低脂紫米全麥吐司怎麼做好吃

美味的低脂紫米全麥吐司做法,大廚教你技巧
用料全麥吐司2片紫米20g糯米20g牛奶15g煉乳20g低脂紫米全麥吐司的做法紫米、糯米洗乾淨浸泡4個小時,放入碗中大火蒸30分鐘左右(水量與平常蒸米飯差不多)直至糯米變得粘稠軟糯,在蒸的過程中可以根據米飯的乾溼度加適量的水...
低脂全麥吐司(37%全麥)美味好吃的做法大全,低脂全麥吐司(37%全麥)做法圖解
BBA上面包的一次練習。非100%全麥,全麥粉佔了麵粉總量的37%。在做100%全麥之前還是很有必要先嚐試低比例全麥麵包的,能發現很多問題。450g吐司盒一個,王后T150全麥粉,金像高筋麵粉。用料高筋麵粉160克全麥粉(王后T150)95克...
減脂低卡黑全麥吐司美味好吃的做法大全,減脂低卡黑全麥吐司做法圖解
擼鐵愛好者都愛的黑全麥吐司作為新手小白第一次做黑全麥一次就發酵成功。明天早餐的標配的三明治僅記錄用料高筋麵粉360克鹽8克安佳黃油40g雞蛋🥚2個牛奶🥛220ml(預留15ml)適當增加黑全麥160g酵母8g白砂糖60g(依口味...
無糖低脂低卡全麥吐司(50%全麥粉)美味好吃的做法大全,無糖低脂低卡全麥吐司(50%全麥粉)做法圖解
疫情封控,翻箱倒櫃的找東西,發現各種麵包粉都臨近過期。又買不到麵包,只好自己做了。沒有嚴格稱重,純屬心情和熟悉度。用料日式麵包粉100克全麥麵粉100克鹽2克純牛奶200ml雞蛋2個黃油10克耐高糖酵母4克無糖低脂低卡全麥吐...
減脂餐29:低脂健康全麥吐司美味好吃的做法大全,減脂餐29:低脂健康全麥吐司做法圖解
找到一款好吃好用的麵糰配方不容易,遇到好的就趕緊收藏起來~這一款麵糰,材料簡單,成品口感香甜,可做小餐包、吐司、漢堡胚,想怎麼整怎麼整。關鍵是超適合減脂減肥期食用哦!用料高筋麵粉150克全麥粉80克黑全麥粉80克水180~220...
健康低脂黑全麥吐司美味好吃的做法大全,健康低脂黑全麥吐司做法圖解
用料黑全麥粉110克高筋麵粉180克酵母5克牛奶150ml雞蛋1個鹽4克糖30克葡萄乾適量杏幹適量健康低脂黑全麥吐司的做法準備好所需的麵粉,加入酵母,雞蛋,白糖,鹽。慢慢加入和麵水開始和麵。根據面的吸水情況適當調整用水量。用...
低脂全麥吐司(一次發酵)美味好吃的做法大全,低脂全麥吐司(一次發酵)做法圖解
用料高筋麵粉100克全麥粉100克糖30克奶粉7克鹽2克雞蛋1個水/牛奶90ml酵母3克黃油20克低脂全麥吐司(一次發酵)的做法在麵包機中加入除黃油外的所有材料,揉出有一點手套膜。(10分鐘)再加入軟化的黃油,揉至擴充套件階段。把麵糰平...
柔軟低糖低脂50%全麥吐司美味好吃的做法大全,柔軟低糖低脂50%全麥吐司做法圖解
今天給大家分享一款50%的全麥吐司50%也就是說全麥佔總麵粉的50%今天用的全麥是粗的全麥粉更加有口感!那麼問題又來了:粗就是會幹巴!?所以今天會用到【中種法】中種法:是指取出一份麵糰先發酵,這一部分麵糰一般是佔總麵糰的5...
低脂減肥~全麥吐司美味好吃的做法大全,低脂減肥~全麥吐司做法圖解
年過半百開始想起來要管理自己的身材了,控糖控油,但是又管不住自己的嘴,顧熱衷於到處尋找減肥食譜,看到這篇低脂全麥吐司就試著做一下!(配方來自美麗女神經)用料法國老面法國麵包粉(皇后T55)100克鹽2克水65克低糖酵母0.5克主面...
全麥吐司(50%全麥含量)低脂、低熱量美味好吃的做法大全,全麥吐司(50%全麥含量)低脂、低熱量做法圖解
🍞最近在減肥,也在搜尋低脂健康飲食。50%的全麥含量,也還是非常柔軟,一點也不拉嗓子!🍞富含微量元素、礦物質和纖維素,也可以根據自己喜好加核桃仁、黑芝麻、紅棗、蔓越莓和葡萄乾增加口感!營養也更好!😁🍞配方可製作(450吐司...
🔥無脂健康的全麥吐司/黑麥吐司,柔軟!低糖!美味好吃的做法大全,🔥無脂健康的全麥吐司/黑麥吐司,柔軟!低糖!做法圖解
做之前建議看一下介紹:這款全麥含量比較高,追求健康低糖!黑麥粉和全麥粉做法都是差不多的!配方的水最好預留,每款麵粉的吸水性都不同。含水量大的吐司水會更軟!放奶粉是為了增加奶香味。可以用一發,也可以用二發,二發的口感稍...
低脂低糖好吃的全麥吐司美味好吃的做法大全,低脂低糖好吃的全麥吐司做法圖解
這款全麥吐司用了50%的全麥麵粉,較少的黃油,麵包的口感和營養配比很健康,但是因為用了50%的全麥,所以後續膨脹力並不是很強,口感比較粗一點,對於運動的我來說做主食很喜歡。通常麵包店吃起來很鬆軟的全麥麵包,都不是真正的全...
全麥核桃吐司(低糖低脂無蛋)美味好吃的做法大全,全麥核桃吐司(低糖低脂無蛋)做法圖解
不喜歡配方里加雞蛋,每次都只放幾克,剩下的蛋液不知道咋整(´-ι_-`)結合歐包和吐司的方子,嘗試了幾次終於漲滿模,而且也會拉絲哦(๑˃̵ᴗ˂̵)و沒有淡奶油、雞蛋,口感不會像北海道吐司一樣蓬鬆。燙種的加入使整個麵糰含...
50%全麥吐司|低糖低脂,吃起來不像是吃全麥的全麥吐司!美味好吃的做法大全,50%全麥吐司|低糖低脂,吃起來不像是吃全麥的全麥吐司!做法圖解
吃起來柔軟不剌嗓子的波蘭種全麥吐司來啦用料全麥波蘭種:全麥粉260g水260g鮮酵母3g主麵糰:高筋粉260g蛋1個蜂蜜33g鹽8g鮮酵母10g水45g黃油45g波蘭種全部50%全麥吐司|低糖低脂,吃起來不像是吃全麥的全麥吐司!的做法常溫水,鮮...
低脂低油無糖——全麥吐司美味好吃的做法大全,低脂低油無糖——全麥吐司做法圖解
這個方子來源於曉煒老師,因為自己要保持體重所以做了一些自己的修改。在這裡先謝謝曉煒老師的原方~首先:關於蜂蜜——我是從朋友那裡拿的據她說是土蜂蜜的蜂蜜,至於是不是我我不知道,大家可以就在超市買普通的蜂蜜也可以的...
玉米油黑全麥吐司  低脂健康吐司美味好吃的做法大全,玉米油黑全麥吐司  低脂健康吐司做法圖解
這個是我寫的第二個黑全麥吐司食譜,是因為真的非常喜歡這種天然麥香的原味吐司,不過這次用的是玉米油,低脂更健康,多吃沒負擔。這次的全麥吐司配方也跟上次的全麥稍微不同,這個含雞蛋,所以爆發力槓槓滴。含水量較大,所以吐司...
全麥吐司麵包(低脂)美味好吃的做法大全,全麥吐司麵包(低脂)做法圖解
外面總是很難買到純正的全麥麵包,自己做新增劑比較少吃起來更健康,我做的是無糖版,適合控制體重血糖的人群,但是在好吃也不能過量哈,哈哈哈。用料脫脂牛奶180克雞蛋1個橄欖油15克鹽4克麵包用全麥粉100克麵包用高筋小麥粉15...
紫米紅豆粥全麥吐司美味好吃的做法大全,紫米紅豆粥全麥吐司做法圖解
今早熬了一個小時的粥,正好把明天的早飯都準備好了此方的克數適合usapan的模具,如果是450g吐司盒請將所有用料*0.83用料高筋粉240g全麥粉60g奶粉15g糖24克鹽3克酵母3克雞蛋1個紅豆紫米粥130g牛奶50克(根據粥的稀稠增減)黃...
低糖低脂黑全麥吐司美味好吃的做法大全,低糖低脂黑全麥吐司做法圖解
第一次做全麥吐司🍞有一些自己的心得和小技巧分享給大家~用料高筋麵粉160克黑全麥粉120克雞蛋1個奶粉16克酵母5克白砂糖(可不放或少放)30克溫水60克冷水100克鹽4克玉米油30克低糖低脂黑全麥吐司的做法冷水泡全麥粉有利於...
減脂【香蕉燕麥全麥吐司
減脂小馬達!無糖無油,這個真的巨好吃!!!而且高蛋白碳水,加點小堅果🌰,口感極好,味道極好!簡單粗暴看教程⬇️用料香蕉1根雞蛋1個鹽3克燕麥60克紅棗枸杞適量酵母一丟丟黑麥粉20克減脂【香蕉燕麥全麥吐司】的做法以上配料全部加一...
超軟減脂全麥紫薯吐司美味好吃的做法大全,超軟減脂全麥紫薯吐司做法圖解
用料高筋麵粉200g全麥粉50g紫薯泥100-120g雞蛋一隻40-50g左右乾酵母3-4g水(或者牛奶)100ml黃油(減脂可到5g左右)7-15g鹽2-3g蜂蜜(細砂糖可二選一)10-20g細砂糖(可選)喜甜的蜂蜜跟糖可都放20~30g。不需要精確到幾g也一樣能成功的...
全麥吐司,全麥紫薯吐司美味好吃的做法大全,全麥吐司,全麥紫薯吐司做法圖解
用料全麥紫薯吐司全麥麵包粉130克低筋粉25克糖15克鹽2克雞蛋25個牛奶80克酵母5克黃油15克紫薯適量全麥切片全麥麵包粉100克水70克雞蛋20克(大概半個)酵母1克全麥吐司,全麥紫薯吐司的做法紫薯用料1,黃油外的所有食材倒在一...
全麥紫米吐司 100%全麥 無油美味好吃的做法大全,全麥紫米吐司 100%全麥 無油做法圖解
加入了紫米的全麥吐司,吃起來有挺香濃的紫米味道,真的比我想象的好吃多了哇!我將一袋紫米取了一部分來蒸熟,另外一部分打成粉。一起揉進麵糰中,不僅顏色有淡淡的紫,還可以見到紫米顆粒。視覺效果也還是挺誘人噠。如果沒有打...
低脂健康全麥吐司🍞美味好吃的做法大全,低脂健康全麥吐司🍞做法圖解
好吃😋到沒有朋友用料高筋麵粉450克奶粉18克細砂糖110克全蛋液115克海鹽6克水170克(留20克左右看麵糰溼度新增)酵母5克黃油45克低脂健康全麥吐司🍞的做法上述材料除黃油外,全部加入到廚師桶當中。水另外留20克左右到後面...
低脂100%全麥黑芝麻吐司美味好吃的做法大全,低脂100%全麥黑芝麻吐司做法圖解
100%全麥粉,低油少糖新增黑芝麻、綜合堅果口感升級無須手套膜、發酵簡單方便、適合新手配方為10*10水立方吐司模具一個用料全麥粉190克鮮酵母(乾酵母)9克(3克)溫水95克鹽2克赤蘚糖(或白砂糖)20克橄欖油(普通無味的油)10-20克黑...
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