鮑魚炒鹹菜怎麼做好吃
十幾年前鍾愛澳門德興裡的鹹菜夾饃,發小從香港回來嚷嚷著要吃,一起品嚐口感大不如以前,所以自己動手豐衣足食,最重要乾淨衛生還便宜!感謝閨蜜從山東寄來的嘎達用料鮑魚3只姜1片白糖一勺鹹菜一塊小蔥半斤蒜蓉豆豉醬一勺小米...
用料紐西蘭鱈魚膠10片鹹菜適量姜3片蒜2瓣蔥2根鮑魚汁2勺澱粉2小勺醬油2勺黑胡椒粉少許鹹菜炒魚膠的做法紐西蘭鱈魚膠水開煮10分鐘,撈起泡冰水,我這裡大概泡了6小時泡發好的鱈魚膠用廚房剪刀一條剪成2-3段大火熱油,放蔥頭...
鮑魚燜雞,豉油炒鮑魚,蒜蓉蒸/烤鮑魚,都做過來,這次買鮑魚想做點不一樣的,所以就做了醬燒鮑魚,醬用的是海天黃豆醬,配菜選擇也比較簡單,就是當時家裡有啥就用了啥😂整體做起來沒什麼難度,但是瞭解我的朋友都曉得,我比較喜歡做濃...
從小都是吃媽媽煮的菜,長大了成家了什麼都要自己學自己做,這個是打電話話問媽媽按媽媽的炒法做的。用料麻魚一斤地都鹹菜一包西紅柿一個姜一小塊麻魚炒鹹菜的做法洗好所有材料,姜切絲,番茄切抉,鹹菜切條,麻魚切塊,最好切的比...
用料魷魚只料酒勺蔥瓣薑片生抽勺鹽克油克鹹菜鹹菜炒魷魚的做法魷魚焯下水鹹菜切絲鍋中放油,放薑絲蔥爆香放魷魚炒,下鹹菜翻炒,中間嘗一下味道,如果淡就加點鹽,放點點水,讓鹹菜的味道完全釋放出來,出鍋放點麻油...
用料魚子4條鹹菜1包鹹菜炒魚子的做法魚子去膜放油,姜。加熱後放入魚子小火炒香,放入料酒和醬油,少糖五分鐘後放鹹菜,繼續炒會,加水,中火。無汁時起鍋加蔥...
用料小鮑魚450克,鮮活魚卷1條五花肉少許青蒜少許料酒生抽鹽胡椒粉鮑魚炒魚卷的做法用刀子將鮑魚肉從殼裡取出,去內臟,然後在表面劃十字花刀清洗乾淨,用料酒、姜粉醃製15分鐘五花肉少許切成薄片,青蒜也切成細段待用熱鍋轉小...
覺得這樣搭配會好吃就試試了,誰知道真的好好吃!用料鹹蛋黃2個杏鮑菇1個生酮快生菜鹹蛋黃炒杏鮑菇的做法杏鮑菇先切好喜歡的形象,下橄欖油,多點不怕,小火下鹹蛋黃炒成糊狀,一定是小火!鹹蛋黃炒到足夠碎後,調大火下杏鮑菇翻炒,千...
此道炒飯做法簡單,食材不算多,既帶有鮑魚的鮮味亦有曹白鹹魚的香味,加上雞蛋,這道炒飯可算是營養豐富,又有口感,常見炒飯的鹹魚有兩種,馬友鹹魚和曹白鹹魚,前者口感細緻,入口即化,後者含魚肉纖維,有口感則可以製作出美味的炒飯!強...
用料白米飯一碗或一碗半雞蛋2個鹹魚(海底雞)適量臘腸1條油適量鹽(加進蛋液)1小勺鮑魚汁適量鮑汁鹹魚臘腸蛋炒飯的做法材料準備:1、白米飯選擇前一晚煮好,放進冰箱雪藏,不用0度以下冷藏,雪藏過的米飯比剛煮好的米飯更好。2、臘...
鹹菜吊鮮味,炒墨魚完全把墨魚的鮮味散發出來🙋家常小菜試試看吧👇用料墨魚2只鹹菜1小棵鹽適量姜4片切絲料酒適量糖適量味精適量墨魚炒鹹菜的做法墨魚去皮處理乾淨,切塊備用。鹹菜放水裡泡,泡到沒有鹹味。大火熱油,下姜。...
鹹蛋鮑魚鹹粽子用料鹹蛋黃10個五花肉300克粽葉我們這邊專用的葉子片糯米500克鮑魚10只瑤柱隨意鹹蛋鮑魚鹹粽🥰的做法先把糯米泡上一個半小時(注意是半溫的開水泡)這樣會快一點泡發綠豆半(跟糯米一樣的泡發)準備好十個鮑魚...
過年了,做個複雜點的吃吃。用料黃魚500g鮑魚6只蔥薑蒜若干油很多熟五花肉兩塊糖若干料酒少許水澱粉少許鮑魚炒黃魚的做法選用深海大黃魚切塊,用廚房用紙除幹水份,海鹽、花椒醃製一個晚上。買鮑魚鮑魚去殼洗淨要用粗鹽仔...
用料紫包菜花菜鮑魚汁紫包菜炒花菜的做法蔥爆後加花菜再加紫包菜...
用料鮑魚5只青紅辣椒各半個蒜2瓣炒鮑魚的做法鮑魚下鍋燙一下摳肉去內臟鮑魚切條,再下鍋燙一下蔥蒜青紅辣椒爆鍋,放入海鮮醬油,耗油,味精,鹽,水澱粉勾芡出鍋!你學會了嗎?...
用料雞,鮑魚,生薑片,蔥,香菜,大米,燕麥仁鹽,蠔油,香油,胡椒粉鮑魚鹹雞粥的做法雞斬件洗乾淨瀝乾水份,用鹽醃製,鹽的分量可以多點。最好可以醃製過夜,這樣更入味。鮑魚處理乾淨,煲粥前雞肉用清水洗洗,因為鹽醃製分量有點多。大米和燕...
用料章魚近1斤鹹菜一小撮姜3片鹽一小勺老酒適量醬油一點點鹹菜炒章魚的做法油多一些,燒熱,放入生薑倒入章魚,加入鹽,鹹菜,老酒,醬油。最後倒入適量水,蓋鍋短時間蒸一下小貼士油多,水少...
用料鹹菜適量杏鮑菇適量生薑適量鹹菜杏鮑菇的做法備料:杏鮑菇,生薑,鹹菜,辣椒。將杏鮑菇切成一釐米的小塊,杏鮑菇切塊改花刀起鍋翻炒杏鮑菇,備用。紅辣椒生薑煸出香味。入鹹菜翻炒,入杏鮑菇翻炒,生抽調味。成功!...
用料鰻魚隨意鹹菜適量番茄1個姜適量香菜適量鹽適量鰻魚炒鹹菜的做法鰻魚切片,抹少許鹽。番茄切塊,姜切絲,鹹菜切片備用。熱鍋冷油,將番茄、薑絲、鹹菜、魚骨放入煸炒出香味。加水燒開5分鐘,再放入鰻魚片。加適量的鹽。最後...
用料鮮小魚500克醬紅鹹菜250克黃豆50克蔥薑蒜幹辣椒適量胡椒粉6克醬油20克料酒30克雞精10克麵粉50克白糖30克小魚炒鹹菜的做法黃豆提前一夜泡好乾辣椒泡軟,蔥薑蒜切末備用紅鹹菜切絲用開水泡30分鐘,再用涼水沖洗2遍備用...
家裡阿姨的拿手菜,我最喜歡拿這個菜的湯拌飯吃用料墨魚鹹菜大蒜子鹽味精鹹菜炒墨魚的做法準備好食材。熱油炒翻炒墨魚及大蒜子。加入鹹菜翻炒。加鹽加水,水開後加入蔥。最後翻炒一下加味精,起鍋。小貼士鹹菜是加白糖炒過...
吃多了酸菜魚,烤魚種種,突然懷念家裡飯桌上有點老陳的菜了!用料黑魚1條鹹菜適量幹辣椒適量鹽適量水適量料酒適量鹹菜炒黑魚的做法鹹菜和乾紅辣椒切好備用黑魚洗淨切成段備用鍋內倒入油加熱之後加入鹹菜和乾紅辣椒煸炒加...
用料魷魚花、鮑魚適量彩椒、胡蘿蔔適量鹿茸菇適量蔥薑蒜適量耗油、甜辣醬適量味精、白糖、料酒適量水澱粉適量鮑魚炒魷魚花的做法魷魚花、鮑魚、彩椒、胡蘿蔔、鹿茸菇全部一起焯水撈起備用蔥薑蒜爆香所有食材一起倒進...
用料魷魚一條鹹菜蔥薑蒜料酒白糖魷魚炒鹹菜的做法食材:魷魚一條魷魚撕皮洗淨切絲(天熱沒心思切細,亂切一通哈)滾水焯魷魚撈起瀝乾水份鹹菜、蔥薑蒜末熱鍋熱油先煸蔥薑蒜末再倒入鹹菜煸炒倒入魷魚加點料酒,再加白糖稍炒即...
用料魚籽一條鹹菜適量糖適量雞精適量花生油適量魚籽炒鹹菜的做法魚籽洗淨,鍋裡煮熟。鹹菜洗淨切好。魚籽冷卻切小片。鍋裡熱油加鹹菜翻炒片刻,加入魚籽翻炒均勻,最後加入糖和雞精調味出鍋。...
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花蛤蒜蓉粉絲
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排骨蒸冬瓜
第二十三
曼越花生牛軋糖
無糖無油小歐包
韭亭炒雞蛋
快手香辣烤魚
分項
金包玉
白燒素雞
醬之醬
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