莫干山憨豆飯怎麼做好吃，莫干山憨豆飯家常做法

08-21 用料豌豆175克春筍105克鹹肉90克糯米450克食用油15毫升鹽5克莫干山憨豆飯的做法糯米洗淨泡30分鐘，春筍切絲鹹肉切丁備用鍋中放油加熱至六成，放鹹肉丁，煸炒出油後加春筍絲繼續煸炒，加入鹽。春筍絲八成熟後盛出，將浸泡好的糯...

東華和宋憨憨喜歡的無憂糕

02-22 入坑東華，無法自拔。甜甜喜歡的，我都能為他做用料山藥紫薯詳細請看最後貼士東華和宋憨憨喜歡的無憂糕的做法所需材料半成品成品小貼士所需材料:一個月餅模具、山藥(也叫淮山)、紫薯、蜂蜜、煉乳、冰糖(或白砂糖)、糯米...

莫干山空運的油燜筍

10-21 自從上次從莫干山旅行回來，就一直想念油燜筍的味道，開春了，便從莫干山快遞了些鮮春筍，自己學著做了，就是這個味道......用料油適量碎冰糖2勺生抽2勺老抽半勺料酒1勺春筍2根小蔥花十幾粒莫干山空運的油燜筍的做法鮮筍切成片...

憨憨魷魚炒麵

03-09 本人致力於拯救當媽不在家的時候不知道能吃啥的娃們（包括我自己）用料簡單一般人家中都有味道過得去基本加上備材料十分鐘味道過得去高手們請不要找我來對線方便最重要用料方便麵餅一塊魷魚100克左右（愛吃多少加多少）大蔥...

憨憨的杏仁瑪格麗特曲奇餅乾

01-21 該食譜引用了sammy愛烘焙的配方拍視訊這種東西，真是太難惹~老姐姐我單手操作真心擔心手機“duang”地一聲掉麵缸裡去🤭，明明近在眼前就可以吃的東西，非要倒騰到遠在天邊~待我再折騰幾次慢慢磨合🤓第一次搞，湊合看吧~食材...

莫幹青圓子

12-19 據《道光武康縣誌·卷五·地域志·風俗》記載：“歲時既峻各家蒸糕圓，糕為年糕，圓取團圓。刲羊豕酬神雖貧亦競辦，魚肉雞酒酌獻，謂之燒年紙。”青圓子主要是慶“年節”、賀團圓之用。臘月期間，莫干山地區家家戶戶做青圓子，圖的...

憨憨煮麵篇

02-15 第一水：最好涼水下鍋，水要寬，寧可多了煮完倒掉，也別少水，面煮不開；中大火，放上一勺鹽，放鹽是為了煮出來的面更勁道。第二下面：粗細都行，下鍋時，水最好不要沸騰，最好是鍋底有小泡了就下鍋，下去後用筷子稍稍慢慢攪動，再放鹽，調至自己喜...

濰坊憨肉

08-24 據濰坊市旅遊局微信公眾號訊息：說老濰縣人講究吃，不是胡咧咧。你看看，為了碗雞鴨和樂，得費半天事，先做出國內獨一無二的憨肉來，服氣吧！憨肉？“憨”是天上飛的？是地上跑的？還是江河湖海里遊的？是野生的？還是家養的？知道“憨”是啥，才...

憨貨熊大的幹煎龍利魚柳

08-26 一人一頓一味一食一喜用料龍利魚柳1片鹽少許胡椒粉少許芡粉少許色拉油少許醋少許生抽少許冰糖4顆檸檬一片憨貨熊大的幹煎龍利魚柳的做法一片龍利魚柳撒一點鹽、胡椒粉醃製一下將魚柳切成段，周身壓上芡粉平底不粘鍋，放薄...

第二期《莫干山的豆製品》蘭花豆腐乾，鹹香甘甜，回味無窮

05-06 蘭花豆腐乾：是一道美味可口的特色小吃。豆腐乾的營養價值，不低於牛奶，且具有清熱、潤燥、生津、解毒、補中、寬腸、降濁等功能。因此,愛吃豆腐乾的人,面板一般比較嫩滑、晶瑩，很少生暗。用料豆乾250克鵪鶉蛋150克豬肉150...

莫干山的筍乾紅燒肉

11-27 上週末選擇到深山裡聽大自然的聲音，結果莫干山裡的筍乾紅燒肉深深的打動了我的胃。女兒電話裡問我有沒有好吃的，於是帶回莫干山的筍乾，買了紅燒肉，給娃也嚐嚐。用料筍乾如圖五花肉如圖蔥薑蒜，冰糖，花椒，大料，香片如圖油，老抽，料...

憨憨的竹炭貝果

12-31 黑不溜秋的貝果，估計很多人下不了嘴，哈哈剛出爐會聽到噼噼啪啪的響聲，裂紋出現，徹底冷卻後裂紋又沒了，很魔幻用料高筋麵粉300克鹽4克糖5克乾酵母3克水170克黃油10克(可不加)竹炭粉8憨憨的竹炭貝果的做法過程不囉嗦了(沒拍)...

憨豆

07-15 用料憨豆1斤憨豆的做法洗淨，油鍋翻炒加鹽，最後出鍋，不要加水...

《莫干山的豆製品》魚頭豆腐湯，湯白，豆腐滑嫩

05-02 魚頭豆腐湯：此菜湯濃如奶，油潤、豆腐嫩滑，絕佳味美。用料豆腐1塊姜5片小蔥3根油250克魚頭半個料酒3勺青菜4顆熟火腿4片香菇4只冬筍1只《莫干山的豆製品》魚頭豆腐湯，湯白，豆腐滑嫩的做法蔥打結，薑切片，青菜一開二，冬筍切片，香...

鐵憨憨的減脂必備牛肉燉蘿蔔懶人電飯煲版

07-09 用料牛肉白蘿蔔姜料酒香葉八角胡椒粉（黑白都行看個人不放也行）醬油鐵憨憨的減脂必備牛肉燉蘿蔔懶人電飯煲版的做法牛肉洗好蘿蔔切成滾刀塊冷水下鍋放料酒適量（憑感覺就對了）大火煮沸撇去浮沫電飯煲放醬油（清燉可不放）姜香葉...

憨憨蘿蔔絲

01-28 老百姓過日子怎麼能少了“蘿蔔白菜”，前幾天買了2個蘿蔔（0.25元/斤），燉排骨湯時用了一個。剩下這個蘿蔔無法安放它孤獨的靈魂，今天就拿它做了一道最簡單的菜。用料蘿蔔1根蔥半根蒜2瓣姜4片生抽1勺調味品2勺食鹽1勺幹辣椒4...

憨憨小熊紅豆麵包【北鼎食譜】

05-17 馬上就到六一兒童節啦！提前祝大朋友和小朋友們節日快樂呀~做了略有童趣的憨憨小熊紅豆麵包軟軟的麵包包裹甜糯的紅豆餡啊嗚咬一大口大小朋友都會愛吃的哦用料中種麵糰山茶花高筋麵粉160g牛奶100g新鮮酵母4g（乾酵母2.5g）...

憨憨無敵土豆餅

12-08 用料土豆5個雞蛋4個麵粉100克鹽適量青椒2個紅椒2個火腿腸2根胡椒粉10克蒜末3瓣洋蔥1個憨憨無敵土豆餅的做法準備洋蔥、火腿腸、青椒、紅椒，切丁備用。擺出好看的形狀～據說可以增強口感和食慾～最後將土豆切絲，因為土豆富含...

林記酒樓鐵憨憨雞爪

09-16 老婆劃了選單要吃爪，所以就研究一下嘍，連我這個憨憨都會做的雞爪，要點就是一個字“燉”！用料狂妄的阿爪1斤八角香葉幹辣椒適量開心就好蔥姜隨喜耗油1勺生抽1勺老抽半勺鹽雞精1丟丟林記酒樓鐵憨憨雞爪的做法去指甲改刀，本來...

佛心莫幹筍

12-19 文人大家都對筍有獨特的偏好。清人李漁最好食筍，尊為“至鮮至美之物，蔬食中第一品”，“凡食物中不論葷素，皆當用作調和，菜中之筍與藥中之甘草，同是必需之物，有此則諸味皆鮮。”另一位文人鄭板橋《竹筍》詩也道：“江南鮮筍趁鰣...

憨憨小熊紅豆麵包【6月北鼎烤箱食譜】

05-18 【6月北鼎烤箱打卡食譜】*本食譜出自@林陸離用料中種麵糰高筋麵粉160g牛奶100g新鮮酵母（或乾酵母）4g（或2.5g）主麵糰高筋麵粉70g奶粉10g細砂糖35g鹽2g新鮮酵母（或乾酵母）1.5g（或0.5g）雞蛋液20g牛奶25g無鹽黃油20g紅豆餡紅豆150...

憨憨快樂五花肉花菜

03-04 本人致力於拯救當媽不在家的時候不知道能吃啥的娃們（包括我自己）用料簡單一般人家中都有味道過得去基本加上備材料十分鐘味道過得去高手們請不要找我來對線方便最重要用料五花肉四五片就好大蒜五瓣花菜半個洋蔥喜歡就用...

憨憨的精神食糧

10-22 吸一口爬五樓都不費勁！用料貓1只（2只更佳）逗貓棒1個小魚乾若干憨憨的精神食糧的做法先拿小魚乾引誘過來趁不注意把它推倒然後就可以吸了兩隻效果更佳小貼士你學費了嗎...

憨厚的芸豆排骨土豆

09-12 東北菜必修課，沒什麼好說的用料排骨芸豆土豆香葉姜大蔥蒜大料憨厚的芸豆排骨土豆的做法排骨加花椒薑片料酒去血慢煮20分鐘爆鍋芸豆土豆，豆瓣醬提前炒一下倒入排骨加水，生抽，豆瓣醬，小火15分鐘就醬...

莫干山珍珠肉丸兒

08-15 想吃肉丸兒，又不想要傳統肉丸的油膩高熱量感，試試這個簡單好吃，又營養均衡的莫干山珍珠肉丸兒吧用料豬肉400g牛肉150g韭黃少許生粉少許黃酒少許筍丁少許雞蛋1顆薑末少許糯米小半碗鹽1勺半莫干山珍珠肉丸兒的做法將切成沫...