得補...

堪比隆江豬腳的懶人版電飯鍋紅燒肘子

12-31 總是專研製作過程簡單又美味的食物。這個紅燒肘子，絕對可以在宴客菜排名前三用料姜1片蔥半根老抽1勺醬油1勺冰糖1勺黃豆醬1勺料酒2勺桂皮1塊八角2個花椒一小抓粒肘子1個香葉2片耗油1勺堪比隆江豬腳的懶人版電飯鍋紅燒...

隆江豬腳飯，看似油膩，吃而不膩

11-11 用料豬腳豬肘子隆江豬腳飯，看似油膩，吃而不膩的做法滷水上好中藥材...

【隆江豬腳飯】

04-15 豬蹄被燉得爛透，輕輕一抽，大骨輕而易舉地脫落。顫巍巍地鋪在飯上，再澆一層醬汁，隨著熱氣吸收均勻，每一塊都得讓他跳夠個舞才肯嚼下。小小一方豬蹄就是嘴裡的一方天地。瘦肉絲絲縷縷地就碎在嘴裡，肥嫩的地方又帶著滷汁的香氣...

萬隆義大利麵 1人份

03-20 海鮮的鮮甜，香料的辛辣，配以意麵的爽滑，這一碗南洋特色的萬隆湯麵，你會做嗎？用料萬隆醬25g義大利麵150g雞蛋1個鮮蝦4只雞胸肉50g水250ml萬隆義大利麵1人份的做法制作萬隆醬。可參照下廚房【醬君世家的廚房】-萬隆的做法制...

人見人愛潮汕祕製滷水隆江豬腳

01-26 家裡人愛吃滷水，自己就試著做，後來一直按照這個配方來做，後來帶去給公司同事吃，同事們都覺得好吃，所以把這個發給大家試試。滷雞腳，滷豬腳，滷蛋，滷五花肉，滷牛肉，滷粉腸，滷大腸，等等，你喜歡的東西都可以成為滷菜。不管滷什麼，最好都...

🐷不正宗的隆江豬腳飯

01-26 原方子來自：廚房歷險記方子需要準備高湯，感覺好麻煩喔，想到了濃湯寶於是決定試做不用備高湯的快手豬腳飯，竟然還不錯噴香噴香的，這道菜融合了海陸空的食材能不好吃嗎？用料肘子1000g左右湯底濃湯寶雞1個濃湯寶豬1個濃湯寶牛1...

老廣記隆江豬腳飯

07-18 隆江豬腳飯是廣東省著名的特色傳統小吃，得名於原產地——揭陽市惠來縣隆江鎮。其鮮美的味道和彈嫩糯香的口感加以米飯組合成了隆江豬腳飯，肥而不膩，入口香爽，深受廣東人民的喜愛。老廣記隆江豬腳飯在滷料上均採用上等中藥...

丈母孃親傳隆江豬腳

06-29 用料豬腳半隻姜4片老抽1.5勺生抽3勺蠔油1.5勺糖1小勺八角半個冰糖3顆或甜油1勺鹽適量水適量丈母孃親傳隆江豬腳的做法豬腳讓店家把毛燒乾淨，剁塊，冷水焯一遍，清洗乾淨後備用加豬腳放入高壓鍋，依次加入薑片、老抽、生抽、...

隆江豬腳飯（滷豬腳）

09-22 在廣州、總有吃不完的豬腳飯，但是大部分都不是正宗的，那就自己動手做吧用料豬腳1只南姜5片料酒陳皮五香粉少量冰糖克紅糖蠔油勺老抽勺生抽勺雞粉1勺茴香克八角2個草果1個香茅香葉4片桂皮2塊鹽克水克蔥2根香菜適量根豆芽...

氣瘋蛋糕手把手教你烤隆蛋糕哦耶

10-09 專業烤隆蛋糕很多年！今天又出新作！用料雞蛋5只糖目測低筋麵粉90G牛奶50g色拉油我沒有氣瘋蛋糕手把手教你烤隆蛋糕哦耶的做法首先先把蛋白蛋黃分開。藍後將蛋白用打蛋器打發至固體。糖粉分三次放入蛋白中打發。就有人會...

男人的浪漫--隆江豬腳飯

01-29 雖說是男人的浪漫，但是軟軟糯糯的豬皮更是女人最好的膠原蛋白。燉到軟爛的豬肘子，搭配絲苗米飯，一口接一口，簡直不要太滿足了。用料豬肘子3斤生抽1湯勺老抽1湯勺鹽10克糖30克料酒2勺蔥2根姜2片大地魚（剃脯魚）半條（可以不放）滷...

隆江豬肘

08-14 自己做的乾淨，衛生，週六週日沒事大家可以試試，用料八角4個姜3片花椒15粒醬油2勺豬蹄1-2只冰糖5克桂皮1塊鹽2克蒜1瓣香葉5片隆江豬肘的做法豬肘洗乾淨，泡15分鐘，撈出洗乾淨後，生抽均勻摸一遍，浸泡10分鐘準備好的調料，放入電飯...

乾隆白菜（乾隆拌萬物(ಡωಡ)）

06-21 第一次聽說這道菜以為是什麼配料名貴做法麻煩的絕世大菜,,Ծ^Ծ,,結果上菜一看……好麼麻醬拌白菜……╮(￣▽￣)╭黃桑您真好養→_→這道菜說到底就是麻醬口調的好其他都不是問題快手簡單的不能更簡單開一下腦洞把白菜換...

爆炒江坤隆

04-18 爆炒江坤隆delicious用料豬克爆炒江坤隆的做法哈哈哈哈哈哈...

隆江豬手

03-30 用料豬手兩個雞蛋隨意八角適量香葉適量桂皮適量冰糖適量醬油適量姜適量蒜一個隆江豬手的做法把豬手洗乾淨放幾片姜適量料酒焯一遍水雞蛋煮熟剝好備用焯過水的豬手洗乾淨下鍋鍋裡放入煮好的雞蛋適量桂皮香葉八角冰糖姜...