碳烤羊腿怎麼做好吃
烤羊腿真是夏日戶外烤肉派對絕佳主角,簡單,易掌握,烤的時候不用全程看火,所以不佔人手,成品夠吃大氣,那色澤和香味,不要太吸眼球。用料帶骨羊腿(不帶骨也可以,不如帶骨易熟,要適當增加烤肉時間)1只5-7斤孜然粉半杯(cumin)1/2杯甜...
用料羊腿一隻只大蒜5瓣海鹽適量橄欖油2湯勺百里香香料適量枝碳烤甘肅民勤大羊腿的做法提前一晚把羊腿用鹽和百里香醃製起來烤前刷上橄欖油,在羊腿上用刀切十字型邪惡小洞,把大蒜粒塞進去需用溫度計測羊腿內溫度達到130...
用料羊腿1塊(兩斤)鹽1勺(普通湯勺)生抽4勺孜然粉2勺辣椒粉2勺蜂蜜2勺芝麻半勺(就那麼個意思,出鍋鋪滿羊腿表面就行)香菜隨便(可放可不放)八角2個蔥一根桂皮1塊小茴香一勺(沒有可不放)料酒3勺紫皮洋蔥1個碳烤羊腿(空氣炸鍋版)的做法...
用料羊腿1只蒜蓉若干孜然勺白芝麻克復合調料生烤羊腿的做法羊腿提前解凍,洗淨,吸乾水分,表面十字劃刀。然後肉縫填入橄欖油蒜蓉鹽的混合物,最好抹上覆合調味料,拿油紙或保鮮膜包裹後冰箱冷藏2小時以上。烤箱先上下火230℃...
用料雞腿一個孜然一點蜂蜜一點蠔油一點油一點黑胡椒粉一點鹽一點碳烤大雞腿的做法雞肉可以醃製,也可以不醃製。醃製的話用食鹽一勺+醬油,加水漠過雞腿。放冰箱一晚即可。醃製和未醃製風味差別有點大不醃製的話裡面的肉...
烤羊腿有木有用料羊腿1只蜂蜜2勺鹽少許黑胡椒1勺孜然2勺花椒20粒洋蔥1個料酒2勺蠔油1勺辣椒麵1勺小茴香少許烤箱烤羊腿的做法選去骨後的整隻羊腿羊腿切厚片,加入上述混合調料,揉搓醃製2個小時烤盤鋪錫紙,再撒一層洋蔥絲...
用料羊腿3只鹽克孜然粒多勺洋蔥半個西蘭花土豆胡蘿蔔蒜烤羊腿的做法醃製小貼士烤箱180℃,10分鐘預熱,1小時...
用料羊腿1.2kg蔥適量姜適量蒜適量鹽適量孜然適量辣椒麵適量蜂蜜水黑胡椒可以沒有料酒適量烤羊排?烤羊肉?還是烤羊腿。。。的做法這塊羊排是從一整條羊前腿的頂端切下來的。因為之前買了一條羊腿,倆人吃不了,就分開兩次做...
用料孜然粉辣椒麵白芝麻粉(一共)2克羊腰子2個鹽1克白芝麻1克豆油適量竹籤子4根碳烤羊腰子的做法營養豐富營養豐富...
跟著大佬學會之後就自己做來吃,味道真不錯👍之前烤過羊排,肉有點少,這次直接買的羊腿,前腿肉嫩用料羊腿1只孜然粒適量辣椒粉適量姜3片桂皮1塊香葉10片花椒20粒蔥葉8根烤箱版烤羊腿烤羊排的做法將羊腿切塊,一般買的時候商家...
做的過程太忙叨啦,就沒怎麼拍,但羊腿一定要新鮮新鮮新鮮~就是沒有冷凍的。因為我試過冷凍過的羊腿口感特別不好~~~用料羊腿半隻羅勒葉適量蔥姜料酒八角桂皮花椒老抽耗油雞精生抽蜂蜜玉米油孜然燒烤料蔬菜~土豆西藍花等...
崇尚簡單的操作,但色香味仍能俱全。羊小腿,脂肪不多,所以不會太肥膩,吃起來全是香口的精肉,滿足感十足的。用料羊小腿900克孜然粉5勺玫瑰鹽5克孜然粒隨意辣椒粉2勺花椒粉5勺油5克土豆3個黑胡椒1勺烤羊小腿的做法羊腿洗乾淨...
最愛吃雞腿,今天小姿在家做了碳烤雞腿,雞皮經過烤制,把油脂煎出來後,肉質鮮嫩多汁,雞皮不油膩。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~用料雞腿1只生抽適量鹽適量料酒適...
烤羊肉大家應該都有吃過吧?在我的印象裡普遍的烤羊肉都是乾乾的,嚼起來很費勁。我自己喜歡的烤羊肉是可以看得見肉汁,還可以看見羊肉剛熟的樣子,那種狀態的羊肉對我來說是最好吃。那麼怎麼烤呢?來看看你就知道。用料小羔羊...
這道菜不是很難,操作時間不長,但是烹飪和等待的時間會稍微久一些。羊肉油脂的部分,特別香,刷上蜂蜜水後增加了脆脆的口感。羊肉經過長時間的醃漬,也非常入味,自己做的時候可以適當多加一些辣椒。用料羊腿只迷迭香根胡蘿蔔根...
一家人都喜歡吃烤羊肉串,於是……用料羊肉1500克洋蔥半個姜山六片雞蛋一個鹽一勺蒸魚豉油三勺黃酒兩勺清水150克十三香兩勺花椒粉兩勺小茴香粉兩勺孜然粉兩勺辣椒粉兩勺生粉少許碳烤羊肉串的做法開整鹽和蒸魚豉油,黃酒,...
用料首頁菜譜香烤鴨腿香烤鴨腿香烤鴨腿的做法0人做過這道菜收藏小酷麼麼噠的廚房小酷麼麼噠用料cook100蜜汁烤肉料鴨腿碳烤鴨腿肉的做法鴨腿洗淨瀝乾,背面用刀剖幾條口子。然後加入cook100烤肉料充分抹勻後放冰箱,醃...
羊肉營養豐富,吃法較多,但羊腿還是烤著吃,味道比較好用料羊腿1只洋蔥1個鹽適量孜然適量辣椒粉適量黑胡椒適量錫紙大量烤羊腿的做法將羊腿切幾刀,用孜然粉,辣椒粉,黑胡椒粉,鹽和洋蔥揉搓入味,醃製兩個小時,然後用錫紙包裹起來,密...
原名:ROLLEDLEGOFLAMB烹飪時間:1小時40分鐘*6-8人份轉載自:《Uprooted女廚神法式生活》用料麵包糠1又1/2杯核桃仁3/4杯大蒜(粗略切碎)2瓣紅蔥頭(粗略切碎)1個芝麻菜1把口蘑(去柄,對半切)8-10個橄欖油2湯匙鹽1茶匙黑胡...
用燜燒鍋或高壓鍋先將羊腿調好味悶熟,然後蘸乾料吃很好(孜然辣椒或椒鹽等)用料羊腿適量調料自選燜烤羊腿的做法將羊腿洗淨放入涼水中煮出血沫撈出羊腿放入燜燒鍋,放入調料悶熟撈出悶熟的羊腿,放入墊錫紙的烤盤,放入烤箱175...
用料羊腿1只孜然適量鹽適量洋蔥1個醬油適量土豆1個胡蘿蔔1根黑芝麻適量白酒適量大蒜1頭生烤羊腿的做法先醃製羊腿,羊腿劃幾個口子,擦乾水分,適量鹽(可略鹹),白酒適量,生抽適量,放入冰箱冷藏醃製24h以上土豆胡蘿蔔洋蔥切塊,算拍...
超級簡單,先燉後烤,牙口不好的吃起來也沒問題用料羊腿2只辣椒粉、鹽、孜然依個人口味蔬菜任意你喜歡的蔥伴侶豆瓣醬2勺姜四五片烤羊腿的做法買來的羊腿焯一下去掉血末,放入燉鍋中重新加水,加入兩勺豆瓣醬和薑片,大火燒開後...
用料羊腿1箱白芷20片鹽60克香葉20片大料15個黃酒100克孜然50克碳烤羊小棒腿的做法解凍,充出血水。改刀,冷水下鍋,下香料,燒開轉小🔥燒5分鐘,關火撈起來冷涼進冰箱。上爐烤先刷油,烤熟刷醬油,小料,孜然辣椒麵。...
用料羊腿1只十三香適量黑胡椒粉適量白胡椒粉適量蜂蜜適量大蒜一頭姜一塊孜然適量花椒粉適量烤箱羊腿的做法第一步收到羊腿解凍第二步解凍好後的羊腿開始切井使用擠蒜器第三步準備好蒜泥、薑片第四步根據開始塗抹蒜末...
首先羊排或羊腿要非常新鮮,這次是來自內蒙的羊排和羊腿!用料啤酒一罐洋蔥一個蠔油燒烤料碳烤羊排的做法首先改刀,切成花刀,但肉不要切碎,因為烤的時間比較長,肉還會回縮,太碎肉容易掉!1.然後放入啤酒浸泡,將啤酒澆在肉上,使羊肉...
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