酸奶胚芽麵包怎麼做好吃，酸奶胚芽麵包家常做法

06-06 【大美至簡】人情如是，器物如是，美味如是！基礎款酸奶胚芽麵包週日大行其道，搶盡風頭！用料小麥胚芽40克黃油35克鹽3克高筋麵粉350克砂糖55克酸奶130克牛奶70克酵母粉5克雞蛋液45克酸奶胚芽麵包的做法除黃油外揉到麵糰光滑擴...

蔓越梅胚芽酸奶雙結包

11-04 用料高筋粉300克細砂糖18克鹽3克自制無糖酸奶（裡海）95克水118（酌情增減）胚芽20克橄欖油10克鮮酵母（可用乾酵母3克）6克蔓越梅果乾50克蔓越梅胚芽酸奶雙結包的做法除蔓越梅和酵母外所有面團材料放入麵包機，揉5分鐘成團，然後設定...

胚芽山藥包

02-13 我好久以前買了罐小麥胚芽，初冬的時候買了盒鐵棍山藥，放到不能放再放了，組合一下，做個麵包吃吃。做麵包用熟的小麥胚芽，一般咱們也買不到生的。如果真得買到了生了，可以烤熟了再用。鐵棍山藥很乾面，有其自有的甘甜，做麵包餡的...

胚芽乳酪包

01-12 用料壽桃高粉200克小麥胚芽10克馬蘇裡拉乳酪90克（夾餡兒）白砂糖10克乾酵母4克鹽3.6克水136克胚芽乳酪包的做法麵糰材料混合，揉至擴充套件階段蓋上保鮮膜，溫暖處發酵至2.5倍大排氣、分割成6份，滾圓後，蓋上保鮮膜，室溫靜止，鬆弛15分...

【獨家】老酸奶胚芽吐司

12-27 三元老酸奶，是我作為北京土著難以忘懷的味道。小麥胚芽，是我作為一個吃貨喜歡的食物之一。組合起來做個吐司，隨性而為也許會有意外收穫😝方子沒有雞蛋，但是奶香比較足，想做三明治用需要細膩的口感，所以不會膨脹得太高。⚠️方...

全麥淡奶油胚芽麵包

03-16 含水量60%不到一丟丟，加了小麥胚芽更加營養用料主麵糰高筋麵粉200克全麥粉50克小麥胚芽20克牛奶120克雞蛋30克淡奶油35克鹽2克糖40克奶粉15克酵母3克黃油25克液種（可選）從主麵糰里扣除高粉75克牛奶75克酵母1克湯種（可選）從...

乳酪胚芽包

01-13 用料1(湯種麵糰)鮮奶60克高筋麵粉15克用料2(主麵糰)高筋麵粉200克鮮奶100克胚芽1大勺車打乳酪35克細砂糖15克鹽1/2小勺全蛋25克酵母3克黃油17克乳酪胚芽包的做法將湯種麵糰裡的鮮奶和高筋麵粉在小鍋裡混合攪拌均勻,然...

牛奶胚芽麵包卷

02-28 一款很簡單的小麵包，加了一點小麥胚芽，成品多了一份麥香味，帶給你更多的健康感受。用料牛奶175克糖35克鹽2克麵包粉220克小麥胚芽30克酵母3克黃油20克牛奶胚芽麵包卷的做法所有材料（除黃油外）放入麵包機內，設定和麵15分鐘。...

橙香胚芽牛奶麵包（麵包機版）

11-26 好吃，懶做，所以對面包機能一鍵搞定的麵包具有偏愛。用的是去年初買的松下P104。麵包機也有春天——【橙香胚芽牛奶麵包】：因兒子反覆高燒，連續熬了兩夜，昨晚終於扛不住了，回家八點多倒頭就睡！夜半被兒子響亮的夜哭吵醒，好容易...

小麥胚芽吐司麵包低糖低油含20%小麥胚芽

01-24 這款麵包，是湯種加老面方法做的。。湯種是反常規直接熱的就和麵了（除酵母，老面，黃油外所有），攪拌至看不到乾麵粉後蓋好放到冰箱裡冷藏一晚上，第二天再揉麵，這樣做出來的口感又有點不同，柔軟又有些Q彈，大家可以試試。也可以按老...

胚芽小麵包

01-10 用料安琪乾酵母3克高粉230克小麥胚芽粉20克紅糖30克鹽4克奶粉10克水155克黃油20克胚芽小麵包的做法將除黃油外的所有材料混合均勻成團，加入黃油繼續攪拌至可拉出透明狀薄膜放在溫暖處基礎發酵至兩倍大將麵糰分割成六等...

胚芽椰子奶酥小麵包

01-02 用料1冷藏液種150g高筋粉195g熟小麥胚芽20g酵母4g牛奶78g雞蛋35g紅糖10g白砂糖15g奶粉10g鹽1g黃油20g用料2(椰子奶酥餡)椰絲100g雞蛋1個奶粉10g無鹽黃油25g白砂糖20g胚芽椰子奶酥小麵包的做法1將麵糰材料全部倒入盆中...

酸奶胚芽小麵包～鬆軟漢堡胚

11-14 三能SN6032漢堡模開光。廚格格家又入了兩個6032，這下可以一次做5個漢堡胚啦。添加了酸奶，小麵包好軟好軟。用料金像麵包粉300克自制無糖酸奶167克胚芽20克糖30克鹽3克百吉福小三角乳酪33克（兩塊）水40克（酌情增減）橄欖油（可換...

小麥胚芽蔓越莓酸奶麵包

06-19 口感發苦，麵包不蓬鬆，組織粗糙=》猜測：鹽、小麥胚芽、酸奶放多了？用料小麥胚芽30g高筋麵粉150克小麥粉30g酸奶（天友老酸奶）120克水30克酵母（耐高糖）3克鹽3g蔓越莓適量小麥胚芽蔓越莓酸奶麵包的做法全部材料混合，揉麵機60分鐘，快...

椰蓉小麵包（酸奶麵包胚）

05-31 用料【麵包胚】高粉200克全蛋液32克酸奶76克水37克奶粉6克鹽2克糖24克黃油14克酵母2克【椰蓉餡】全蛋液40克椰蓉70克奶粉15克糖粉25克黃油10克椰蓉小麵包（酸奶麵包胚）的做法將麵糰揉至完全，溫度低於32℃放入冰箱冷藏發酵...

胚芽餐包

01-08 胚芽是小麥中營養價值最高的部分。內含豐富的蛋白質、維生素、礦物質等。因為胚芽含量非常少，所以價格非常貴。前陣子有人送了些胚芽給我，因為不捨得用，所以一直放在冰箱裡。直到最近開始學習無油脂的麵包後，才決定用胚芽...

胚芽燕麥麵包胚

01-31 ♡(◞´͈꒳`͈)◞喜歡燕麥的味道加上胚芽香香噠可以做三明治🥪～也可以做熱狗🌭十分百搭的麵包胚提前做好放冷凍十分快手的早餐了耶(்▿்)趁著記得先記錄下來用料｛提前浸泡｝熱水200克小麥胚芽10克燕麥片60克｛麵糰｝提前...

胚芽排包

12-01 此款直接法的小排包，堪比中種的柔軟。濃濃的胚芽香氣，好樸實～成品參考分量：12個===========================================蛋黃Vicky的麵包機工廠選單持續更新中：_list/100980498/用料水225g雞蛋50g鹽5g糖25g高粉298g低...

小麥胚芽全麥奶香麵包

06-14 佔麥粒重量2%的小麥胚芽所含營養是整粒麥的97%呢！如果沒有酸奶和淡奶油，可以將60g酸奶、20g淡奶油、80g水，用150g牛奶和7g黃油代替。用料小麥胚芽10g高筋麵粉170g全麥粉80g淡奶油20g自制無糖酸奶60g雞蛋液50g水80g糖25g...

小麥胚芽乳酪麵包

01-11 用料1(老面種)高粉200克小麥胚芽50克水162克酵母1克用料2(材料)高粉300克冷藏老面種140克奶油乳酪360克細砂糖15克鹽4克酵母6克水200克桂圓肉60克白芝麻適量小麥胚芽乳酪麵包的做法後油法將所有材料攪拌至擴充套件階段(CD...

胚芽奶綠

07-17 奶茶店最愛！清香的奶綠裡面再漂浮脆脆香甜的燕麥片。如果冬天能來一杯熱熱的，那有多幸福呢？大概就是這樣了吧。自己還原一下，驚喜地發現，更好喝，喝一壺都不會膩早餐一杯美一天！୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛❤︎用料鮮牛奶兩袋（50...

胚芽雜糧包

01-03 用料1高粉240克水130克乾酵母2克鹽2克用料2高粉100克小麥胚芽30克蔗糖20克玉米片少許鹽3克水100克橄欖油4克杏仁片少許胚芽雜糧包的做法高粉、酵母、水和鹽混合在一起，成團冷藏一晚將麵粉、糖、水、鹽、油和胚芽、杏仁...

經典款麵包--❤辣鬆胚芽包&肉鬆胚芽包❤

10-20 麵包的藝術觀賞性肯定沒有蛋糕來得美觀，但我卻偏愛它。麵包製作的時間比較長，三次發酵中，一次出現問題就可能影響麵包的口感和外觀。麵包有很多做法：直接法、中種、湯種、燙種、冷藏液種、老面種等等。我幾乎是隨著空閒時...

/高纖酸奶油胚芽貝果/

05-19 前幾天酸奶油做太多啦，需要消耗一下下拿貝果開刀加入了胚芽超級健康，營養豐富它無糖，輕負擔噢配方為6個貝果的量也可以切割成4個大貝果我更喜歡6個的大小不要因為自己做不好給菜譜低分！！！用料高筋麵粉220克小麥胚芽30克酸奶...

胚芽奶茶

09-17 不知道大家還記不記得我曾發過立頓茶包加旺仔牛奶的奶茶嗎？簡單香甜。不過自從喝過今天我做的這個版本後，那滋味實在誘惑，茶香麥香又兼奶味濃郁，入口絲滑不澀，就徹底喜新厭舊啦。就是原料收集略微不易，好在有萬能某寶麼！以下...