排骨蛋黃肉粽怎麼做好吃，排骨蛋黃肉粽家常做法

05-27 標準八零後美食愛好者，因為我愛做，但戰鬥力不行，一般都是做給別人吃。粽子我做了差不多有十年了，現在的做法也是年年改進過的，希望大家都做出適合自己口味的粽子，自己做的特別好吃、乾淨，還有過節的氣氛，贈親人朋友也很好。用...

06-03 蛋黃鮮肉粽，我家最受歡迎的一款，臨近端午了，動手包起來給家人吃，用料五花肉500克生抽適量老抽適量耗油適量生薑幾片料酒少許鹽適量胡椒粉少許花椒粉少許雞精少許糯米材料；糯米適量生抽適量老抽適量胡椒粉少許粽葉適量鹹鴨...

05-15 排骨，臘腸，鹹蛋黃，都是我愛吃的，包在一起，那味道的碰撞，舌尖的盛宴啊哈哈哈用料糯米750克小排400g廣味臘腸兩根鹹蛋黃一包16個老抽1勺生抽3勺蠔油1勺鹽一勺花椒5-10粒生薑4-5片香菇16朵玉米油米盆裡轉2下味極鮮醬油米盆裡轉...

蛋黃肉粽

07-23 對於粽子我鹹甜皆可，但是最喜歡的還是蛋黃肉粽啦，蛋黃肉粽的美妙在於箬葉清香，糯米香，五花肉和蛋黃油脂的融合，整個粽子香氣撲鼻，糯米變的油潤而軟糯，五花肉的肥膩也被中和，這種香氣和美味，剛煮好的粽子會特別明顯，是買真空包裝...

粽香排骨（鹹蛋黃）糯米飯

09-27 感覺做了一口鍋般大的粽子，一鍋出來，有飯有菜，有粽香、肉香、鹹蛋香和糯米飯香。其中，粽葉可以換成荷葉，或玉米皮，或生菜葉，或土豆片…再沒有就直接用蒸布。個人覺得長粒糯米比圓糯米口感更好，更有嚼勁。鹹蛋黃可以不放的。用...

排骨鹹蛋黃粽

02-25 用料排骨500克糯米1500克鹹蛋黃50個料酒1勺鹽適量老抽適量生抽適量白糖適量油適量姜少許白胡椒粉少許白酒少量粽葉50片排骨鹹蛋黃粽的做法糯米提前浸泡5~6個小時，放老抽，生抽，白胡椒粉，排骨粉，少許白糖，鹽醃製入味兒排骨用...

粽香排骨

06-15 用料脫皮白玉米粒20克小米30剋剋粽葉10片排骨1根棉線10根粽香排骨的做法排骨加醬油，料酒，薑片，十三香料，醃製半天粽葉洗乾淨，放小米和白米，也可以放糯米，捲起來包好。高壓鍋煮40分鐘香氣誘人的排骨出鍋了...

排骨肉粽

11-11 就像西點裡的馬卡龍，曾經一直讓我望而生畏，中式點心裡的粽子也是一種讓我感覺沒信心的存在。老家在揚州，是個地理位置比較尷尬的城市，長江以北，通常被劃定為北方，而從飲食文化角度去衡量，去嚐嚐淮揚菜，聽聽揚州評話，看看揚州人...

香香香的流口水的蛋黃排骨大肉粽子

05-21 小時候的端午節常吃的是蜜棗粽，根本不知道粽子還有鹹口的有流油的蛋黃入口即化的肉肉，也根本不會包粽子，在一次偶然的機會下我學會了包粽子並一發不可收拾，每每一包就上百個，包粽子的樣子也學會了好幾種，可最喜歡的還是四角...

粽子(排骨鹹蛋黃)

07-22 感謝～我能親手為我的家人做各種美食！所謂的幸福不過如此吧！鹹蛋黃是在下廚房找的方子來醃的，非常成功，油汪汪的很好吃！用料圓糯米1000克前排骨1條鹹蛋黃適量大黃米200克食用油適量生抽適量鹽適量五香粉、蠔油、生薑適量香菇...

超好吃的排骨鹹蛋黃粽

11-30 用料鹹蛋黃20個鹽適量老抽，生抽適量姜適量香菇適量糯米1000克超好吃的排骨鹹蛋黃粽的做法將排骨，鹽，生抽，生薑，攪拌冷藏醃製四個小時（這樣更入味）。鮮菇泡發，放一點鹽和生抽醃製，或者炒一下（我沒有炒）。鹹蛋黃取出，噴一點白酒。將...

端午排骨鹹蛋黃粽子

12-03 端午節總要包點粽子應下景，這次試了一下熟的排骨包粽子也還不錯，燉一次排骨兩種吃法，我真是持家啊哈哈用料鹹蛋黃若干個糯米1000克生抽勺鹽克乾貝一大把幹香菇若干朵粽子葉若干冰糖一把白胡椒粉適量香葉2片桂皮1塊端午排...

肉粽蛋黃粽

07-27 沒故事就是想吃.沒包過也阻止不了吃貨的腳步用料粽葉一斤糯米4斤蛋黃20個梅肉400克醬油2勺老抽2勺耗油1勺糖4勺子鹽一丟丟肉粽蛋黃粽的做法糯米我是提前提前8小時泡的粽葉洗乾淨.開水下鍋煮三分鐘.這個必不可少.因為...

五花肉板栗排骨鹹蛋黃綠豆粽子

11-26 用料五花肉500克鹹蛋黃12個姜5片生抽適量老抽適量鹽適量豉油適量料酒適量粽葉36片粽繩適量糯米1000克五花肉板栗排骨鹹蛋黃綠豆粽子的做法粽葉買回來，清洗兩遍，兩面都用刷子用流動水洗。清洗乾淨，放旁邊備用。這是清洗兩...

蛋黃排骨粽子

07-28 端午節來臨，總想著老家美味粽子。遠在杭州的我準備試試手，自己包幾個解解饞。也是第一次由自己完成！用料糯米：2000克排骨:1000克粽葉：60片鹹蛋黃：25個生抽：若干勺老抽：若干勺蠔油：少許勺雞精：少許勺鹽:若干克蒜末：少許勺蛋黃排骨...

常山華府:倒篤鮮肉粽、板栗排骨粽、雜糧蛋黃粽

05-24 用料粽葉二片五花肉50克鹽適量糯米100克生抽適量醬油適量老抽適量料酒適量常山華府:倒篤鮮肉粽、板栗排骨粽、雜糧蛋黃粽的做法糯米提前半天用醬油拌好，可以更好入味板栗排骨粽:肉提前一天用醬油料酒辣椒醃起來，在就可...

海南黑豬蛋黃排骨肉粽

07-27 爸爸愛吃。每年都包。留一下做記號用料糯米4000克五花肉1500克鹹蛋黃45個排骨1500克臘腸八根海南粽葉110張左右。我買了三包，一包五十五張。海南黑豬蛋黃排骨肉粽的做法五花肉和排骨需要斬小塊。提前一晚醃製放冰箱備...

排骨粽子

03-07 端午節，大家都會想到吃粽子，沒有粽子的端午節是不完美的！熱騰騰香噴噴的別提多誘人了！南方和北方的口味不一樣！北方喜歡吃甜粽子的多，我家從包了鹹味肉粽子後，都喜歡用料排骨1000克糯米1600克粽葉適量大扁豆適量醬油適量鹽適...

肉鬆蛋黃粽

02-22 端午即將到來，肉鬆蛋黃粽做起來。分享的配方可以做12個，大家可以根據自己喜好及製作個數適當增減用料糯米部分幹糯米1000g味精20g白糖20g東古醬油100g色拉油20-40g老抽10g餡料部分味斯美蛋糕專用肉鬆（黃色）60g綠豆沙100g...

蛋黃排骨香菇粽

08-09 北方姑娘對鹹粽也有執著的愛。但是市售的肉粽裡面，大肥肉和油膩膩的肥油真的嚇到我了。於是吃貨之魂上線，秉承著只要我想吃就沒有做不出來的理念鼓搗出了這個蛋黃排骨粽。至於它有多好吃？你做出來嘗一下不就知道了。反正...

蛋黃肉粽

05-21 用料糯米克紅豆花生五花肉克鹹蛋黃個粽葉片棉線根生抽勺鹽克五香粉蠔油沙茶醬花生油蛋黃肉粽的做法紅豆花生上高壓鍋壓10分鐘大米浸泡2小時濾幹水，加入生抽鹽調味五花肉加入鹽，生抽，五香粉，沙茶醬，蠔油，花生油，醃製2小時我買...

有肉有蛋的蛋黃肉粽 /蛋黃排骨粽

12-06 廚房小白不建議挑戰因為食譜沒有標明調料用料自己在家也是看著材料靠感覺放的只能給你們大致步驟以及需要哪些調味料第一次心血來潮包粽子太太太有成就感了哈用料粽葉100片糯米3000克五花肉+排骨1500克蛋黃50個有肉有...

排骨蛋黃粽

06-07 又是一年端午節，今天我們來【包粽子】，決定嘗試一個超級豪華的排骨蛋黃棕；用料排骨1斤荔浦芋頭半個板栗1袋蛋黃1袋糯米2斤大蔥30克生薑30克白酒鹽雞粉白糖水老抽排骨蛋黃粽的做法140塊錢的食材做了50個超豪華粽子，每咬一...

草木灰粽&鮮肉（排骨）粽

06-05 用料1、草木灰粽糯米:粽葉適量糯米3斤白麵風適量鹽20克白糖10克食用油適量2:醃肉:五花肉、排骨5斤生抽100克老抽20克鹽10克草果（搗碎）4個沙姜（搗爛，用刀切成碎碎的）30克五香粉3克3:鮮肉粽糯米:糯米3斤生抽適量鹽適量食用油...

排骨粽

02-17 是媽媽的味道用料排骨700克糯米1500克粽葉6×20片老抽2勺生抽2勺糖10克鹽15克蠔油2勺鹹蛋6個芝麻適量排骨粽的做法醃製排骨，新鮮排骨加鹽提前放冰箱醃製一晚，第二天包粽子前加入生抽，老抽，蠔油，糖，澱粉，花生油醃製二十分鐘，注...