家常雞蛋蔥油麵怎麼做好吃
這是北京人家常做法,簡單說就是熗鍋後加雞蛋做成滷。用料花生油3湯匙大蔥半根洋蔥半個雞蛋2個花椒1茶匙鹽1茶匙糖1茶匙生抽2湯匙老抽1湯匙熱水1杯家常雞蛋蔥油麵的做法雞蛋打勻,加一小撮鹽調味。熱鍋裡放一湯匙油,溫油時...
用料油適量克麵條1份蔥適量生抽2勺糖少量老抽半勺鹽適量蠔油2勺家常蔥油麵的做法蔥切長段備用鍋內加油,油熱加放入蔥段,大火翻炒至蔥段收水,轉小火繼續翻炒至蔥段變色燒水煮麵備用老抽,生抽,鹽,白糖,蠔油調汁,起鍋燒至湯汁濃...
能快遞吃一餐飯的祕訣用料蔥3根耗油1勺生抽5勺糖10克洋蔥半個洋蔥混合版家常蔥油拌麵儲存蔥油的做法這次是混合版剩了半個洋蔥我也放進去啦1小火浸炸炸幹後撈出,關火2默數20個數😄(讓油溫降低放入混合醬料不會到處迸濺)...
奶奶牙齒不好,就喜歡吃這道麵食。用料雞蛋1至2個蔥若干鹽若干克香油若干青菜2顆西紅柿家常雞蛋麵的做法喜歡小貼士青菜一定不能和麵條一起下,麵條出來後再燙青菜,撈出放麵條上面,這樣比較美觀。...
很喜歡我們這裡某個飯店的蔥油雞,來自己弄個!用料鮮雞半隻(約1斤半)蔥2棵生薑1個蔥油雞(簡單家常菜)的做法1、雞洗淨、蔥綠切碎末2、蔥白和姜外皮的切片拿來醃雞醃雞調料如下,5樣【蔥白➕薑片➕少許白胡椒粉➕1勺醬油➕適量...
家常雜醬麵只要做出自己想吃的雜醬,就是一成功的雜醬麵了……麵條自己可選擇喜歡的面,不要過寬就行,我一般選用手工面,麵條煮好後過涼白開用料土小蔥一捆(一手掌捆住)肉末(可選瘦三層肉或者夾心肉,三肥七瘦)按人數來定量幹香菇...
大家好!蓋蓋今天又來給大家分享美食了,蔥油拌麵是我家夏天的必備爽口飯,夏季炎熱,蔥油拌麵爽口,甜鹹適宜老少都愛,做法又非常的簡單,我們一家人都非常的愛♡♡♡(這個蔥油配備大概夠5人的飯量)用料麵條適量油大約8勺生抽6勺老...
用料麵粉200克溫水80克鹽2克五香粉3克小蔥適量家常蔥油餅的做法首先我們開始和麵,準備200克麵粉,倒入溫水,然後攪拌成棉絮狀然後揉成光滑的麵糰,搓成長條,分成4個小劑子刷上食用油,蓋上保鮮膜,醒面半小時。醒面過程中,我們開...
用料油湯勺2大勺手擀麵1斤小蔥8根左右老抽2小勺生抽3小勺糖小半勺鹽調料勺一勺耗油1小勺簡單家常版蔥油拌麵的做法準備好面,手擀麵和掛麵都可以小蔥洗好切三段鍋裡到油,先放蔥白,晚幾分鐘放蔥葉,小火煎起來煎成這樣,拿出來...
一人在家休閒的週末,享受一碗美味的麵條~用料麵條1份香蔥3-4根蒜末1瓣生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白糖1勺白芝麻1勺好吃的家常蔥油拌麵的做法小蔥切成段,拍一點點蒜末(也可以不放哦,個人更喜歡麵條配一點蒜末味道更贊!)準備調料...
在家也能做出不輸街邊的蔥油餅用料香油10克麵粉250克開水120ml冷水50ml小蔥適量五香粉適量鹽3克家常版蔥油餅的做法準備食材麵粉加開水攪成棉絮狀加入冷水,和成麵糰用保鮮膜包好,靜置30分鐘做油酥,麵粉+香油麵團均勻分成...
之前在一個烤肉飯店吃到過一次蔥油麵條,回家後念念不忘,其實做起來也很簡單,記錄一下吧!用料小蔥一大把植物油一小碗老抽2/3小碗生抽一小碗白糖少量鹽一小勺家常蔥油~的做法家裡只有小蔥,沒去買香蔥,在東北香蔥不是很多,超市...
一瓶蔥油蔥油餅蔥油麵蔥油雞腿蔥油花蛤蔥油杏鮑菇。。。。。。確認過,是萬能的我最常做的就是蔥油餅、蔥油麵熬的蔥油也只是家常做法人家大廚的蔥油可要好多香料滴用料植物油100克小香蔥一小把紫圓蔥小半個家常蔥油的...
快手菜~~用料油適量蔥1根味極鮮適量糖適量蔥油拌麵(惠媽家常版)的做法蔥切絲~鍋內放油~小火炒~加味極鮮~炒幹,撈出備用~冷水下面~面撈出後過冷水~味極鮮+白糖拌勻~調味汁拌入,蔥油倒入,炸好的蔥絲放入,拌勻~~開吃吧✌️...
爸爸經常煮的用料食材:熟麵條多少均可鹽適量蔥2根豬油(植物油)一小勺蠔油1勺水適量家常蔥面的做法把蔥洗淨切小段其他食材放在各自的小蝶中洗鍋燒油待油沸滾後放入蔥爆炒炒到蔥香出來之後加鹽放適量水水開後加蠔油以及面...
自己經常做各種餅食和餡食,當然離不開一瓶濃香的蔥油,拌餡啦,做餅啦。相對熱乾麵的厚重口味,看似簡單,實則食材精緻的香氣四溢的蔥油拌麵,是上海家常的招牌美食。用料紅蔥頭400克葵瓜子油600克小蔥蔥白200克小蔥蔥綠200克生...
這道菜應該算是比較營養又清淡的菜,雞是蒸熟的,油脂被蒸出來了,減肥或者怕油膩的人都是可以吃的,而且很好學,很簡單用料雞1只(600-1000g)白胡椒粉適量鹽適量姜比較多小蔥4-5根蒸魚豉油適量家常蔥油雞的做法整隻雞(最好不要超...
好久沒更新菜譜了。小時候媽媽喜歡弄給我和哥哥吃,我們那邊叫鍋毯子。🎀當時的雞蛋餅雞蛋放的少,以麵粉為主。我今天做的雞蛋稍微多一點。油用的橄欖油。大家閒來無事可以做來吃。早餐特別適合。配一碗稀飯,榨菜。完美🤗...
我加了小油菜,因為我很喜歡吃,不喜歡的小夥伴可以不加哦~用料小蔥一把油適量麵條半斤糖少許生抽5勺老抽2勺香油2勺小油菜1棵蔥油拌麵(家常版)的做法蔥油切段,瀝乾水,炸幹,記得翻面,別太焦了。生抽老抽糖香油調汁,不用加鹽,醬...
蔥油真的是大眾口味的東西,我一個喜酸辣口的雲南人,第一次嘗試就已經愛上了蔥油拌麵這道本幫菜。日常不想煮飯~或者早餐~宵夜也不錯~拿出炸好的蔥油,十分鐘就能搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩加個煎蛋🍳簡直神仙了用料食用油視情況而...
老家的大街小巷,看到最多的小吃就是牛肉湯。熱騰騰的牛肉湯配上酥脆的蔥油烤餅,簡直就是人間美味。蔥油烤餅之前用烤箱也嘗試操作過,相對平底鍋版本個人覺得有點幹,可能還是自己哪個細節沒有掌控好,還是平底鍋來操作比較方...
簡單易上手用料雞腿只蔥根上海家常菜【蔥油雞】的做法雞腿加去腥三件套【蔥姜料酒】煮熟,一般這種厚厚的肉要煮20分鐘,在這期間呢先把配菜和料汁準備下。配菜切好墊底就行,料汁看圖喲~接上圖,配料還是很簡單的哈~基本上每個...
不想吃米飯,來份麵條,那是必須的。外面的吃多了,不想吃,自己做份吧。用料油80克蒜1個姜5克辣椒3個老抽1勺生抽3勺鹽10克雞精1克包菜100克面300克香菜2顆蔥3根蔥油拌麵(醃面)家常飯的做法蔥薑蒜切段熱鍋涼油,倒入蔥薑蒜,炸出香...
FunbuX3和麵機用料中筋麵粉500g開水250g蔥適量鹽適量油適量燙麵蔥油餅(家常版)的做法把麵粉和水加入和麵機進行和麵(水不要放完根據和麵情況加減)揉成光滑麵糰即可然後用保鮮膜蓋住醒面30分鐘醒面之後把麵糰搓成長條分成...
瑪捷斯版本的八寶媽媽獨家祕製百搭開陽蔥油,蔥油拌麵、蔥油拌飯、蔥油拌菜都好用!居家常備!用料PARTA小蔥(蔥白、蔥綠分開放)150克洗過擠幹水分的帶皮小金勾蝦乾(或幹蝦仁)100克(多加也可以)油(菜籽油玉米油花生油都ok)150克PART...
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