雞肉比亞尼飯怎麼做好吃，雞肉比亞尼飯家常做法

10-03 印巴料理店裡經常會點的一道菜～學著自己做起來，其實也很簡單。味道可以說百分之九十接近了用料大米5杯洋蔥400克西紅柿3個薄荷葉切碎香菜切碎酸奶100克帶骨頭的雞1000克豆蔻4個丁香4粒香菜籽10粒桂皮1小塊比亞尼粉5勺顯...

印度Masala 比亞尼飯香料配方（版本二）

02-25 briyani香料成品約70克芫荽籽（香菜籽）coriander16克葛簍子籽caraway19克孜然籽cumin8克肉豆蔻幹皮mace4克月桂葉bayleaves8片乾紅辣椒driedchili3克黑小豆蔻blackcardamon3粒肉桂棒cinnamon2克肉豆蔻nutmeg1粒黑胡椒粒b...

【印度】比爾亞尼飯/印度香飯Chicken Biryani(2)

11-24 該做法來自「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」2020年10月27日播放的內容.用到的米應為日本的“無洗米”，所以做的時候不洗。用料米270克肉桂1根高湯400ml雞翅根4根酸奶50ml橄欖油1大勺姜泥1/2小勺蒜泥1/2小勺葛拉姆...

Lavash Crackers 亞美尼亞脆餅

01-06 用料高粉6.75盎司，191克鹽0.5小勺即時酵母0.5小勺蜂蜜1大勺橄欖油或其他食油1大勺，14克水溫熱，3盎司到4盎司，85到113克Lavash Crackers 亞美尼亞脆餅的做法把粉，蜂蜜，油和水拌勻，揉成麵糰，加蓋，autolyse（浸泡，介紹見此）30分鐘。...

【印度】比爾亞尼飯/印度香飯Chicken Biryani(1)

11-24 食譜中，兩度出現的綠豆蔻、黑豆蔻、丁香、肉桂、香葉組合，如果沒有，可以直接用葛拉姆馬薩拉（garammasala）替代。用料煮米用大米300克水2升鹽適量綠豆蔻（greencardamom）2粒黑豆蔻（blackcardamom）1粒丁香4粒肉桂（cinnamon）3釐米的...

印度比爾亞尼菜(Biryani)

06-06 很正宗的印度香飯，特地從印度朋友那學來的，寫個菜譜幫自己記一下，菜譜寫的很簡單，大家自行發揮，我也在進一步摸索中！用料印度香米土豆，胡蘿蔔，豆角西紅柿，豆角，菜花，尖椒孜然粒，乾紅辣椒，香葉大料，小豆蔻，桂皮，丁香香料粉：薑黃粉，辣椒粉...

非常美味的印度比亞尼羊肉飯 Briyani（雞肉飯）

08-22 這個做法適用於做雞、牛、羊的比亞尼飯。說可以不用的調料是考慮到不易得到，有的話更正宗。以下是兩人的飯量用料燉羊用料：新鮮帶骨羊肉斬大塊1-1.5斤色拉油5勺（不鏽鋼西餐勺）姜蒜末1勺，薑黃粉1/2茶勺，香菜籽粉1/2茶勺，孜然...

低脂烤雞肉時蔬（羅馬尼亞菜譜）

12-28 休息日羅馬尼亞的室友做了一道烤雞腿加時蔬的菜，給我們分享了一點，蔬菜比肉好吃系列（其實都好吃），馬上就找她要了製作方法~！後續自己又改量了一下，做法簡單，可以試試看哦用料洋蔥半個雞大腿肉（雞胸雞腿也可以）1塊胡蘿蔔一根西紅...

比爾亞尼羊肉燜飯

01-10 用料羊肉印度香米洋蔥松仁或杏仁片配料：葡萄乾比爾亞尼調料包奶油原味酸奶一杯調味料：比爾亞尼羊肉燜飯的做法米飯煮熟。（稍幹一些，因為之後還要加肉汁續燜）羊肉洗淨，切塊；洋蔥切小丁鍋中放少許奶油，下洋蔥煸炒至軟；下羊肉塊續...

比基尼

05-12 你看的沒錯有沒有閃到你的眼？會顫抖的驚豔用料奶油650克戚風蛋糕一個慕斯2個比基尼的做法戚風蛋糕抹好面加慕斯在裱花...

中國版印度伯亞尼飯

11-17 本來想做印度飯結果被我改良成適合中國做飯方式的燜米飯。哈哈用料牛肉500g洋蔥4分之一黃油一小塊土豆2個牛奶一袋大米300g伯亞尼調料50g鹽適量中國版印度伯亞尼飯的做法牛肉切成薄片用鹽和醬油和耗油醃製。洋蔥切丁...

印度式比爾尼亞雞肉飯

12-11 用料小豆蔻5個香菜葉材料：2人份雞腿2只姜1片蒜1瓣GaramMasala半勺辣椒粉半勺薑黃粉半茶勺鹽原味酸奶75ml牛奶50ml仿藏紅花半茶勺洋蔥1個米飯2人份13香半茶勺月桂粉1小撮黑胡椒蔥檸檬汁印度式比爾尼亞雞肉飯的做法雞腿...

亞美尼亞薄餅Lavach Flat Bread

05-16 用料中筋麵粉310克雞蛋85克黃油42.5克鹽10克細砂糖10克水80克白芝麻10克亞美尼亞薄餅LavachFlatBread的做法200度12分鐘4人份...

Polynesian Fried Chicken 波利尼西亞煎雞胸肉

04-25 波利尼西亞煎雞胸肉，像咕咾肉味道，可是雞肉絲絲軟沒有外脆內軟的口感，咬一口噴香雞肉肉質的香，像爆米花一下子躥出的香噴噴撲鼻的那種香，舌尖裹著酸酸甜的味道，刺激味蕾超下飯。許多年前第一次吃到問大廚說是從中餐學來的，而...

賓夕法尼亞農家母雞

05-11 這道烤雞是名廚JoseGarces在他位於賓夕法尼亞州的農場裡創制的，非常具有美式鄉土風情，兩款稍作創新的經典醬汁，將雞肉的鮮美充分的激發出來。用料醃料檸檬1個新鮮龍蒿6根枝條新鮮歐芹6根枝條大蒜5瓣香葉2片黑胡椒粒2茶匙...

比薩莉亞好吃的雞肉番茄意麵

03-19 自制20塊兩人就能吃到飽營養又均衡的意麵記得選它！！法國男友分手後求複合大概就是因為這道美味吧🙄用料雞胸肉150克西紅柿130克洋蔥130克番茄義大利麵醬130克黑胡椒粉3克鹽5克蒜泥10克黃油30克低筋麵粉20克牛奶240毫升...

Lamb biryani羊肉比亞尼飯

12-29 用料4磅去骨的羊腿，去掉肥肉，切成2英寸的方塊只10湯匙去皮並粗略切碎的新鮮生薑(5英寸乘4英寸的塊或類似的東西)。Lambbiryani羊肉比亞尼飯的做法4磅去骨的羊腿，去掉肥肉，切成2英寸的方塊羊肉醃料:10湯匙去皮並粗略切碎的...

亞美尼亞脆餅 Lavash

11-07 這種脆餅源自亞美尼亞，並且隨著歷史慢慢傳播到周圍地區，後來在中亞和西亞都很流行。包括新疆的饢和這種脆餅也有一定的淵源。正宗的脆餅是在饢坑裡烤出來的，而如果家裡沒有饢坑的話也可以用烤箱或餅鐺。這種脆餅在澳洲的...

印度比亞尼飯混合香料配方Briyani Masala

11-13 這是適用各類Briyani(比亞尼)飯的混合香料。Masala是混合香料的意思。biryani來自波斯語詞berya(n)（بریان‎），意為「烤制的」。印度香飯屬於中東和南亞菜，使用香料、米（通常是印度/巴基斯坦香米），肉/蔬菜和酸奶或稱優格...

💯比薩莉亞好吃的奶汁雞肉芝士焗飯

12-31 小盆友很喜歡吃西餐屆的沙縣小吃——薩莉亞，對其中一道奶汁雞肉焗飯更是喜愛有加。其實自己在家做也很容易，而且可以加更多的料，比如：蔬菜和芝士。這次我用的是妙可藍多馬蘇裡拉芝士，拉絲超棒，奶香濃郁，太好吃啦！本方可做2-3...

博洛尼亞肉醬意麵bolognaise

12-19 bolognaise顧名思義起源於博洛尼亞，比起經典的肉醬ragùdicarne更簡單快捷，煮的時間也相對較短，想吃紅醬但又不想費功夫的同學可以嘗試這種醬。我用的意麵是spaghettino.3...這個醬也可以用作博洛尼亞千層麵的醬。先說一...

比基尼

06-12 做了兩款比基尼。第二款是原圖。忘拍了。被老闆吐槽說胸部不夠豐滿。做的什麼蛋糕。汗用料奶油500克比基尼的做法就是記錄一下今天做的事被吐槽了...

手工博洛尼亞肉醬面

12-02 在一些傳統義大利餐廳吃過一些手工意麵那種勁道那種香滑讓我念念不忘加上博洛尼亞肉醬那就是人間美味用料杜蘭小麥粉（意麵）200g雞蛋（意麵）酌情以下是肉醬配方白色洋蔥半個西芹些許蒜頭兩小瓣胡蘿蔔些許豬肉碎200g牛肉碎20...

博洛尼亞肉醬意麵🇮🇹

10-11 結合網上的多個視訊，自己琢磨的方法用料牛肉糜200克豬肉糜（偏肥）200克煙燻培根4片芹菜4根胡蘿蔔半根洋蔥半個番茄3個番茄膏1罐乾紅1杯橄欖油2勺鹽10克百里香3枝羅勒葉1片意麵適量乾酪適量博洛尼亞肉醬意麵🇮🇹的做法胡蘿...

羅馬尼亞千層雞肉餅

01-25 這道菜是源於羅馬尼亞的一道家常菜口味偏酸鹽，有蔬菜的清香味夾雜著肉類的鮮嫩，一口咬下去汁水在口腔爆開。即便生在國內在家也能做西餐。用料雞肉半斤土豆兩個茄子兩根西紅柿兩個洋蔥1/4個香芹一根新鮮小茴香一隻黑胡...