星洲麥皮蝦怎麼做好吃
參照三色臺《街坊廚神》中的食譜做的,甜甜的口感,非常適合小朋友食的小吃,用了金味即食麥片做,有點奶香。用料蝦7只雞汁適量即食甜麥片2包黃油30克雞蛋1個姜蒜少量生粉少許星洲麥皮蝦的做法姜蒜切末備用雞蛋打散成蛋液備...
家裡買了一箱馬蹄忽然想做馬蹄糕,於是上淘寶買了一個套餐用料黃漿馬蹄粉125克清水400克黃糖1.5片/150克清水300克白漿馬蹄粉125克牛奶100克清水100克椰漿400克煉奶50克馬蹄糕(洲星套餐)的做法馬蹄粉125g倒入400g清水拌...
秋葵上市啦不知道怎麼吃好先蒸個雞蛋羹吧用料雞蛋2個蝦皮適量鹽適量秋葵1根食用油少許來自星星⭐的蝦皮雞蛋羹的做法2個雞蛋打撒,居然有個雙黃的!嘻嘻秋葵我準備了兩根,實際只用了一根噢!切薄片,因為我覺得薄點能浮起來。...
星洲炒米雖以新加坡為名,卻非源於新加坡,但跟在南洋常吃到的炒粿條(即炒貴刁)做法相當類似。星洲炒米是香港及海外唐人街的常見食品,可在酒樓茶市及茶餐廳吃到。星洲炒米的配料包括蝦、叉燒、雞蛋、芽菜、咖哩醬及紅辣椒絲...
菜譜來自鬼嫁的《好吃鬼煮意》。這道菜最特別是用了咖啡粉,我嘗試做了一次給家人吃,除了因為自己喜歡咖啡的味道而對這道味道特別的菜感到欣喜之外,不喝咖啡的爸媽卻對這菜表示累覺不愛。所以!!!!不愛咖啡的人請不要做這道菜...
用料米粉(兩人份)200克韭黃少許雞蛋2個蔥花少許韭菜少許咖哩膏2小塊蠔油1勺生抽2勺姜(可不加)2片蒜(可不加)1瓣雞精半勺豆芽一大把星洲炒米的做法蔥花,韭菜切段,韭黃切段豆芽洗淨備用我買的是這種米粉,裡面有三個,兩個人煮一個...
用料蝦仁魷魚圈圓蔥米粉克辣椒太太樂天天旺星洲炒米粉的做法將圓蔥、辣椒、豆芽切絲將米粉切成條狀在鍋中倒入油,將咖哩融化倒入辣椒、圓蔥、豆芽。均勻翻炒。倒入米粉翻炒倒入海鮮,翻炒加入太太樂清香型雞粉翻炒,出鍋小...
用料一字排骨350g即沖咖啡粉1包生粉水少量花雕酒1.5湯匙生抽1湯匙老抽1/2湯匙麥芽糖1.5湯匙水50ml星洲咖啡骨的做法排骨洗乾淨抹乾水分少許油將排骨兩邊煎金黃加入花雕酒、生抽、老抽、半包咖啡粉、麥芽糖、水,中火煮...
用料米粉一大把雞蛋1個豬肉一拳鹽適量玉米適量胡蘿蔔適量豌豆適量豆芽一小把木耳適量芹菜適量青椒適量洋蔥適量蝦籽適量蝦仁適量生抽適量老抽適量醋少許星洲炒粉的做法所有材料切丁鍋熱油,下洋蔥炒香下米粉炒均勻後撈...
用料米粉克雞蛋個蝦仁克洋蔥1/4個胡蘿蔔1/4根青甘藍3片肉腸克蒜末瓣杏鮑菇個蒜薹3根咖哩塊鹽克糖克料酒勺蝦籽(可不加)克白胡椒粉勺白芝麻剋星洲炒米粉bywqy的做法米粉(細米粉比較適合炒,可惜家裡木有細的)溫水浸泡半小時...
用料野生黃鱔1條黑豬肉300克蔥少許姜少許料酒兩大勺鹽適量非洲之星的做法把黑豬肉剁成肉泥,加蔥花薑末料酒糖雞精攪拌均勻把黃鱔洗乾淨,用鹽塗抹後清洗幾遍,把身上的粘液清洗兩遍清洗時不要把黃鱔剪短,這樣洗比較方便而且...
用鮮蝦來熬出湯底鮮味十足用料雞蛋2個胡蘿蔔半根蝦30只鹽適量糖適量米粉適量黃麵適量豆芽酸甘2粒魚露適量蒜米小洋蔥星洲炒蝦面的做法先把蝦殼熬好湯底準備材料熬好的蝦殼湯爆香蒜米洋蔥加蝦,加蛋炒加入米粉和黃面加入...
巧克力奶油【620克】175克……全脂牛奶175克……35%淡奶油(液態)40克……蜂蜜60克……蛋黃(3個)170克……70%黑巧克力製作:1、將牛奶、液態稀奶油和蜂蜜混合煮至90℃。2、將一部分熱的液體衝入打散的蛋黃中攪拌混合均勻。3...
因為家裡兒子老公所以經常學煮菜用料米粉200克(看個人)雞蛋2個(可以不放)醬油少許胡蘿蔔少許(剛剛吃完所以沒有放)咖哩一勺(靈魂醬料)火腿3片蔥3根星洲炒米(咖哩米粉)的做法提前把米粉泡軟然後涼幹水分(米粉分了好幾...
港式茶餐廳裡最有代表性的看炒制後有無鍋氣的主食:一是幹炒牛河(已經做過了),二是星洲炒米粉。雖然這個星洲炒米粉跟星加坡一點關係都沒有,無需溯源,味道好就行。二人份用料米粉75克雞蛋1個蝦12只高麗菜3-4片胡蘿蔔1根叉燒...
移民他鄉,想念美食,唯有自己動手做!用料米粉300克叉燒你喜歡雞蛋2個椒family各1/3,合共1個蝦仁你喜歡洋蔥1/2個芽菜你喜歡蔥段1束切段咖哩醬+水+糖1大匙+100ml+2湯匙隨心隨煮-星洲炒米的做法準備功夫:叉燒切條,三椒切條(少量...
蝦仁多於米粉的星洲炒米粉——只有家裡才會吃到吧😆😋用料米粉150克雞蛋1個蝦仁250克胡蘿蔔1根香菇3朵蔬菜(牛心菜、豆芽、生菜……)喜歡吃什麼添什麼香蔥2根姜2片生抽1鏟(炒菜的鏟子)料酒2調羹勺黑胡椒、白胡椒按個人口...
咖哩汁配印度飛餅...讚用料虎蝦10只咖哩醬2湯匙淡好小罐蛋汁1粒蒜鹽1小勺星洲咖哩蝦的做法虎蝦洗淨剪須,蝦背部開一刀,晾乾晾乾後的蝦用蒜鹽醃製半小時煎鍋下油,油熱後將蝦煎至金黃放碟備用另開鍋下油,放入咖哩醬炒香加入...
喜歡吃港式、家裡正好有材料自制了一份星洲炒米粉的弟弟—星洲炒米線用料米線兩人份鮮蝦8只胡蘿蔔半根蒜薹適量肉片適量圓白菜半顆料酒兩勺白胡椒半勺黑胡椒適量鹽適量醬油兩勺蒜兩瓣星洲炒米線的做法米線用熱水泡發...
用料米粉(幹)200克雞蛋2個叉燒1小塊蝦5只胡蘿蔔半根洋蔥半個大白菜3片大蒜3瓣蔥3根蠔油2勺生抽2勺糖1小勺鹽半小勺白胡椒粉1小勺料酒1勺星洲炒米粉(改良版)的做法米粉用冷水泡1小時準備材料胡蘿蔔-去皮,切絲洋蔥-去皮,切絲...
用料粉絲1把雞蛋2個韭黃300克豆芽1把青椒1個胡蘿蔔半根臘腸半根咖哩塊1/4塊小米椒1個星洲炒粉絲的做法先做準備工作。☝🏻️沒買到米粉,粉絲也行。溫水泡軟,剪短,粉絲一定要剪短,不然嗦半天咬不斷很醜。。我是一剪四段。✌...
用料幹米粉洋蔥青椒胡蘿蔔雞蛋咖哩粉鹽生抽雞胸肉料酒澱粉星洲炒米粉(港式)的做法幹米粉放在熱水或冷水中泡開,大約20分鐘。同時準備第二步。胡蘿蔔,洋蔥,青椒,雞胸切絲。雞胸肉加澱粉,生抽,料酒抓一下(可以加一點水)。雞蛋打碎...
用料隔夜米飯雞蛋1個鮮蝦4只紅彩椒半個青椒半個洋蔥1/4個火腿(有叉燒肉就更好了)適量橄欖油黃咖哩醬1湯匙生抽1茶匙鹽紅椒粉白胡椒粉星洲炒米飯的做法大蝦洗淨去頭挑蝦線紅椒、青椒、洋蔥、火腿切丁打蛋液小火炒到8成熟...
星洲炒米粉,說實話我是來美國以後,才發現有這道菜的。在紐約的(曼哈頓)中國城,很多廣東的小館子都會做這道南洋風味的美食。這次就自己來實踐一下,沒有叉燒,沒有的東西其實太多。實習期間,在公寓的廚房做飯,條件比較簡陋,大家多...
千層馬蹄糕用料洲星馬蹄粉250g古法老紅糖150g高達椰漿400ml清水1500ml白砂糖50g洲星牌千層馬蹄糕的做法黃漿部分:500ml清水水加150g老紅糖糖,500ml清水溶解125g馬蹄粉,過濾備用。水煮溶糖後,加半碗生漿慢慢倒進糖水裡不停...
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