麻辣乾子怎麼做好吃，麻辣乾子家常做法

麻辣乾子

01-31 用料千張皮，2斤大蒜3個鹽少量雞精蠔油醬油生抽五香粉芝麻油花椒辣椒粉孜然粒芝麻麻辣乾子的做法千張皮切成三角錢，也可切成正方形切好後的千張皮過水，注意：一定要過水，炸的時候才不會粘在一起鍋內放植物油，燒開燒開，一定要燒...

麻辣豬幹

10-29 用料豬幹適量姜，蒜少量麻辣豬乾的做法豬幹切片，姜，蒜備齊。熱鍋冷油下豬幹爆炒，放少量料酒，將豬幹燜熟。將豬幹暫時盛出，鍋內加油，放入姜，蒜，辣椒，番茄醬，醬油，翻炒後倒入豬幹，加鹽味精出鍋。...

麻辣豬肉乾

04-21 閒暇無事就想嘴裡咀嚼點什麼，肉乾是其中選擇之一用料瘦肉250克櫻桃酒5克味好美青花椒椒鹽3克味好美辣椒粉3克味好美五香粉2克生抽一小勺蠔油5G老抽一小勺糖3克麻辣豬肉乾的做法裡脊肉順著紋路片5MM左右做的不多，青花椒...

麻辣牛肉乾

11-05 用料牛腱子克1500白芝嘛麻適量生抽適量鹽適量糖適量姜適量幹辣椒適量花椒粉適量孜然粉適量麻油適量香油適量滷料包（川味）適量雞精適量蒜適量麻辣牛肉乾的做法滷湯是我提前一天晚上熬好的，裡邊有。糖色，幹辣椒，醬油老抽，滷料...

麻辣風乾腸筍乾包子

08-10 家裡的辣味風乾腸吃的太慢了，放在冰箱裡佔空間，正好買的筍乾到貨了，突發奇想包點包子，結果真的不錯，挺好吃的。用料筍乾2根麻辣風乾腸適量小洋蔥1個姜適量醬油適量蠔油適量料酒適量白糖適量香油適量肉鬆適量（也可不放）麻辣風...

麻辣魚乾

04-22 用料魚乾十數條味好美青花椒適量粒鹽適量克青椒3個幹辣椒6個蒜子3瓣薑絲適量克大蔥半根食用油適量克醬油2勺麻辣魚乾的做法1.乾魚開水泡10分鐘左右，洗淨，去魚頭1.準備配菜、佐料1.熱鍋熱油，下大蒜，出香味了，下魚塊2.魚塊炒...

麻辣豆乾

08-17 時間：約30-50分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料豆腐乾450g食用油100g蒜末25g花椒5g幹辣椒20g生抽10g蠔油10g冰糖15g八角（大料）1個水250ml鹽3g辣椒粉5g花椒粉3g孜然粉3g白芝麻適量麻辣豆乾的做法豆乾切斜片。鍋中倒油，中小火...

幹鍋麻辣魚

03-05 平時比較愛吃酸菜魚，最近買了酒精爐想嘗試一下做幹鍋魚味道還不錯哦用料花蓮魚兩斤雞蛋兩個小蔥、香菜適量姜、蒜、泡辣椒、泡姜適量豆瓣醬、生抽、糖、蠔油、雞粉適量鹽少許幹鍋麻辣魚的做法魚處理乾淨切塊，放少許鹽、...

❤️麻麻辣辣牛肉乾❤️

02-23 提示：川味。麻辣口味重。用料牛肉1000克姜3片蔥段幾節八角3個香葉3片花椒一小把料酒1勺生抽2勺老抽2勺白糖2勺蠔油1勺鹽1勺五香粉1/2勺咖哩粉1/2勺花椒粉1勺海椒粉2勺❤️麻麻辣辣牛肉乾❤️的做法準備調料，如圖。新鮮牛肉...

蒜香十足的平江干子，麻辣香乾

04-01 家裡小朋友老人家都愛吃，乾淨衛生又放心。少油少鹽，可以不放糖，十分健康。用料千張皮3張十三香2勺燒烤粉1勺花椒1勺小茴香1勺辣椒粉1勺胡椒半勺生抽6勺蠔油1勺色拉油60克大蒜子一整個黑芝麻30克蒜香十足的平江干子，麻辣香...

麻辣香乾

01-22 作為湖南人，從小就是吃各種熟食，滷菜長大。所以什麼麻辣香乾，牙籤牛肉，滷雞爪，滷豆腐什麼的真是從小吃到大，各種口味，各種做法，菜市場超市到處都有買，唾手可得。今天這個快手香乾真是好吃，又不麻煩，速度快！從切香乾到出鍋，不過20分...

麻辣拌（幹撈麻辣燙）

09-29 回老家度假髮現那邊的麻辣燙可以幹拌，很好吃，於是我自己總結出了這個菜譜，很好吃很成功呢！一起來做吧！用料伴醬黃豆醬1勺蠔油2勺豆瓣醬1勺番茄醬1勺醋碟醬油1勺十三香一點鹽少半勺香油3滴蒜末很多芝麻醬或者花生醬很多醋1...

麻辣幹鍋

05-19 用料幹辣椒段一把麻椒粒一把姜薑絲適量洋蔥條一把花生碎一把大蒜3瓣切片醬油2勺香菜4根大蔥適量幹辣椒麵2勺芝麻1勺雞精2勺鹽1勺各種蔬菜:藕片，豆角，蒜薹，土豆塊，白菜，大辣椒，大蝦，豬肉。麻辣幹鍋的做法1.蓮藕切片放鍋裡煮一...

麻辣幹鍋

09-07 用料基圍蝦只肥腸克雞爪只豬皮克芹菜根土豆個萵筍根麻辣幹鍋的做法蝦挑去蝦線，剪掉尾巴，頭上的刺，下水炒熟，瀝乾水大腸和雞爪豬皮煮30分鐘撈出泡冰水，降溫後，瀝乾水分萵筍胡蘿蔔切滾刀塊，焯水，4分鐘，去除生氣，瀝乾水分，土豆切片...

麻辣肉乾

06-13 用料豬瘦肉1斤辣椒粉4勺花椒20-30粒白芝麻2勺薑絲10片孜然粉1勺生抽2勺蠔油1勺幹海椒絲10個白糖1勺雞精少許料酒1勺麻辣肉乾的做法瘦豬肉洗淨切成大絲鍋燒水下薑片、幹海椒段、八角、鹽、料酒、幾顆乾花椒、老抽一點...

麻辣幹拌麵

05-29 又辣又麻好不過癮用料泡麵兩包生薑3片蒜3瓣小蔥適量生菜3片小米椒5-6個鹽2克雞精2克生抽6克醋8克花椒油6克油潑辣子適量麻辣幹拌麵的做法準備食材水燒開煮麵煮麵的時候，蒜，辣椒，生薑，生菜，洗乾淨放入料理機，打碎，沒有料理機...

幹拌麻辣燙盤子麻辣燙

12-16 四川人熱衷於火鍋串串麻辣燙這道清油做的幹拌麻辣燙相比牛油火鍋別有一番風味用料牛肉（牛裡脊最嫩）200g午餐肉土豆青筍藕火鍋粉年糕清油火鍋料80克姜蔥蒜洋蔥（可不放）香菜（可不放）香油蠔油白芝麻二荊條辣椒麵幹拌麻辣燙盤子...

麻辣冒菜｜麻辣幹鍋菜

08-27 沒有好廚藝，就必須要有好調料！本來打算出去吃冒菜的，然後就收到這個味好美的調料組合，想了想，出去吃一次兩個人要5、6十還不如自己做吧，買了40塊的菜，結果吃了兩次，第一次吃了冒菜，剩下的放第二天吃了幹鍋！太划算啦，味道也超棒！麻...

麻辣豆乾

11-21 用料千張豆皮500-600克大蒜6瓣生抽或者味極鮮李錦記20克孜然1勺白芝麻20克小米椒12個姜5片十三香2勺白糖2克食用油300克花椒粉適量麻辣豆乾的做法豆乾切成自己喜歡的圖片，生抽醃製5分鐘左右，建議用李錦記大蒜薑辣椒放一...

麻辣蘿蔔乾

04-22 用料綠蘿蔔20斤紅心蘿蔔5根辣椒麵2斤花椒粉100g綿白糖100g藤椒油1勺香油2勺食鹽100g醋3勺半黑白芝麻100克李錦記薄鹽生抽800ml食用油500g麻辣蘿蔔乾的做法晒好的，放盆裡清洗一下。浮沉這麼多，水的顏色都是這樣？給個特寫...

麻辣乾絲

10-26 用料豆皮10張辣椒粉50克花椒粉20克勺八角、桂皮、香葉、茴香籽少量白沙糖10克食用油500克生抽5勺老抽2勺不鏽鋼鍋麻辣乾絲的做法將豆皮切成小條，加熱油，油加熱到7屋熱後再放豆條炸到半成干時加八角、桂皮、香葉、茴籽一...

子柒手撕麻辣牛肉乾

02-11 看李子柒的視訊著迷，自己跟著做一款~喜歡她，真的特別適合看書的時候邊看邊吃~註明出處了應該不會涉及什麼版權什麼問題的吧~用料牛肉600g以上，牛肉乾做出來很少的姜1大塊鹽適量老抽2大勺香料包一小包裡面各種都有那種蒜...

麻辣鮮香辣子雞好吃到空盤無辣不歡乾煸辣子雞

05-10 叮這裡有一份火辣辣的美食衝擊—請查收麻辣鮮香，巨下飯的辣子雞，經典中的經典，中餐廳、舌尖上的中國都有介紹。我這次做的是快手版辣子雞，用家中現成的雞肉，花椒和辣椒的量也適當少放，避免老爸老媽在重重辣椒裡、花椒裡扒拉...

麻辣茄幹

09-29 下飯菜，小配菜，早點和粥的好伴侶！用料圓形茄子，不用太大8鹽250五香粉花椒、麻椒、辣子麻辣茄乾的做法圓滾滾的茄子用滾刀切，加鹽瀝乾，一定要擰的非常幹！瀝乾後用五香粉充分揉搓，就像給它按摩一樣，使它充分入味，五香粉根據自己的...

麻辣豆腐乾

11-14 時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料薰豆腐乾350g辣椒粉適量花椒粉0.5g孜然粉1大勺細砂糖1小勺鹽1小勺熟白芝麻1大勺食用油（油炸）適量麻辣豆腐乾的做法把薰豆腐乾切成小方塊。燒一鍋油，放入豆腐乾，炸到表面酥脆，撈出...