抗疫烤鴨怎麼做好吃，抗疫烤鴨家常做法

02-25 魔都風雲突變，莫名其妙開始居家封控🤷🏻‍♂️發的物資裡有鴨子，極少吃鴨的一籌莫展，現在又萬萬不能浪費，決定做個烤鴨，鴨架燒湯，不浪費又有飯店既視感☺ง用料鴨1只鹽8克五香粉（或者椒鹽粉均可）少量（主要為和鹽混一起）抹皮料八角...

抗疫蛋炒飯

02-24 用料雞蛋兩隻黃瓜一根涪陵榨菜五分之一香辣腸2根長的隔夜飯若干胡椒粉若干蔥越多越好，可惜沒庫存了。所以沒加。抗疫蛋炒飯的做法放油炒雞蛋並搗碎。炒好盛出。黃瓜、涪陵榨菜切丁，香辣腸切片，下鍋翻炒。出香味後放入隔...

抗疫蔬菜

02-15 近來疫情反覆，很多小區被封控，要是事前沒些準備的話，在蔬菜食物包送上來前，可能會被餓肚子的，就算渡過了這一時期，送來的蔬菜也可能比較單調，所以提前準備些耐儲的蔬菜很有必要。儲備蔬菜重點是耐久，邊儲邊吃邊補，又保持了儲備...

抗疫食譜

12-21 抗疫情，宅家中，沒事做，下廚房，搜搜沒做過的一切用料家裡各種食材抗疫食譜的做法炸油條rio...

抗疫菜餅

12-24 看到有人寫這個菜名感覺太好笑了哈哈哈哈哈哈哈哈都是抗疫發的菜我也要叫這個名字哈哈哈哈哈哈哈哈食材真的發了啥就用啥。我還放過西葫蘆，但是都要切或者擦細細的絲雞蛋不建議省，就算物資匱乏也請放一個吧！用料胡蘿蔔1...

抗疫主角~螞蟻上樹

02-24 為什麼說它是抗疫主角?首先，從所用食材上看，粉絲、洋蔥、蒜頭和豬肉，都易於儲存，即使宅家數日有這些則無憂；其次，我改良了做法，用洋蔥末(家裡細蔥用完了)和蒜蓉，這些地裡長出來的"青黴素"，自帶抗菌消炎功效😃最後，螞蟻(肉末)上...

2020抗疫出品-藕夾

01-20 用料雞蛋2個麵粉適量豬肉150克藕3節油大量黑椒粉適量鹽適量2020抗疫出品-藕夾的做法1.一個雞蛋，麵粉，兌水攪拌，2.藕切片，如果藕孔裡有泥可用醋加鹽加水泡三分鐘，大水沖洗，3.肉切碎，加鹽料酒生抽醃製十五分鐘。藕片夾上肉裹上...

抗疫蔬菜自發綠豆芽

03-22 今天是4月10號，現在是下午4:45，到目前為止，美國最新確診的新冠病例是495669人。接下來的兩週將是高發期，所以絕不能再出門了，這期間的蔬菜怎麼解決呢？我想分享一個我自己摸索實踐的高效發綠豆芽的方法，五天就能收穫一波美味...

包菜炒粉條抗疫菜

01-28 疫情期間，政府發了很多蔬菜，但主要是包菜（蓮花白），數量實在太多，所以近期都在吃它用料粉條1把提前泡好蒜4瓣雞精1勺鹽1勺生抽1勺幹辣椒4.5個蠔油2勺包菜1個蒜腸1根雞蛋1顆五香粉2勺包菜炒粉條抗疫菜的做法蓮花白切絲粉條提...

抗疫鹹肉萵筍葉菜飯

12-31 被封閉管理在家，收到政府發的愛心蔬菜…萵筍、土豆、午餐肉、蘿蔔、蠶豆看著新鮮的萵筍葉子，不捨得丟，想到小時候媽媽給做過的菜飯…以前沒啥好吃的東西吧，所以才會想出各種各樣的吃法。用料萵筍1根鹹肉200克大米2杯鹽1克...

抗疫懶人菜譜之烤翅

03-01 這道烤翅是和朋友學的，懶人有懶法，這也是一道快手菜，容易做，味道也不錯，配上蔬果一起吃，兒子每次都是一整盤消滅光的。用料基本調料：蔥，姜，料酒，BBQ調味料食材：雞翅，雞翅根抗疫懶人菜譜之烤翅的做法準備圖：簡單吧，就是蔥姜切絲，完事...

抗疫涼皮

01-08 抗疫段子之不出門：老子窮得不敢出門了！！兜裡四千塊都木有。可小區喇叭天天都在喊:沒四千萬別出門……沒四千萬別出門……沒四千萬別出門……不外出，心儀的涼皮只能自己做，不用四千萬，不用四千塊，但要時間卻要不少，既然窮的只...

抗疫蔬菜煲

02-23 居家隔離期間好做也好吃用料西紅柿1個娃娃菜半棵西蘭花幾朵胡蘿蔔半根白玉菇半朵蒜薹2根粉絲一小把黃瓜半根根雞蛋2個肉糜約150g蔥姜適量蠔油適量生抽適量鹽適量克胡椒粉一丟丟抗疫蔬菜煲的做法所有食材先準備到位。...

撈汁海蔘~~抗疫必學

04-26 用料海蔘6只花生醬50克青芥15克蒸魚豉油20克鹽1克味精1克糖1克紅蔥頭適量青紅椒適量黃瓜丁適量香菜梗適量白芝麻熟適量撈汁海蔘~~抗疫必學的做法海蔘的處理：將發好的海蔘入鍋中氽燙三分鐘撈出後用碎冰鎮上，待擺盤時用廚...

健脾補肺湯，健康抗“疫”

01-05 2人份用料乳鴿1只太子參2條無花果3個南北杏北杏微毒，可前往購買南北杏混搭配量款蓮子百合浮小麥健脾補肺湯，健康抗“疫”的做法健脾補肺湯（太子參、冰鮮鴿肉半隻、淮山、無花果、南北杏、百合、浮小麥等）小貼士1、因為家...

提免疫，抗疫情之~水果甜湯

12-06 在這個全國人民共同抗擊疫情的階段，大家儘量宅在家裡不要出門！每天要按時作息，飲食要搭配合理。給家人煮一些水果甜湯吧，滋陰潤肺，預防上呼吸道感染，尤其適合老人和孩子！冬季吃水果比較寒涼，煮一下再吃，健脾胃，更健康！用料蘋果半...

簡單易煮抗疫涼茶

02-02 在這次肺炎疫情中，深深體會身體有足夠抵抗力才是真正的健康。在講究健康養生的年代，以涼茶為代表的中醫藥文化，凝聚著中華民族幾千年的健康養生理念及其實踐經驗，在強身健體、抵禦疾病等方面具有重要作用。就算沒有疫情，日...

上海抗疫之捲心菜篇

12-22 用料捲心菜好多顆上海抗疫之捲心菜篇的做法辣炒培根捲心菜：小火煸香郫縣豆瓣醬，加入培根絲，中火煸至略焦，倒入捲心菜絲，大火翻炒，糖鹽調味，加蓋燜至底部略焦，裝盤。有芹菜的話可以加幾根芹菜絲，增香提色。素菜亂燉：熱鍋冷油，依次...

2022上海抗疫菜譜

12-12 2022年4月的上海家庭，這是時令菜！用料鹽若干克捲心菜若干葉胡蘿蔔若干根洋蔥若干只個關東煮粉末一包冰箱裡還找到魔芋絲一包2022上海抗疫菜譜的做法煮一鍋水，不講究了，就自來水了。食材切成自己喜歡的形狀，放入沸水。訓完...

華夫餅(抗疫，低糖)

02-21 低糖版，兩個華夫餅的用量，糖只放了10克用料雞蛋1個牛奶200~250ml麵粉160克澱粉40克糖10~20克油1克黃油30~40克華夫餅(抗疫，低糖)的做法黃油融化，冷卻後放牛奶，雞蛋，打勻，放入麵粉，生粉，攪勻，匯入華夫餅機10分鐘，可以一直放到吃...

抗疫美餐

02-09 做香香，吸引在外忙工作的女兒回家。😂用料豆乾5塊芹菜8根抗疫美餐的做法切絲放鍋，倒花生油小貼士放衝姜蒜炒香。...

抗疫選單-炒胡蘿蔔

12-27 食材簡單易儲存-check用料胡蘿蔔1根雞蛋2個幹木耳5朵食用油適量鹽適量抗疫選單-炒胡蘿蔔的做法1.木耳泡水發開切小塊木耳不用太多點綴即可2.胡蘿蔔去皮刨（切）絲3.雞蛋打成蛋液有條件的可以加七八滴濃縮檸檬汁或者以白醋...

抗疫奶茶🥤

12-24 感謝G9鄰居@2015ZJ分享，因在抗疫期間得到的菜譜，所以取了這個名字…千萬別想歪，只能預防不開心。用料紅薯粉適量紅糖水適量紅茶/綠茶適量低脂牛奶茶品一半白糖若干抗疫奶茶🥤的做法紅薯粉加紅糖水揉搓成小球，放入熱水中煮...

抗疫煲仔飯

12-22 不平凡的2020，宅在家裡為國效力。在家也不能虧待自己，就地取材簡易豪華版煲仔飯上線！用料香腸2根油10克雞蛋1個剩飯一碗蠔油0.5勺蒸魚豉油1勺蜂蜜1勺青菜3朵抗疫煲仔飯的做法香腸切片，這裡用了2根12cm那麼長吧。全程小火，...

抗疫宅家茄子水煎包

12-15 新冠肺炎防疫期間，由於來到了海口過年，家裡東西都不太齊，就用家裡的材料做了一個水煎包，沒有平底鍋，用炒鍋，所以底兒有點糊，但不影響好吃哈哈！祝我們國家早日戰勝疫情！春暖花開。用料麵粉200克香油1勺醬油1勺花生油10克茄子半...