家常脆皮五花肉怎麼做好吃
用料五花肉一塊生薑適量料酒適量烤肉粉適量(烤牛肉羊肉店裡買的.)色拉油適量家常脆皮五花肉的做法放水焯肉.放料酒.薑片.焯好擦下水切一下.不要切斷.再用叉子表皮叉出小洞.叉好後散上烤肉粉.抹均勻.按摩一下下就可以了.準備好錫紙...
脆皮五花肉又香又脆吃起來不油膩做法也非常簡單用料五花肉50克鹽2克黑胡椒1勺辣椒粉1勺生抽1勺耗油1勺花椒適量五香粉適量芝麻1克玉米澱粉2大勺脆皮五花肉的做法先把五花肉切片加入生抽鹽胡椒花椒粉辣椒粉五香粉耗油...
皮香脆,好下酒,瘦肉酥,好口感,肥不膩,好下飯。最簡單的食材,最難忘的美味。用料五花肉1200g香酥脆五花肉/脆皮肉的做法預備:鍋裡放水煮沸,五花肉洗淨下鍋煮約6-8分鐘,沒有血色、筷子可以插入就撈出鍋過冷水。扎縫狀眼:上一步過...
人間煙火氣,最撫凡人心。用料肥瘦相間的五花肉適量八角1個薑片3片鹽適量椒鹽適量白醋少許醬油1白糖適量錫紙適量《花花家的菜》脆皮五花肉的做法五花肉成條型切適量段(請忽略我這次肉買的有點瘦)方便放進鍋裡冷水將肉...
用料五花肉500克姜5片生抽2勺鹽5克耗油1勺糖3克白醋少許脆皮烤五花肉的做法五花肉洗乾淨放鍋里加姜,料酒煮十五分鐘!煮好後用水沖洗乾淨,擦乾水分!生抽,耗油,糖,鹽,調好均勻塗抹,醃製一個小時,用錫紙包裹起來!肉皮均勻塗抹少許白...
家屬很愛吃肉類,試著做了幾次脆皮五花肉,在下廚房參考了很多個版本,最後雖然都可以入口,味道還可以,但是發揮不太穩定,時好時壞。原版菜譜來自FanZ的,連結在下,先致謝,如果有冒犯聯絡我刪做此菜譜主要是想記錄下過程,找到最適合...
沒有大蒜粉可以放大蒜末。老規矩,等我下次做了有圖片了再發,今天做了直接吃光了,還沒來得及拍。用料五花肉500克花椒20粒姜7片蔥段4段糖半勺生抽2勺蠔油1勺粗辣椒粉1勺孜然粉1勺香油1勺白胡椒粉1勺大蒜粉1勺脆皮五花肉的...
脆皮五花肉完成了只要準備工作做好基本是一道零失敗的美食。吃膩了紅燒肉的可以都來試一試這個香而不膩的美食。用料五花肉450~500克蔥花5克姜3、4片八角2個花椒15粒料酒1勺五香粉1勺孜然1勺白胡椒半勺鹽半勺糖1勺醬油...
網紅火到不行其實並不難哦來吧寶貝們用料五花肉2斤半花椒10粒料酒1勺姜2片蔥一段五香粉1勺糖5克鹽5克蠔油1勺生抽5勺粗鹽30克白醋一碗底烤箱版家庭脆皮五花肉的做法選擇不要太肥的分層漂亮的五花肉洗乾淨可以用鹽搓一...
外酥裡嫩,香而不膩的脆皮烤五花肉,香到沒朋友,蘸白糖,超讚!用料帶皮五花肉1塊料酒1勺薑片3-5片蔥1根花椒10粒生抽2勺蠔油1勺辣椒粉適量胡椒粉適量鹽適量粗鹽白糖皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉的做法準備好食材,五花肉選帶皮的,不要...
從Ebony那學來的烤制方法,回回做都是零失敗,真是口齒留香,回味無窮超級酥脆的脆皮五花肉,為了舌尖上的味蕊值得試一試🥰用料五花肉一塊料酒1勺/15克生抽1勺/15克老抽1勺/15克胡椒粉小半勺/5克姜3片鹽適量橄欖油適量皮酥脆...
用料五花肉6~8塊錢鬆菜花香菜一顆家常版:去皮五花肉炒鬆菜花的做法豬肉去皮,以及它最上層的一個肥肉。(因為我不喜歡吃太肥的五花肉,所以就要去掉最上層的肥肉,如果喜歡吃的朋友,請忽略我這句話)熱鍋下油,然後把切好生豬肉放進...
用料帶皮五花肉兩條五花肉最好挑選整條厚度一樣的那種姜2-3片料酒2勺脆皮五花肉(家庭版零失敗)的做法將五花肉冷水下鍋、放入蔥姜,開鍋後倒入適量料酒後再煮七、八分鐘左右。有的菜譜會把肉直接放烤箱烤,我覺得原理一樣的...
用料五花肉500克燒烤粉2勺孜然粉2勺胡椒粉10克脆皮五花肉卷的做法精選五花肉像書本那樣從中間片開連著不能斷因為一會要捲起來化十字梅刀,倆塊都要化這樣才入味撒燒烤粉孜然粉和胡椒粉少許鹽,然後捲起來五花大綁豬皮撮...
用料五花肉1斤料酒鹽姜蔥細鹽燒烤粉/五香粉粗海鹽白醋脆皮燒肉/脆皮五花肉的做法帶皮五花肉,去毛,洗淨,冷水下鍋,放料酒薑片鹽和蔥段,煮開,撈去浮沫,繼續煮十分鐘左右,關火浸泡半小時擦乾水分,如圖切起來,不要切斷皮撒點細鹽和...
如果沒有烤箱也沒有氣炸鍋,用平底鍋這個方法效果也不錯,皮也是脆脆的,就是出油沒那麼厲害如果用氣炸鍋效果最好,表面可以更脆如果肉太大太厚,醃製時間一定要超過24小時才會入味,調味料味道重一點好吃用料五花肉(20*20公分)一...
頻繁出差,週末學習廚藝犒勞老婆!用料五花肉500克薑片2片糖半勺鹽半勺克醬油1勺老乾媽豆豉1勺青尖椒1大隻洋蔥半個蒜3瓣家常五花肉的做法把青椒和洋蔥切好備用因為本人不太能吃肥肉,需要把五花肉最肥的那部分切除另用,其他...
(吃了不犯困,渾身有勁)(讓孩子愛上吃飯的食譜)(吃了經量多的食譜)(吃了去溼的食譜)(吃了頭髮多的食譜)用料五花肉1000克自制超級香的脆皮五花肉,不用油炸的脆皮五花肉的做法五花肉放姜、蔥、花椒、料酒抓勻,放鍋裡蒸熟,碗裡放入五香...
簡單美味又划算,沒事在家裡動動小手來一餐用料五花肉一條姜三片片鹽少許生抽2勺雞粉少許耗油少許八角2個孜然粉或燒烤粉適量空氣炸鍋家庭版脆皮五花肉的做法五花肉切成兩塊洗乾淨下鍋,放入八角、薑片以及少許鹽,開大火煮...
用料帶皮五花肉600克蔥、姜各3片段香葉、桂皮幾片一小塊花椒粒7-8粒椒鹽克八角一個脆皮五花的做法帶皮五花肉和除椒鹽以外的所有香料放鍋里加水煮開,煮20分鐘左右,怕腥的可以多泡一會兒取出五花肉,肉朝上,切成1.5cm的方塊...
現在很多網紅店都賣脆皮五花肉,好吃是好吃,但是多數都有一個毛病,就是太硬了,牙口不好的人很難咬。吃膩了外面做的很硬的,我們自己也可以在家完成,根據自己的喜好來調配口味,真的是比外面做的好吃太多了,沒有看錯,就是這麼簡單...
一直就想嘗試做脆皮五花肉,也找過特別多的食譜,先煮過再醃再烤的,先鋪粗鹽烤的,蘸醋烤的……各種嘗試,但是好像那個皮就一直跟我作對,一直就要麼烤硬得不得了,要麼就軟綿綿一點都不脆。直到最後發現一個方子,一烤一個脆,最後總...
週末有時間,實驗一下,脆甜不膩。用料五花肉500克五香粉半袋勺鹽適量白胡椒粉一勺白醋塗抹五花肉表皮生抽適量耗油適量白糖50克生菜一棵空氣炸鍋脆皮五花肉(新手可做家常版)的做法放薑片,料酒,煮一下,水滾兩三分鐘即可。用叉...
該菜譜圖文是【空氣炸鍋版】最後文字版本是【油鍋詳細版】兩者皆可皮脆肉香哈~用料五花肉300克鹽適量白醋少許南乳1塊姜蔥蒜若干料酒1勺白糖少許白胡椒粉少許生抽老抽少許【家常菜】脆皮南乳五花肉的做法五花肉洗淨冷...
用料五花肉500克五香粉勺辣椒粉勺孜然粉勺白醋滴生抽勺蠔油勺雞精勺料酒勺薑片家庭烤箱版脆皮五花肉的做法冷水下鍋,加入薑片,蔥段,料酒焯水焯水的過程中,我們準備好料汁,碗中加入生抽,耗油,少量老抽,雞精,五香粉,辣椒粉,黑胡椒...
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