小美版白切雞怎麼做好吃，小美版白切雞家常做法

【小美版】白切雞

07-11 大家好，我是小咪👩🏻‍🍳今天教大家如何用小美做好吃的白切雞用料料酒100克薑片4片小蔥3根走地雞1只【小美版】白切雞的做法將雞清洗乾淨，頭部切掉，塞入四片姜和三根蔥，然後將雞的表面抹上鹽，將頭部的洞插到刀頭上倒入1量...

小白版白切雞

01-12 高階食材，簡單烹飪。用料雞半隻生薑片2片生抽2勺蔥花1克鹽1克小白版白切雞的做法雞洗乾淨。電飯鍋裡放入半鍋水，薑片，鹽少許。把雞腿砍下來，然後把雞，雞腿一起放進電飯鍋裡，按蒸煮鍵煮至跳閘就可撈起來砍塊，裝碟。用味碟倒上...

白切雞也叫白斬雞美善品版

01-18 以往做白斬雞是個大活兒，可一旦家有美善品廚具，白斬雞就成了~小菜一碟……這道菜清淡可口非常適合宴客，一頓吃不下，剩餘的雞肉可以做個香菇雞面，晾涼後成凍狀的雞油放碗底倒入煮好的麵條和熟香菇，雞塊放最上面再調味就可以...

白切雞（小美版）

06-20 用料新母雞1只鹽適量花椒適量白切雞（小美版）的做法鹽，花椒炒出味兒，塗抹在新母雞身上過夜，30分鐘/v/反轉/小勺加一杯蓋水。...

美味白切鵝

12-04 鵝，食草動物，富含高蛋白，美味兼營養價值高。閨蜜的父親一直在一家椰子園裡面放養雞鴨鵝，春節給了一隻大鵝，未食用飼料的走地鵝，肉質緊實，脂肪少，非常適合白切。煮出來的鵝湯再用來煮飯，每次孩子都能吃兩大碗，不配菜都食指大動。...

白切肉（完美蒸製版）

03-28 白切豬肉通常用白水煮，長時間水煮必定會煮去豬肉鮮美的味道，而隔水蒸便是最佳的解決方案，應該也是製作這個菜品的最高境界。用料貓肉（五花最好）白切肉（完美蒸製版）的做法灼水30秒定型及去腥。隔水蒸25分鐘攤涼5分鐘左右熱好...

不一樣的白切雞（輕鬆美味版）

07-01 我以前不愛吃白切雞，簡單的醬汁，所以不愛，現在自己調的醬汁後，家人超愛吃，吃不膩用料家雞一隻薄荷或香菜適量姜適量鹽適量橄欖油適量醬油適量不一樣的白切雞（輕鬆美味版）的做法整個雞，不用砍，主要處理乾淨，內部的垃圾去除即可把...

小美白切雞

02-28 用料雞1只姜4片蔥三根料酒100克小美白切雞的做法買一隻一斤多一點點的走地雞，頭不要，肚子不要切開，裡面塞蔥和生薑，身上抹點鹽如圖脖子位置的洞套在刀頭上加100克料酒，就是一量杯蓋20/v/小勺，反轉開不開都無所謂放好的雞不...

超級嫩無水白切雞白斬雞（小美版）

02-28 用料童子雞2斤左右京蔥適量料酒30克鹽15克麻油10克超級嫩無水白切雞白斬雞（小美版）的做法兩斤左右的雞，用鹽給它全身做個馬殺雞，醃製半小時，鹽不用洗掉。將京蔥，薑片放入主鍋，倒入料酒。20分，V，反轉小勺不要馬上開啟，悶10分鐘左...

雪白的牛奶刀切饅頭～小美低粉版

07-20 小美揉了4分鐘後，我居然又揉白麵團揉了1000下！！！就為了追求完美的水光肌！但是勸大家，還是不要用低粉吧，還是用普通麵粉，沒必要自虐，除非要練麒麟臂😂但是不得不說，揉麵1000次，看著麵糰逐漸變軟、變光滑，很有成就感！用料低粉250克牛...

白切小黃雞

06-24 吃乃人生大事，做一枚會做飯的吃貨吧……用料三黃雞半隻姜薑末洋蔥少許蔥5顆香菜少許花生油少量橄欖油少量鹽少許生抽少量白切小黃雞的做法一隻鮮嫩的小三黃雞冷水下雞，放蔥段，薑片，料酒加蓋煮到水開3-5分鐘，然後關火加蓋悶...

白切雞

03-15 前兩天做姜撞奶，剩下好多薑末，老公就說想吃白切雞了，那咱就做起來😋用料童子雞1只薑片5片薑末20克蔥末5克蒜末10克料酒3勺香油2勺白切雞的做法做白切雞說是要“三提三放”，這樣雞皮才緊緻，步驟就是把料酒和薑片放入加滿水...

鮮嫩【白切雞】

06-19 白切的做法很好的保留了雞肉的鮮嫩，搭配蘸醬，好吃！本菜餚為FC1內建智慧菜餚，路徑：肉類-雞肉類-白切雞，跟隨智慧菜譜，輕鬆享受美味！關注《碗裡碗外》微信公眾號，可獲取更多菜譜內容和活動哦！用料三黃雞1只（宰殺開膛洗淨）薑片80g小...

白切雞小美版

06-03 一直覺得白切雞是道大菜很難搞定沒想到20分鐘搞定而且潔白帶油黃，皮爽肉滑骨香，清淡鮮美[偷笑][偷笑]用料雞1只（約2斤）鹽適量姜15克白切雞小美版的做法整雞洗淨，去頭去尾，用鹽搓整雞三次，前兩次均用水沖洗乾淨，第三次搓鹽後無...

家常版白切雞

12-18 在廣東，宴客絕對離不開這一道菜——白切雞！雞肉鮮嫩，雞皮爽滑，今天教你超簡單的家常做法，你一定要試試呀！用料雞半隻蔥一大把姜一大塊料酒適量鹽適量家常版白切雞的做法1、鮮雞洗淨，用鹽揉搓雞肉表面2、薑切片、蔥切段墊底雞...

廣東名菜之白切雞茂名白切雞（沙姜油版）

06-24 在外面吃的白切雞都是配生薑的但是我們老家茂名是配沙姜油的一個白切雞好不好吃沙姜油是關鍵當然要用本地的閹雞什麼叫閹雞呢？就是很難解釋反正廣東人吃白切雞要吃閹雞才算正宗用料閹雞1只香菜2顆沙姜2塊花生油適量克...

白斬雞小美版

12-25 用料三黃雞2.5斤1只鹽5克薑片5片水1/4量杯香油塗抹雞表面的量蘸料配方如下:代糖2克薑末和蔥末依據個人口味適量香油2克雞汁2克蒸雞時的雞湯2勺小米辣1個白斬雞小美版的做法三黃雞洗淨去頭去尾，用鹽按摩，靜置5分鐘用清水...

＃美味冷盤白切雞

11-07 大家吃過白切雞嗎？廣東人對這道菜的熱情可是超越時空的喲，今晚不如來道？get烹飪美味的祕方，能滿足你對食物的所有幻想！趕快戳下方連結搶購吧~用料“太太樂”雞精調味料（三鮮）5克“太太樂原味鮮”料酒10毫升“太太樂”芝麻香...

小美鮮汁白切雞

03-29 轉載用料三黃雞隻小美鮮汁白切雞的做法好好好好好...

小美白斬雞/白切雞

04-25 特別鮮嫩用料三黃雞1只（2斤左右嫩雞）蔥一把（打個結）姜5片料酒50克水30克鹽適量（用於塗抹雞身）生抽30克小美白斬雞/白切雞的做法嫩雞兩斤左右，去頭及內臟，用鹽將雞全身搓鹽清洗兩遍，第三遍搓好鹽後不需要清洗。雞肚裡塞入薑片和...

美味白切雞

11-03 想起一道菜，簡單美味，今天就試試白切雞吧！三黃雞10.8元一斤，比豬肉便宜多了，又營養！買了一隻小的三黃雞，28塊，一斤豬肉的價錢，可以美餐一頓了！用料三黃雞1只（二斤半左右）姜3片蔥蔥節一團（或者大蔥段3段）美味白切雞的做法把雞洗淨，爪...

美善品🇩🇪白切雞/白斬雞

02-09 曾經最討厭的一道菜之一就是白切雞外面吃飯看到這道菜我都不動筷子的各種宴請的冷盤單裡出境很高完全不理解為什麼會有那麼難吃的菜原因是以前吃的都不正宗~吃到美善品做的白切雞，我深深被折服了鮮嫩無比~用料三黃雞1...

家庭版白切雞

09-07 用料三黃雞1只蔥半根姜10片冰水1000克香菜5根鹽10克芝麻油8勺花生油10克家庭版白切雞的做法將雞洗淨，用廚房用紙擦乾。燒一鍋開水，水開後將整隻雞放入，水一定要沒過雞，加入薑片，調到小火浸煮，30分鐘。注意：將雞放入後，水不要...

快手蒸白切雞（偽白切雞）

05-26 對於單身的或一家兩三口的人來說，如果自己買一隻雞來弄白切雞，顯得太隆重，而且很費工夫。這個偽白切雞是我最忙的時候，為了省時間，想出來的菜譜。不用殺雞，不用斬雞，直接買半隻或者一隻斬件的雞回來製作就OK.整個過程一般不...

白切雞

05-16 時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料三黃雞1只小蔥2根生薑2片鹽8g蘸料薑末20g洋蔥末10g熱油8g生抽15g蒸魚豉油10g飲用水20g白切雞的做法鍋內燒水，放入兩片姜、一個蔥結，一勺鹽，燒開後，把洗乾淨後的雞放入鍋中再拿起...