蒸蘿蔔乾怎麼做好吃
憶苦思甜的食物,小的時候媽媽經常做,那時候不怎麼喜歡,現在愛吃的好多食物都是以前不喜歡吃的,真奇怪,蘿蔔皮是婆婆自己晒的市場也有很多地方賣,吃點很好,蘿蔔清肺生津,含花青素很多,促進代謝~用料蘿蔔乾3兩美味鮮醬油適量老抽...
用料海魚1條蘿蔔乾(潤)適量糖醬油姜魚露蘿蔔乾(潤)蒸海魚的做法海魚1條,整理乾淨,晾乾水份蘿蔔乾取適量,泡水,瀝乾水分切小粒薑切片,碟子放幾片,魚肚子裡這放幾片,蘿蔔乾(潤)鋪面,淋上花生油,魚露,糖,一點點醬油。鍋裡面燒開水後,隔水蒸...
我們這每年冬天每家每戶都會醃製蘿蔔乾,涼拌或者炒都特別下飯,比外面買的榨菜好吃不止一點點用料蘿蔔乾適量蒜苗適量根辣椒適量幹炒蘿蔔乾的做法鍋裡放油,然後放辣椒,把蘿蔔乾洗洗下鍋,翻炒幾下放蒜苗,最後裝盤小貼士多放油...
蘿:-)卜蒸乾飯是我童年的回憶,用料蘿蔔適當鹽適當大蔥一段豆瓣醬一小勺小蔥花一把生薑片3片五花肉2斤米適當蘿蔔蒸乾飯的做法燒一鍋開水,將米放進去。等米煮稠了,將米湯漏掉。準備備用。將油倒入鍋裡,燒至三分熱。將肥肉...
風味蘿蔔乾做法:用料蘿蔔5個(或者更多)鹽適量大太陽幾天罈子一個蘿蔔乾,鹹蘿蔔(客家人的鹹蘿蔔乾做法)的做法蘿蔔切條(一定要帶皮,不帶皮不脆哦,切得比大拇指大一些)洗不洗都可以,因為農村是把直接切好的蘿蔔條晒在稻田裡...
用料剁椒蘿蔔乾蒜蓉水鹽糖蘿蔔魚剁椒蒜蓉蘿蔔乾蒸魚的做法剁椒、蘿蔔乾、蒜蓉,用油爆香,同時加少許鹽和糖調味。用酒將魚醃製15分鐘後,沖洗乾淨。將魚平鋪在盤底,倒上炒好放涼的蒜蓉剁椒蘿蔔。鍋裡倒入開水,水開後把魚放入...
我只買到細細的幹蘿蔔絲,粗一點兒的可能口感會更好吧?用料蘿蔔乾醬油糖橄欖油蒸蘿蔔乾絲的做法蘿蔔乾絲洗洗,用水泡開。擰乾水分,放碟裡,加醬油,糖,橄欖油拌拌勻,煮米飯的時候,放屜上蒸熟,跟飯一併出鍋就得...
東北的深秋家家戶戶都會晒點食品,留作冬天享用,不管是晒鮁魚,還是晒蘿蔔乾,那個場面甚是壯觀。今天咱就用美極鮮雞精做一道蒸蘿蔔乾,配送米飯,那是相當的美味用料蘿蔔乾適量五花肉適量大蔥半根姜4片生抽1勺鹹鹽3克蠔油1勺美...
蘿蔔多切幾根縮水超厲害特別想吃結果網上都沒有教程隨便做的口味差不多步驟不正宗😅用料水蘿蔔鹽辣椒麵蘿蔔乾棗莊蘿蔔乾的做法1.水蘿蔔(皮紅裡白)切粗條用鹽醃製一夜出水2.把蘿蔔捏出水晾乾大概需要一兩天3.用鹽水把...
簡單好上好手好吃,開胃小菜做起來。後面有自制蘿蔔乾的做法哦,乾貨多多,動手做起來。用料自制晾好的蘿蔔乾一小把開水一小碗椒鹽一小撮紅油辣子兩大勺鹽根據口味調整,可不加涼拌蘿蔔乾胡蘿蔔乾兒菜乾含晒蘿蔔乾兒菜乾兒做...
是下飯的好菜用料晒乾的蘿蔔乾一些乾煸蘿蔔乾的做法把蘿蔔乾切細加少些油熱鍋後倒入蘿蔔乾輕輕炒...
寶寶很棒的一款零食呦,用料胡蘿蔔3根冰糖40克水200毫升胡蘿蔔乾乾的做法1.胡蘿蔔洗淨去皮,切成一元硬幣厚度的片片。2.將200毫升水,冰糖適量“可根據個人口味調整,不建議太多,會很甜”,胡蘿蔔片一起下鍋大火燒開,轉小火煮至...
甜晒鮁魚乾蒸蘿蔔,是嶗山的一道常見漁家菜。做法很簡單。鮁魚乾要海邊甜晒的那種,鹹度和幹度都要適中。鮁魚乾在東食集的網店可以買到:用料嶗山海鮁魚乾半條蘿蔔半隻紫蘇一小把朝天椒兩隻辣醬半勺花生油料酒嶗山海鮁魚乾...
從蘿蔔到醃製的過程菜譜適用於,蘿蔔,木瓜,豇豆,鮮榨菜等…鹹蘿蔔乾做法:用料一、鮮蘿蔔10斤不等二、蘿蔔乾5斤小米椒1斤蒜頭1.5斤淡鹽醬油(或者鹽)淹沒過蘿蔔(1斤蘿蔔2兩鹽)風味蘿蔔乾做法(蘿蔔乾)的做法蘿蔔洗乾淨切條(帶...
蘿蔔好吃,湯好喝~暖身又暖心~用料白蘿蔔1個小米椒2根鮮雞粉1勺生抽1勺鹽適量蔥一棵鮮蒸蘿蔔的做法白蘿蔔洗淨去皮切成大小均勻的厚片1勺鮮雞粉加300ml清水1勺生抽少許鹽調勻準備一個大碗沿著碗邊轉一圈擺好澆上剛剛調...
錢多多營養師用料乾貝6粒白蘿蔔250g鹽1克油(芝麻)適量乾貝蒸蘿蔔的做法步驟步驟...
也是另一半突然說想吃家裡媽媽的蒸肉餅,我不會做,在下廚房找了一下,,沒找到,也不知道是找到了也不懂,還是怎樣。。最終還是問了一下他媽媽,就在這發一下吧,,讓大家知道知道,哈哈哈哈,,本來是打算拍個照的,因為給他吃還特地擺了個心...
家鄉才有的味道用料蘿蔔2根鹽炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制幹蘿蔔辣蘿蔔蘿蔔乾的做法白蘿蔔2個切條,用炒菜3倍的鹽醃一晚上,醃出水分和入味。然後攤開晾晒在太陽底下晒成這樣,只有少許水分就可以了,不要太乾。放入一...
用料生抽。150ml勺鹽。4勺克蘿蔔乾。500克辣椒粉。適量勺蒜粒。2蘿蔔乾的做法蘿蔔乾洗淨後稍微晒下(浸泡下讓幹蘿蔔吸一下水分,不然太乾也不好吃),食用油高溫加熱後倒入加了鹽和少許白糖的辣椒粉,辣椒粉倒入蘿蔔乾,再加切碎...
用料白蘿蔔半個雞蛋1個蒜末半頭生抽少量蠔油少量糖少量蒸蘿蔔的做法白蘿蔔切片碼放整齊中間打一個雞蛋水開蒸15分鐘油熱炒香蒜末,加入蠔油、生抽、糖和蒸蘿蔔出的水,燒開後澆到蘿蔔片上。小貼士蒸15分鐘蘿蔔還很脆,可以...
這個是清風徐來的菜譜,很喜歡就想把它記錄下來,但由於地域的關係,我用了北方的蘿蔔乾,應該南方的菜圃更好吃吧用料蘿蔔乾適量生抽適量耗油少許胡椒粉適量糖少許料酒少許蔥一顆姜3片紅椒適量香菜適量鱸魚肉半隻蘿蔔乾蒸魚...
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料白蘿蔔1個小米椒3個薑絲5g小蔥8g生抽2大勺醋1大勺鹽1小勺植物油2大勺花椒2g蒸白蘿蔔的做法白蘿蔔去皮,切成薄片,疊放在盤子裡。生抽、醋和鹽攪拌均勻成調料汁。蒸鍋上汽後放入...
剛學會的一招,有朋友問我要方子,獨樂樂不如眾樂樂,特此分享給大家。此方晒出的蘿蔔乾,脆、甜、爽口,沒有生蘿蔔的辛辣味,並且方便快捷。用料長蘿蔔一個衣架兩個晒蘿蔔乾,炒蘿蔔乾的做法買如圖這樣的長蘿蔔。切蘿蔔的時候沒有...
冬吃蘿蔔夏吃薑,新鮮的蘿蔔北方的地暖屋、兩天就沒水分了晒成蘿蔔乾、可以吃一年用料蘿蔔隨意鹽平時醃菜的量風乾蘿蔔乾的做法蘿蔔切成條、大小隨意、儘量別太粗、然後用鹽醃製最少2個小時晒在陽臺上、要開著窗戶,風乾...
用料雞蛋2個蘿蔔乾少許瘦肉少許肉沫鹹蘿蔔乾蒸雞蛋的做法1.兩個雞蛋加入四次蛋殼得水,加點鹽,攪拌均勻,把泡泡勺掉,水開蒸五分鐘2.把瘦肉剁成肉沫,把蘿蔔乾切碎3.把蘿蔔乾肉沫下鍋爆香4.把肉沫蘿蔔乾爆香後裝入蒸熟的雞蛋...
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