魚頭豆腐湯怎麼做好吃
用料魚頭1個豆腐適量薑片幾片香蔥少許魚頭豆腐湯的做法食材準備好豆腐切小塊,準備一些蔥段,魚頭用廚房紙巾吸乾水分熱油,放薑片,魚頭煎至兩面微黃倒入適量的開水、豆腐、蔥段繼續大火,蓋鍋蓋,8分鐘左右最後加鹽、蔥花,完成...
用料魚頭1個天麻12克川芎20克白芷30片薑片4片鹽適量枸杞20克紅棗5顆米酒100ml玉竹20克水1000ml川芎天麻白芷燉魚頭湯的做法魚頭斬件,去鰓,將粗鹽、白醋、米酒、水拌勻,加入魚頭搓洗後,用水沖洗乾淨。將部份川芎、白芷、大...
此款湯水老少咸宜,最適合夏天飲用,又甜又好飲。用料大頭魚半條玉米1條紅蘿蔔半條腰果小半碗合掌瓜1個薑片2片大頭魚合掌瓜腰果湯的做法用湯鍋煲把水泡開,用煎鍋下薑片用油煎魚至兩面黃色,再下水把水燒開至10分鐘,把煎鍋的...
食譜影片:鮭魚是大家喜愛的魚類之一,一道鮮味的魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~如何令魚頭煎得又香不黏鍋又可以完整上桌?這個食譜告訴你!用料鮭魚頭半個南瓜250克玉米半飯碗洋蔥半個甘筍半條番茄1個生薑1塊赤味噌1大湯匙...
生魚黑豆湯,益氣補血。據《本草綱目》載“藥黑豆有補腎養血、清熱解毒、活血化瘀、烏髮明目、延年益壽功效。”沙姜香氣特異,主治行氣溫中,消食,止痛。陳皮果香濃郁,處理的時候一定要颳去白膜再食用。輔料:紅棗,枸杞,黨蔘。明...
用料魚頭豆腐味增薑片味增魚頭豆腐湯的做法魚頭洗淨瀝乾水分,下鍋慢火煎一下。豆腐切塊。水燒熱放薑片,魚頭,豆腐先煮20分鐘,再下味增煮到完全融化即可。...
先烤用料三文魚頭2個辣椒500克魚頭的做法先烤放入已經搞好的辣椒...
用料姜少量硬豆腐適量油5mL魚腩適量魚袋一個過濾水1000mL魚腩豆腐湯的做法首先把過濾水煲滾。然後加油、薑,等5分鐘。拿魚腩放進魚袋(安全起見),在放進去。最後加硬豆腐。等到豆腐縮水了(縮水代表熟了),即可完成。...
家常菜用料紅酒5ml三文魚頭250g豆腐100g蔥薑蒜各10g鹽酌情糖酌情橄欖油10g三文魚頭豆腐湯的做法三文魚頭剪開成小塊豆腐和各種配料切好備用蔥薑蒜裡面煎魚頭加水加酒開始煮再撒蔥花小貼士放點胡椒也很好哦...
用料魚頭絲瓜豆腐薑絲瓜魚頭豆腐湯的做法魚頭洗淨瀝乾水,下油鍋慢火煎至兩面金黃。另用鍋煮熱一鍋水,水滾後舀1/3的熱水倒入煎好的魚頭鍋裡先煮一下出奶白色後原鍋連湯連魚頭倒回煮熱水的鍋裡,加入拍扁的薑塊和切好的豆...
用料魚頭一個豆腐一大塊姜適量鹽適量豆腐魚頭湯的做法清洗魚頭至無血水煎魚頭(不用煎熟)煎好的魚頭放進水裡一起煮,放入適量薑片水滾開後放進豆腐,轉小火想要湯的味道濃鬱,就開小火煮久一點,煮的時候放鹽。小貼士一定要用...
清楚地記得上世紀八十年代初我們單位承建松花江公路大橋我財會畢業直接被分到了這裡住宿舍吃食堂食堂裡有個又白又胖的二級廚師我到現在還記得他的名字那時候單位經常有省市部級領導及上級主管單位領導來視察工作當然...
木瓜魚頭湯是用木瓜、魚頭製作的一道家常菜,屬於粵菜系。此菜湯氣味清甜、香潤,具清心潤肺、健脾益胃的功效,為秋燥季節的清潤湯品,同時亦適用常見疾病的愈後滋補。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維...
用料豆腐1塊魚頭3個西紅柿3個鹽適量胡椒粉適量姜4片蕃茄豆腐魚頭湯的做法將蕃茄切開每個8件豆腐切粒鯇魚頭洗淨,用鹽略為醃一下燒熱好油慢火將魚頭煎兩面金黃然後加入熱水放薑滾到奶白色加入豆腐蕃茄大火滾起滾半小時...
很久沒喝這個口味的湯我怕煮魚類怕腥這個湯超甜比想像成功用料魚頭1個姜10片鹽5克黑豆10克桂圓5粒黑豆大魚頭湯的做法所有材料煲1小時吃魚小心骨頭...
香港鼎爺推薦的菜譜,詳細視訊自行搜尋,裡面用量目測出來的,大家看著放……用料魚頭1個大棗4個枸杞20粒白芷10片天麻10克玉竹10片姜2片鹽適量米酒20勺耐熱保鮮膜兩層川芎10克川芎白芷天麻燉魚頭湯的做法第一步,清理魚頭。...
用料藕節墨魚幹骨頭或者肥豬肉2兩蓮子枸杞陳皮蓮藕墨魚骨頭湯的做法骨頭飛水墨魚幹泡軟炒一下全部材料一齊煮開後,放燜燒煲,吃的時候再煮一下...
用料三文魚頭一個西紅柿一個羅望子兩大勺秋葵五個牛蒡半根綠豆芽(和蟲草花)200克菠蘿四分之一個紅蔥頭兩個蒜瓣五個泰椒(杭椒)兩個戲食記--羅望子酸湯魚頭的做法食材清洗,分別處理。蔥蒜炒香,魚頭微煎,加水,食材安耐熟度依次...
用料豆腐1塊魚頭1個鹽適量姜適量醬油1勺蒜2瓣蔥10根白酒1勺柱侯醬適量豆腐魚頭煲的做法豆腐切厚片,撒點鹽,起油鍋,放豆腐煎至金黃色,起鍋備用魚頭切大件,用餐廚紙吸乾水分,起油鍋放薑片,放魚頭煎至金黃,備用砂鍋放油放蔥,蒜,姜...
用料三文魚頭西紅柿馬鈴薯胡椒粉薑鹽西紅柿馬鈴薯三文魚頭湯的做法三文魚頭洗淨。灑少許鹽和胡椒粉醃一下。(這裡用了一個三文魚頭)土豆和西紅柿切塊備用。油鍋煎香三文魚頭和薑片。注意油不用下太多,魚頭本身油分豐富。...
鄭板橋老爺爺對吃的也很有研究。在其詩作中:夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭。雖然三文魚是舶來的食材,味美不輸國貨。用料南瓜仔1個三文魚頭1個千餘豆腐1塊蔥薑適量戲食記--南瓜仔三文魚頭湯的做法魚頭洗淨拆解,薑片蔥段...
用料三文魚頭1個番茄10個蒔仔3個洋蔥頭1個彩椒(紅黃綠)各1個薑片3片酸酸的鮮味三文魚頭湯的做法將所有食材洗幹凈煲開水放番茄煮5分鍾,剝皮。蒔仔切成丁洋蔥頭彩椒切粗條用一湯匙花生油將三文魚頭煎五分鍾左右湯煲放適量...
雪白的魚頭豆腐湯,是家家戶戶必不可少的一道「私房菜」。即鮮美,又健康,如奶順滑,清甜潤喉。加小白菜或菌類一起快煮,撒點胡椒粉、芫西,就是媽媽的味道!用料魚頭(小)兩個小白菜10棵老豆腐1盒姜5片芫西2棵鹽適量白胡椒粉適量花...
青班起肉餘下骨腩是很好的滾湯材料簡單的加豆腐,白蘿蔔,湯色奶白鮮甜,配料豆腐蘿蔔都非常美味,魚湯美顏營養價值高,真正做到平靚正。用料魚骨1副硬板豆腐半件白蘿蔔180克薑5片蔥半根1魚2味/下-豆腐魚骨湯的做法魚骨斬件,豆...
用料青豆胡蘿蔔根土豆洋蔥骨頭幹魷魚少許青豆蘿蔔馬鈴薯骨頭魷魚幹湯的做法骨頭先燜燒鍋燜,然後下其他材料一齊煮40到60分鐘...
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