David怎麼做好吃
原作者David-173,照著他的方子第一次做海綿蛋糕,感覺自己成功了,特別好吃,想記錄下來方便自己以後參考。原配方有1.5克鹽我沒有放,願意加的可以加。更新中筋麵粉代糖版本:中筋麵粉70克,玉米澱粉10克,代糖27克用料全蛋1個蛋...
原方來自住在巴黎的美國名廚DavidLebovitz,用到小部分蕎麥粉。蕎麥粉在法國還挺受歡迎的,據大廚說,法國的蕎麥粉比較精加工,更細膩、顏色也淺,而美國蕎麥粉多是全穀物,相對粗黑一些。方子根據兩種蕎麥粉給出了不同的比例。...
這幾天按照‘下廚房’裡的菜譜做了幾次pasta,總覺得不夠味兒,於是這個菜譜是我從上轉來的。我閱覽幾個pasta的菜譜,一般都要加入香料,比如義大利混合香料或者羅勒葉,這是我看到的‘下廚房’的pasta菜譜裡面所沒有的。調整...
沒有故事就是最好的故事用料料酒8勺蒜瓣鹽克八角個🥚1個花椒粒David的菜譜的做法第一步為什麼一定bhhhh哈哈哈哈哈小貼士木有...
回憶滿滿!偶然找到了橡果美食學院第一主廚—DavidLaris老師多年前和GordonRamsay一起參與的真人秀節目獲獎瞬間!!隔著螢幕都能體會到他們滿滿的喜悅!DavidLaris老師已經有超過15年活躍鏡頭前的經驗。這段期間,他與GordonRa...
頂級廚師推薦的融合早餐😂用料煙燻三文魚油條DavidChang三文魚油條的做法用三文魚包著油條一同食用潮流混搭,據說是別樣的美味。...
三款意麵純手工製法揭祕!DavidLaris老師親授!帶你在家做出3款不同形制,不同口味的純手工意麵!從和麵、揉麵、壓制到3款意麵的配料製作,裝盤呈現全線揭祕!冰島甜蝦意式寬面&意式馬鈴薯糰子配菌菇&意式貓耳朵配香辣腸...
雖然不知道何時才有時間動手,但是先翻譯出來馬一個。如果之後自己做了會上圖~也希望大家做了之後上圖來交流哦。這個用量可以做1L的冰淇淋,開始幹活之前要注意冰淇淋機要放冰箱冰凍好~我只是一個翻譯原po的地址在這裡,版...
用料macncheesetunaDavid'sspecialmacncheese的做法煮麵,冷水過濾掉。換鍋,加cheese融化掉後倒入煮熟的面...
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紫薯芋頭包饅頭
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