燉鱸魚怎麼做好吃
用料鱸魚1條姜4片蔥半根蒜3瓣花椒20粒大料2個生抽適量老抽適量料酒適量糖適量幹辣椒1個燉鱸魚的做法鱸魚切兩半,蔥、姜、蒜、花椒、大料準備好,熱油放下以上佐料,炒香,加入開水,之後倒入生抽,老抽,料酒,醋,糖,放入一個幹辣椒,開...
做的挺好吃的,有點像做煲仔飯那種燉法,快吃完了才想起來拍照,主要想把燉魚配料調料記錄下來。用料海鱸魚1條蔥1根姜5片蒜8瓣料酒適量蒸魚豉油適量生抽適量老抽少許黃豆醬1勺洋蔥半個泡椒8個白胡椒粉1勺鑄鐵鍋(砂鍋)燉海鱸...
鱸魚的營養價值不用多說,也非常適合孩子吃!一頓飯只剩下個魚架子了,鮮香美味,感覺比清蒸的好吃,裡面放的銀耳木耳也非常入味,剩下的湯下午再多加放點青椒皮進去,又是一道下飯菜。用料蔥薑蒜蒜苗味達美醋生抽花椒大茴適量鹽鮮...
練習選單難吃勿噴用料鱸魚1條豆腐1塊胡蘿蔔1根亂燉鱸魚的做法摸魚切醃用料酒和鹽再切碗底鋪平小蔥和姜擺蒸7分鐘倒掉蒸出來的湯汁撒小米辣和杭椒倒入蒸魚豆豉回鍋再蒸7分鐘熱鍋燒油加蒜蓉趁熱淋在魚身上...
用蒸燉鍋蒸魚,簡單方便…用料鱸魚1條薑片蔥根鹽少許料酒勺蒸魚豉油勺油克清蒸鱸魚(蒸燉鍋)的做法鱸魚洗淨,魚身劃幾刀容易入味。魚身和魚肚裡均勻抹適量鹽姜切絲蔥切段盤子裡放薑絲和蔥段,放上魚。魚肚裡和劃刀口都塞薑絲...
一碗鮮美的魚湯,滋潤心田用料鱸魚1條姜1小塊枸杞8粒料酒2勺鹽一丟丟蔥半根清燉鱸魚湯的做法鮮活鱸魚一條,蔥段薑片填塞肚子,淋兩勺料酒食鹽塗抹魚身,醃15-20分鐘,然後倒油熱鍋,魚煎到兩面金黃,倒入開水大火煮沸十分鐘,改小火...
這道菜只要掌握好時間火候口感就會綢緞般絲滑!魚湯燉的柴雞蛋加上新鮮鱸魚,健康營養沒得說!用料鱸魚1條(500克)柴雞蛋3個姜3片小蔥1根料酒半勺味極鮮醬油半勺澱粉半勺鹽10克雞精半勺胡椒粉5克簡單-金牌鱸魚燉蛋的做法將殺...
鴿子吃不到,只能吃這個了用料鹽適量克雞精1勺燉,料包1包鱸魚1條蒜末3瓣薑末2勺小米椒2個吃過蒸鱸魚,但是沒吃過燉鱸魚吧,入味不油炸,健康好美味的做法準備以上食材,鱸魚開幾刀爆香蒜薑末小米辣鱸魚兩面煎黃加燉料包,水,燉留一...
春季是吃鱸魚季節,鱸魚肉質鮮嫩,湯口感味美,三五好友,一壺老酒,真是美極了!用料蔥1根姜3片蒜5瓣辣椒3.4個料酒少量鱸魚條鹽少量清燉鱸魚的做法蔥、姜、蒜、準備好鱸魚可以切成兩段,可以切成一塊塊,我喜歡切成兩段,這樣做出來成...
用料鱸魚1條700克垮燉鱸魚的做法🍒今天分享一款我在家經常做的垮燉鱸魚,鱸魚能夠補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用,主要是肉質細嫩,腥味輕,垮燉的做法,能夠讓魚肉更加鮮嫩可口。✅準備鱸魚一條...
用料鱸魚豆腐油料酒醋醬油蔥姜精鹽🐟【輔食】豆腐燉鱸魚的做法鱸魚切段,豆腐切塊煎魚至略金黃,放入料酒、醋、醬油、蔥、姜和豆腐,加水小火燉至湯濃。加鹽,出鍋。...
鱸魚營養價值豐富,味道鮮美,性平。刺很少,也非常適合老人小孩食用。今天給大家分享的,是我們家裡做清蒸鱸魚的方法,加了豆豉,味道更鮮美,家裡人都喜歡吃。用料新鮮鱸魚1條蒸魚豉油澆滿魚身鹽適量姜3片蔥2根料酒澆滿魚身蠔油3...
用料鱸魚2條家燉鱸魚的做法鱸魚收拾乾淨,表面切花刀,表面粘乾麵粉平鍋裡放油,油熱放入鱸魚,兩面煎成金黃色放入料酒,生抽,老抽,糖,蔥薑蒜,大料,鹽加熱水燉……燉十分鐘翻面接著燉大概多二十分鐘就熟了,開大火收汁,最後放一些雞精...
北鼎蒸燉鍋,請吃我安利。嘗試了用北鼎蒸燉鍋蒸東西之後,我是覺得真的很不錯的,對我來說最方便的幾個地方在於:1.蒸汽速度快,60秒就能上蒸汽;2.蒸的時候不漏氣,不噴水,聲音也不大,水不會滴在食物裡;3.精準定時,不用守在煤氣灶前面...
紅燒,清蒸,烤,酸湯鱸魚。今天給大家做一道中西結合零難度的,香煎鱸魚。用料鱸魚1條檸檬1個圓蔥1/4個胡蘿蔔1/3根小蔥1根鹽3茶勺胡椒粉2茶勺白蘭地2勺鱸魚新吃-香煎鱸魚的做法鱸魚處理乾淨鱸魚去掉頭去掉魚鰭沿著魚的脊背...
用料鱸魚1條鹽適量姜3片料酒1勺大蔥1/3根小米辣1個泡椒或者美人椒4個蒜瓣4瓣鱸魚兩吃(二)蒸鱸魚的做法鱸魚的頭燉了番茄湯,剩下魚身,在魚身上切花刀,碼上鹽,大蔥和姜都切成絲,鋪在魚身上下,醃製10分鐘後,上鍋蒸8-10分鐘(⚠️注意...
這道菜最大的特點就是:明明是魚菜,卻看不到魚;雖然看不到魚,但入口滿是魚香。想要吃起來沒魚骨,首先要挑刺比較少的魚,然後再把魚肉片出來即可。鱸魚作為“四大淡水名魚”之一,口感好、魚刺少,還含有豐富的蛋白質和維生素。而...
當下正是海鱸魚肥的季節,一斤價格16左右,一根主刺少細刺,清燉最是合適不過。相比於河魚,海鱸魚富含更多DHA,對胎寶寶的大腦發育多多益善。豆腐滑嫩白脂如玉,且富含大豆異黃酮,是日常補鈣的好食材。再搭配甘肅黃土豆,微火清燉,...
鱸魚有滋補、安胎的功用,紅棗和北芪燉鱸魚是治療妊娠水腫及胎動不安的最佳食品。用料鱸魚1條北芪25克紅棗4顆姜2片酒1茶匙開水3杯鹽適量孕婦紅棗北芪燉鱸魚的做法1、魚,北芪,姜,酒同放入燉盅中,注入開水,隔水燉3個小時,下鹽...
用料鱸魚1條豆腐半盒蔥3根姜3-5片鹽5克生抽少許芹菜末少許洋蔥半個鱸魚燉豆腐的做法準備好所有食材,如圖鍋熱,油熱,加入蔥姜,洋蔥炒出香味加入魚,雙面煎約兩分鐘~加生抽,鹽少許~加少量開水片刻~加豆腐煮片刻~嘗味道調味~撒把芹菜...
用料鱸魚1條一斤八兩姜6片蔥3段蒜3瓣料酒少許鹽少許郫縣豆瓣醬1勺海天黃豆醬2勺糖3勺啤酒半瓶醬燉鱸魚的做法鱸魚去鱗,去腮,去內臟,黑膜刮掉魚切斜刀,薑切片,塞入魚身,蔥切絲放入魚腹,全身抹鹽,倒入料酒,醃製十五分鐘潤鍋熱油,...
用料鱸魚1條蔥切成大段姜8~10片紅色彩椒半個切絲增色用香菜提味增色豆腐少許切塊鹹鹽少許檸檬3~5片料酒少許提前燒好熱水紅棗或枸杞若干孕婦美味餐---清燉鱸魚的做法肚中掏空,洗淨鱸魚,魚背斜刀,肚中放蔥姜檸檬,料酒醃製。...
鱸魚(Lateolabraxjaponicus),又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,俗稱鱸鮫,與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚並列為“中國四大淡水名魚”。我國的鱸魚品種以松江鱸為主,又名四腮鱸魚,也稱虎頭魚。鱸魚肉質潔白肥嫩,細刺少、...
鱸魚富含多種營養價值,是淡水魚中含DHA量最高的,選用一斤左右的鱸魚,蒸的時間恰到火候,魚肉剛熟,細嫩爽滑,魚肉的鮮美完全的呈現。湯汁帶著米酒的甜,豉油的香,吃到嘴裡絕對每一口都是享受。鱸魚:鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰...
味好美青花椒椒麻鮮香做菜特別好吃美味可口,今天用它和海鱸魚做了道菜,青花椒燉鱸魚,椒香美味特別鮮美。用料青花椒35粒鱸魚1條青花椒椒鹽粉3克姜6小片蔥1根蒜6大瓣幹辣椒3小個料酒15克生抽1小勺老抽1小勺料酒1小勺啤酒1...
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