五花肉醬燜茭白怎麼做好吃
用料五花肉500g左右茭白6根姜1小塊乾紅辣椒3根冰糖4顆花椒適量五花肉醬燜茭白的做法茭白切滾刀塊,薑切片鍋中放1小勺油,晃動鍋體,讓油均勻塗在鍋底(這油只是為了防止粘鍋),再下入切好塊的五花肉,開小火煎煎至肉表面微黃,並有...
用料五花肉500克姜5片八角1個冰糖5-7粒紅燒醬油2勺生抽3勺香葉2片桂皮1塊小米椒4個蔥1小段茭白3根白胡椒少許茭白燒五花肉的做法五花肉切大塊,冷水下鍋,加蔥段、薑片,煮開後,去血沫,撈出備用。炒鍋,放底油,加入冰糖,待冰糖溶...
用料茭白草魚青紅辣椒玉米澱粉鹽,油,味精生抽,姜,料酒。茭白燜魚的做法茭白洗淨切片,放入開水中掉2—3分鐘撈起,控幹水待用。姜洗淨切絲。辣椒洗淨切片。魚宰殺後切塊,放少量的鹽,玉米澱粉,料酒,生抽,抓勻待用鍋置火上,放油,油溫3...
茭白作為江南“水八仙”裡最軟糯的“小妹妹”(水八仙是:茭白、蓮藕、水芹、芡實、慈姑、荸薺、蓴菜和菱),把茭白做得好吃是十分考驗廚藝的。小編帶著一種接受考核的心態,做出了今天這道五彩茭白,夏季時令菜,嘗的就是那一口鮮...
茭白解熱毒,除煩渴,利二便。治煩熱,消渴,目赤。用料茭白3-4根五花肉60克鹽1克李錦記薄鹽生抽1+2勺料酒1勺蔥1段姜10片友加八角1顆川珍燈籠椒幹辣椒2個青尖椒1/2個洋蔥1/4個五花肉炒茭白的做法這是所有食材的全家福照片。...
賣相不怎麼好看但很好吃,當然食材很關鍵,做法簡單快捷。這個菜有點像是乾煸,水一定不能放多,茭白也會出水用料茭白5根五花肉300克蝦乾10只蒜末5瓣生抽適量蠔油適量簡單易做紅燒茭白(五花肉蝦仁炒茭白)超詳細做法的做法準備...
用料五花肉隨意茭白隨意淡奶油適量馬蘇裡拉芝士適量香蔥適量黑胡椒鹽奶油芝士烤茭白五花肉的做法將凍硬後的五花肉和茭白切成2毫米左右的薄片(越薄越好),以茭白一片五花肉一片的方式疊起來碼好。淡奶油均勻的抹在碼好...
用料茭白五根五花肉一些蔥一根姜一片蒜一瓣生抽少許料酒少許茭白炒五花肉的做法五花肉切片,加少許姜蒜加適量料酒,少許生抽醃製一下,五分鐘就夠啦茭白切片準備適量蔥熱油鍋,倒入五花肉倒入茭白翻炒差不多了加點水,水裡加適...
用料茭白5根蒜5瓣生抽在鍋裡淋1圈糖4勺鹽半勺油燜茭白白的做法茭白切滾刀塊,熱鍋下稍稍多一點的油,燒到手在鍋口位置能感覺到熱氣,下茭白。不用著急翻炒,讓茭白有一點炸的感覺,隔個十幾秒翻攪一下就可以了。等到大部分茭白...
我和“江蘇科技出版社”合作了好幾本美食書,有《烘焙給寶貝》、《雞蛋》、《無敵下飯菜》,還有去年剛剛出版的《玩轉廚房》。據說我這本《玩轉廚房》線上下書店賣的很火啊!因為這本書中每一道食譜都有二維碼,掃描後就可以...
用料五花肉500克茭白3根,約300g蔥段2段大蒜3顆幹辣椒、香葉、薑片適量醬油、鹽適量赤鮮糖醇適量生酮友好‼️紅燒茭白五花肉的做法五花肉冷水下鍋,焯一遍水,茭白切成滾刀塊;熱鍋後轉小火倒入油,加入代糖,炒至融化冒泡變色;炒至...
南方吃茭白比較多,作為一個北方妹子,我很愛吃!用料五花肉250克茭白4根醬油1勺春日廚房♥︎茭白煸五花肉的做法茭白要剝掉上面綠色的皮。左邊是剝好的,白玉色的。右邊是還沒剝到位的。這樣做個對比,大家就明白了要剝到什麼程...
用料茭白鬍蘿蔔青椒黑木耳豬肉調料:玉米澱粉食用油鹽花椒粉胡椒粉生抽老抽料酒五色茭白的做法將茭白、紅蘿蔔、青椒、木耳,切細絲。將豬肉切成細絲,放入胡椒粉、花椒粉、料酒、生抽、老抽,拌勻至調料全部吸收。接著放入玉...
用料油30克350克菱白,去皮,切滾刀塊15克生抽10克老抽30克冰糖1支蔥,切蔥花油燜茭白的做法1將油放入主鍋,以3分/100℃/速度1熱油。2加入菱白、生抽、老抽、冰糖,以10分/Varoma/反轉速度1拌炒,盛盤後撒上蔥花,即可享用。享用...
下飯菜~~~用料郫縣紅油豆瓣醬五花肉大蒜茭白生抽鹽雞精茭白爆炒五花肉的做法茭白去皮切片五花肉切片大蒜拍破鍋裡少許油先爆香五花肉這樣逼出肥油不會膩口感又Q彈把肉扒拉到一邊去~~加大蒜和一小勺豆瓣醬爆香加茭白翻...
用料五花肉500克雞蛋12個(可以+-)薑片(焯水用)幾片五年陳花雕酒(焯水用)適量八角八粒裡的兩粒桂皮1小塊香葉1張薑片3片蒜頭2掰蔥段適量白蘭地50克五年陳花雕酒適量蝦籽醬油適量李錦記味極鮮抽適量李錦記草菇老抽適量細砂糖適...
用料茭白1根大蔥1根五花肉適量油少許蒜少許鹽少許生抽適量蠔油適量茭白大蔥五花肉的做法蒜拍碎,大蔥切段,每段再豎切成四份,茭白、五花肉切片備用熱鍋加一點點油,五花肉下鍋煸炒逼出油,加少許鹽,待五花肉有些焦黃色剷出,逼出...
茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易為人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸,其鈣質不...
用料茭白1個豬肉一小塊花生一把毛豆一大把豆乾一塊炒五丁(茭白花生毛豆肉肉豆乾版)的做法把茭白豬肉豆腐乾切丁把花生米和毛豆過油鍋裡倒油放入肉粒肉變色加入茭白丁和豆乾粒再加入炸過的毛豆炒的差不多了就加水加鹽味...
今天婆婆拿來的茭白有點老,如果就單單肉絲炒它,已失去新鮮的茭白,不夠美味,突然靈機一想,就來個醬燜茭白吧,晚飯時嚐了一下,非常美味!用料茭白5根白糖適量豆瓣醬1勺醬油適量醋小量蠔油1勺食用油適量料酒適量澱粉1小勺醬燜茭白...
逛錢大媽時發現了茭白和韭菜花!統統抱回家,正好與上次烤肉沒吃完的五花肉擦出火花~用料五花肉50克我一個人吃的少蒜1瓣我用的獨頭蒜,喜歡可以多放生抽一勺茭白2根韭菜花100克茭白韭菜花炒五花肉的做法準備好蒜片,韭菜花,茭...
多樣化膳食對身體的好處就不多說了,儘量在一道菜裡多放幾種食材,好吃好看又營養用料茭白1根胡蘿蔔1根木耳6、7朵香菇3朵青椒1個裡脊肉二兩五彩茭白的做法裡脊肉切絲,用生抽碼味,水澱粉抓散。蔬菜全部切絲熱鍋冷油炒肉絲到...
天熱了,做個快手又解膩的菜,很下飯用料茭白3根生抽2勺老抽1勺糖3勺鹽一點點或不用醋2勺生粉兩勺醋燜茭白的做法茭白剝皮,洗淨,去老根切斜片,厚薄均勻,稍微薄一點容易熟,也容易入味熱鍋燒油,下茭白煸炒稍軟,加點水煮一下(怕不熟)...
正當茭白時令,這樣燒的茭白比肉肉還好吃呢!露肉的季節到了,多吃素菜~用料茭白3根青紅黃椒各1小塊大蒜4瓣調味汁六月香豆瓣醬半勺生抽1勺水半碗比肉還好吃的醬香燜燒茭白的做法茭白剝掉外皮後洗淨,用削皮刀把外層較老的部...
很久才敢做一回這道肉,怕自己也怕兒子停不下來口,沒出鍋就已經偷吃了幾片,我控制不住我自己呀😅用料五花肉1斤豆瓣醬一勺白糖半勺蒜末3瓣蠔油一勺生抽一勺醬燜五花肉的做法五花肉去皮切片,不用太薄,煎出油。五花肉煎至有點...
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