奶蛋冰怎麼做好吃
這道奶蛋冰其實是我從雙皮奶改造而成的🙂。第一次做雙奶皮失敗了,結果嚐了一下,味道也很不錯😊。我第二次又改了一下配方,結果嘛,做出來味道比第一次做的更棒🙂。所以我就把這道甜點取名叫奶蛋冰。用料雞蛋兩個牛奶適量(隨...
這款冰激凌雞蛋是加熱的,不用擔心生雞蛋。加入了酸奶,減低了淡奶油的用量,健康,又好吃加入了玉米糖漿,玉米澱粉使得冰激凌的口感,更加軟滑,無冰渣.夏天到了,做一款健康又美味的冰激凌給孩子吃吧!這個份量比較小,你們可以做一次...
拆開一盒1L藍風車奶油實在消耗不了,就想著做點兒冰淇淋吧。沒想到簡單操作一下,出奇成功,開心🥳用料淡奶油250克細砂糖25克酸奶1盒(200g裝)不用蛋奶液無冰渣快手奶油酸奶冰淇淋的做法奶油加細砂糖低速打發,打到有紋路清晰,大...
用料酸奶100克牛奶40克蛋黃5個低筋麵粉50克細砂糖30克淡奶油80克檸檬汁兩滴酸奶冰蛋糕的做法先炒好鳳梨餡冷藏做好蛋糕胚打奶油然後組合...
用料奶油乳酪140g糖70g檸檬汁10g酸奶150g吉列丁片6g淡奶油75g兔兔乳酪酸奶冰淇淋蛋糕的做法準備好所有材料奶油乳酪隔水軟化攪拌細膩依次加入糖、檸檬汁、酸奶攪拌均勻加入軟化的吉利丁片(或者直接加入吉利丁粉),若是吉...
夏天吃真的太適合了,冰冰涼涼。用料A部分:乳酪酸奶戚風奶油乳酪50克雞蛋3個酸奶75克玉米油26克低筋麵粉65克細砂糖50克B部分:冰乳酪餡奶油乳酪50克酸奶40克細砂糖10克淡奶油100克奶粉適量冰乳酪蛋糕的做法先做A部分:將75...
乳酪蛋糕:cheesecake。從照片上看跟之前的"覆盆子白巧克力冰淇淋"很像。但是這個用的是creamcheese(奶油乳酪),完全沒有用奶油哦。口味也自然不同啦。用料櫻桃果醬適量奶油乳酪(creamcheese)200克蛋黃2個全脂牛奶160毫升砂...
超快手,消暑神器!不用生蛋黃也一樣絲滑無冰碴~兩個宜家正方形保鮮盒(600毫升)加一個6格冰棒模具的量用料愛樂薇淡奶油780克煉乳280克奧利奧碎(可省略)適量抹茶膠囊濃縮液(可省略)3顆超簡單—奶油冰淇淋(無蛋黃無冰碴)的做法奧利...
用料牛奶兩袋(500ml左右)雞蛋2枚(只要蛋黃)白砂糖適量蛋奶冰淇淋的做法牛奶小火煮熱,加入砂糖攪勻至糖完全融化偶用的微波爐加熱四十秒蛋黃打成蛋液備用牛奶緩緩倒入攪拌好的蛋黃液中,一定要注意少量多次的倒入,伴隨不停的攪...
🍧🍧夏天來了,難免想吃點雪糕冰棍的,沒事自己就折騰折騰,不但衛生,孩子也喜歡吃用料芒果(小臺芒)2個蛋黃2個純牛奶250g煉奶30g糖15g蛋奶芒果冰棒🍧無奶油的做法芒果切好放入冰棍模具裡2個蛋黃加上煉奶和糖攪拌均勻攪拌均...
炎炎夏日怎麼能少的了冰棍呢!尤其是健康低脂的那種!用料芒果1個酸奶1袋蜂蜜適量芒果酸奶冰棍(無蛋無奶油)的做法將芒果去皮去核,挖出果肉搗碎。當然你也可以用料理機,我直接用勺子壓的,因為木有料理機~加入一小勺蜂蜜拌勻。此...
想吃冰皮月餅又嫌蒸皮麻煩,那就用微波爐呀,這個冰皮配方來自下廚房,親測冷藏三天都不會硬的,非常好吃。原方地址在這裡_title_a這個方子的冰皮量,熟制以後是660克,可以做50克月餅模26個,25克冰皮,25克餡兒哈關於餡料,哈哈哈婆...
這個方子消耗奶油是全方位的,無論是做蛋糕之後沒有用完又怕過期的奶油,還是已經打發的奶油,統統相容。無冰渣的訣竅是:蛋黃和奶油都是打發的,因此成品不需要再打碎、攪拌,直接勺子挖了享用即可。小美特有的精準恆溫加熱,杜絕...
這款冰淇淋不需要淡奶油和雞蛋,加了自己做的老酸奶,口感吃起來照樣香滑而且無冰渣。自制老酸奶方子連結用料牛奶30克(加入玉米澱粉裡)玉米澱粉15克自制老酸奶200克牛奶220克砂糖50克煉乳50克酸奶冰淇淋(無蛋無奶油無冰渣)的...
這個是參考bambino-1的哈根達斯方子,做了些改動,沒有冰渣,就是草莓醬是提前熬好的,有顆粒的草莓醬,我喜歡這種,這個根據喜好,沒必要非要這種,草莓醬一定要熬到沒有水,濃稠,否則會影響冰淇淋口感用料蛋黃2個淡奶油(混合蛋黃)50克...
收拾冰箱,發現了一隻皺皺的百香果。加上兩盒快過期的酸奶一一+...我做了這個冰淇淋。簡單!濃郁!無蛋無奶油無冰渣!就是需要冰淇淋機...用料百香果一個大約40g酸奶兩盒大約160g糖15g百香果酸奶冰淇淋【無蛋,無奶油。冰淇淋...
想給寶寶吃冰棒,又覺得外面的冰棒糖分太高啦!於是就自制咯!乳酪棒非常贊用料酸奶400克認養一頭牛乳酪棒水果乳酪棒冰冰棒的做法乳酪棒在這裡買的...
用料蛋黃3個純奶250克白糖50克蛋奶冰激凌的做法蛋黃和伊利純奶蛋黃加白糖用手動打蛋器攪勻。純奶加熱至四周冒氣泡,趁熱倒入蛋黃中。倒時不斷用手動打蛋器攪勻放涼。冰激凌內桶提前24小時放冰箱冷凍室。待蛋奶液涼後將...
是學校老師上課教的一道簡易的冰淇淋做法,感謝老師。冰激凌很好吃做起來,很方便,營養價值要比去買的要高,而且簡單易學,沒有操作難度。要是有什麼需要問的可以線上dd我用料蛋黃2個糖45克牛奶(酸奶)200克(減肥可用脫脂牛奶)...
夏天要到了,北京開始熱,我家倆娃開始吵吵著要求吃冰淇淋🍦看他倆隔三差五的吃外買的冰激凌,想想之前有報道說牛奶生產出來以後,會分級別,好品質的送去做酸奶,加工巴氏鮮奶,最次品質的奶才送到各個廠家去生產冰淇淋୨😵୧據說...
已補充細節,方便下次再做。已附翻車現場,引以為戒,你自己長點心,別浪費糧食了!!!口感:沒有冰渣,不是很甜,剛剛好。配方量:可做10個100ml冰淇淋盒和200ml玻璃盒半盒。多出的蛋白液:做芝麻薄餅,最後附自用方子。用料蛋奶液:雞蛋(只取蛋...
只有一種材料教你做最簡單的酸奶冰淇淋!適合喜歡吃冰淇淋但是家裡沒有什麼材料的懶人!超級簡單,不需要什麼攪拌機之類的!!用料酸奶一包任意水果適量(可無)超級簡單的酸奶冰沙/冰淇淋(無蛋無淡奶油)的做法如圖把酸奶袋子揉的不...
碎碎念:哇呀呀( ̄∀ ̄)夏天來啦,快來做這款蛋糕吖~戚風蛋糕鬆軟溼潤,不會幹噎,根據自己口味調出的酸奶乳酪醬炒雞好吃,有了酸奶的加持,不會很厚重,吃起來一點也不會覺得膩,沒有放很多糖,是微甜的那種,還有乳酪本身的微酸香濃,表面的奶...
據說這是最絲滑,最Creamy的老式冰淇淋配方。用料奶油170ml蛋黃8個細砂糖40克香草精3-4滴冰淇淋DIY,奶香絲滑的老式蛋奶沙司冰淇淋—自制冰淇淋料理機版的做法奶油小火加熱,直到鍋邊出現小的泡泡就關火。期間攪動,以防燒焦...
全網最簡單的大白兔冰淇淋配方了,自己做了好幾次,大小朋友們都很喜歡。即使今年大白兔奶糖可能不再是網紅口味,還是很推薦新手們嘗試。不管是小朋友聚餐,還是給自己囤點零食都很合適。錄了段操作視訊,一定要來看喲:用料大白...
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