私房自制麻醬拌麵怎麼做好吃，私房自制麻醬拌麵家常做法

06-23 兩個來自南方的人，愛上了麵食，每天就是想著怎麼做著好吃。用料麵條200g白芝麻500g祕製辣椒醬2勺生抽2勺老抽1勺蔥1根私房自制麻醬拌麵的做法將白芝麻洗淨，放入炒鍋中炒熟炒至芝麻圓鼓鼓的，放在手上一搓，能夠搓碎，即可放入料...

私房雜醬麵

03-25 我很愛吃雜醬麵，吃過我做的雜醬麵的朋友都說比外面麵館的都好吃，也讓我分享下步驟，抽了個時間拍了照片給大家分享一下用料豬肉克蒜瓣料酒勺醬油生粉食用油蔥胡蘿蔔黃瓜豆瓣醬黃豆醬甜麵醬芝麻醬新鮮活面克青椒個私房雜醬...

少油美味方便麵——私房醬油拌麵

08-04 上半年封閉在家，頓頓自己做飯吃，找到了用料少、用時短、又好吃的方便麵做法，分享給要自己準備食物又時間緊張的小夥伴。這個做法只需要用到方便麵裡的菜包，粉包醬包都不用，低鹽低油更加健康！用料方便麵1包蠔油2勺生抽0.5勺...

自制麻辣牛肉醬拌麵

07-07 和我胖結識於一碗番茄牛腩湯，現在很幸福地在一起過著我們的小日子。我胖有點“小挑食”，只吃牛肉。我呀，每週和他去很遠的一個農貿去採購一週的食材，當然少不了牛肉，每天也是變著法子做牛肉。如果你細看我的下廚房菜譜的話...

私家醬拌麵

12-14 簡單方便實惠爽口注：醬料我等下會上傳做法的用料手擀麵（其它面也行）拌醬雞蛋黃瓜絲青/紅椒絲香菜辣椒油（也可用蒜泥）另：大蔥、肉泥私家醬拌麵的做法醬料做法大蔥切碎，雞蛋打散，肉泥用醬醃下鍋裡放大量油，放入肉泥、蔥翻炒到蔥...

自制拌麵醬

08-07 用料瑤柱100g，蝦米100g，銀魚乾100g蒜蓉（半碗到一碗）、小米椒10個、紅蔥150g郫縣豆瓣醬，紅星二鍋頭，李錦記薄鹽醬油麻油，雞粉，砂糖，保寧浙醋，花生油自制拌麵醬的做法先將瑤柱、蝦米和銀魚乾用清水洗乾淨，然後分開用清水泡過夜，之後...

私房拌麵

05-21 今天夏至，適合吃麵條。這是一道快手私房拌麵。希望大家喜歡！用料麵條適量蒜瓣油適量生抽適量雞蛋1個小蔥適量番茄1個鹽適量辣椒油適量私房拌麵的做法首先切一個蕃茄備用。然後煎荷包蛋，1個煎蛋是2人份。蛋煎好裝盤。鍋中...

麻醬拌豆角--自制黑芝麻花生醬

12-21 家裡都會常備些醬料，做涼拌菜加點芝麻醬，花生醬，芝麻油之類的，都能添香增味不少。外面買一瓶花生醬，芝麻醬都要10多塊，價格高新增多，自己在家做也是很方便的，幾分鐘就成，價格還便宜。用料長豆角1斤花生1把芝麻1小把生抽2茶匙香...

私房拌麵醬

05-16 媽媽味道的私房拌麵醬。作為一個東北人兒，一直以來是不愛吃麵條🍜的，直到媽媽發明的這款超級無敵鮮辣下飯的拌麵醬出現在我家的餐桌上……配料非常簡單，我一般用的只有三種：幹辣椒（二荊條最好），還有蔥碎（大小蔥隨你咯）最後就是...

私房肉醬面

04-27 愛吃主食的一家，怎麼少的了麵條，兒子今日欽點，改編版炸醬麵！用料雞蛋🥚1只蔥一節香菇四朵胡蘿蔔🥕半根菠菜兩大顆生薑一片肥瘦肉一塊兒白胡椒粉四分之一勺料酒半勺甜麵醬三勺豆瓣醬三勺聖女果6顆麵條三人量私房肉醬面的做...

私房蔥油拌麵

07-14 用料蠔油勺2圓蔥半個面克500糖克3油克300醬油勺5小蔥根5鹼面3克花椒，八角，香葉少許大蒜3瓣鹽3克姜3片私房蔥油拌麵的做法1.和麵，麵粉，鹼面，鹽放入盆中混合均勻。用200克左右的水和麵，揉至麵糰光滑，放盆裡醒面2.準備料汁，醬油，...

私房麻辣面

02-01 每一道菜都是愛用料鮮麵條根據飯量自定火腿腸一根白菜葉兩片花椒適量大蒜三瓣生抽蠔油自然鮮醬油芝麻油食用鹽白胡椒粉辣椒油雞精私房麻辣面的做法白菜葉隨便切兩下，火腿切小塊備用碗底調入生抽，芝麻油，蠔油，自然鮮醬油，雞...

晶晶小廚房私房麻醬拌麵

10-02 夏日炎炎，清爽的麻醬拌麵最可口。晶晶小廚房私房麻醬拌麵做法教給大家。用料麵條450g（三人量）青菜一把麻醬汁見之前菜譜黃飛鴻花生若干芝麻少許香蔥一小把蒜一頭香菜可有可無晶晶小廚房私房麻醬拌麵的做法麻醬汁按照之前...

家庭自制麻醬麻辣拌

12-08 用料土豆一個生菜一棵凍豆腐/麵筋一塊金針菇一把豆皮一張寬粉適量丸子適量芝麻醬一勺孜然粉半勺辣椒適量白糖適量陳醋適量鹽適量生抽少許香油少許雞精少許胡椒粉少許家庭自制麻醬麻辣拌的做法生菜和金針菇洗淨，麵筋解...

自家廚房制醬：超詳細的私房DIY自制XO醬圖文教程

06-10 XO醬是一種以乾貝，蝦米，紅蔥頭，蒜蓉為原料製成的鮮辣醬料。廣東人，尤其是香港人，對XO醬這種特別的醬料是不陌生的。XO醬因為是海鮮原料，要突出的味道是鮮味，所以對食材以及製作工藝特別講究，好的XO醬，一般都是根據個人口味定製...

私房麻醬麵

09-19 天氣溼熱又喜歡吃麵食的我，研究各種麵條冷吃的辦法。而且，既減脂健康，又滿足你對美食的追求！用料芝麻醬2勺黃瓜半根鹽半匙麵條1份美味鮮1勺陳醋1勺豆芽菜一把雞絲150克麻油1勺辣椒油1勺私房麻醬麵的做法黃瓜切絲，豆芽焯水...

自制私房牛肉醬商業也適用

03-13 愛吃麵條，烙餅的我，這個醬是一年四季必備的哦😊，曾經自己做過私房烘焙，這個醬也是賣的很好的單品，喜歡做私房的寶寶們可以參考一個，這個配方本來也是一個商業配方，東北很多賣醬菜的都有自己獨特的配方，這也是在一個朋友那裡買...

自制私房花生醬

07-15 營養價值花生中含有蛋白質，維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素，不飽和脂肪酸，可溶性纖維以及多種氨基酸。1.花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶力，抗老化，延緩大腦功能衰退，滋潤面板。2.花生所含的不飽和脂肪酸有降...

私房菜之祕製炸醬麵

12-21 很愛炸醬麵，最近為早餐犯愁，於是自制了炸醬麵的料，早餐醒來煮點麵條，加入餡料就可以吃了！真是的超方便又好吃呢～～～～用料豬肉黃瓜胡蘿蔔蔥姜花椒青椒私房菜之祕製炸醬麵的做法1）將大部分黃瓜切成小丁，青椒也是。2）剩餘的黃瓜及小半...

自制私房牛肉醬

02-05 第一次手工製作牛肉醬，用來拌飯，拌麵，搭粥都是一絕，家人最愛用料牛肉兩到三塊花生米250克食用油適量克芝麻適量薑末少許料酒適量食用鹽少許豆瓣醬適量蒜末少許豆豉適量自制私房牛肉醬的做法所有配料準備完工牛肉粒悶煮熟...

私房炸醬麵

08-25 炸醬麵如果冠以“老北京”，我聽到這三個字就暈！這輩子吃兩樣東西頭暈，一是美式咖啡，堪比毒藥，我只喝過一口，立刻酒上頭一樣，頭暈！不是誇張，是真的暈！還有一樣就是“老北京炸醬麵”，年輕時上皇城興沖沖去打卡，面碼裡的炸黃豆硬得象...

自制燒烤醬/麻辣拌醬

12-29 疫情期間，作息不規律呀，熬夜的後果就是想吃夜宵😂只能自己動手，豐衣足食咯🐶用料小米辣1把洋蔥1個番茄1個生薑1小塊大蒜5瓣蔥3根生抽50克耗油20克辣椒粉1-2勺孜然粉1-2勺花椒粉1勺十三香1勺鹽適量油40克清水3碗檸檬汁1勺...

拌飯拌麵都不能少的自制麻辣牛肉醬

07-13 之前跟同事們聚餐，帶去了涼拌米粉和滷牛腱，引起強烈的反響，都要求安妮多發一些大人們也可以吃的食譜。那今天就跟大家來分享一下這道私藏已久的麻辣牛肉醬吧，涼拌米粉、涼拌麵條、搭配湯麵、稀飯、饅頭都是棒棒噠！難易度--...

拌它-快手私房炸醬麵

11-10 家裡困難啊~多虧豬肉降價了，糾結許久買了半斤豬肉沫~炸醬麵！安排！用料✅食材肉沫（肥肉稍微多丟丟）250克洋蔥1個大約1斤新鮮香菇6朵麵條根據自己飯量來蒜子6瓣生菜，黃瓜，胡蘿蔔，心裡美，豆芽，隨意安排家裡困難的就弄了2種，寬裕的可...

自制芝麻醬，花生醬，涼拌熱乾麵

05-03 休息的一天時間，突然想念以前在武漢上學時候，校門口那碗香噴噴的熱乾麵。自己動手，豐衣足食。烤箱烤花生，熟後加玉米油，料理機磨好裝瓶。芝麻炒熟，放香油入料理杯攪拌細膩後，裝瓶。乾淨衛生，實惠。熱乾麵的靈魂佐料，從此不用買...